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米糕米糕，年年高！这东西美国可没有卖新鲜的～就得自己做呀
制作材料：
320克大米粉、110克糯米粉、30克糖、蒸熟的南瓜打成泥备用
1️⃣先把大米粉、糯米粉、糖 放进盆里，搅拌均匀
2️⃣倒入南瓜泥，这里并没有准确的克数。要看粉的状态。我发了图片。 加到 粉能捏成团，但是一按还是会散掉，就不要再加南瓜泥了。
3️⃣把和好的粉过筛，没有大颗粒就完美了
4️⃣有模具可以用模具按出自己喜欢的样子。我妈用的是50克的月饼模子。没有的话，就直接筛到蒸笼里（记得铺笼布！）压平，撒一些黑芝麻和桂花
5️⃣冷水上锅。上汽开锅后，蒸40分钟 就完成啦～ 🎉
*如果用蒸锅，尽量避免让盖子上的水滴在松糕上。滴上水的松糕会不大好看。用竹子蒸笼就不会有这种问题。
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最新评论 3
:做的好好看，看来大家各个都是厨艺人
:谢谢姐妹![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @剪头本宫的秋好痛啊:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)