———— 最近很喜欢做无油黑米吐司🍞 ————
【黑米粉】是自己买黑米洗干净烘干，再打成粉。
混合面粉，一小撮🧂，水，最后加上花生芝麻粉。
【花生芝麻粉】也是自己炒干、打碎。
面团不放油，但水份放多点（因为黑米粉吸水）。
面团属于偏湿一点，整形的时候不太好操作。
但是依旧很好吃～
不粘锅无油煎个蛋🍳，盖上吐司，切点酸黄瓜🥒
吐司切小块，一口一个，配上酸黄瓜很开胃。
早晨吃或者当晚饭都很不错～完完全全无油的一餐
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