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海外的留子们还有什么是咱不会的吗，
用披萨饼皮做这个千层牛肉饼真的超简单，谁懂啊🥹
缺德舅的pizza dough简直是解放了留学生的双手，不用揉面好绝啊！肉馅一抹一烙就完事了😂
✅舅舅家30顿挑战（非预制菜）第七集！
这个trader joes的披萨面团本只用把它改成面饼的形状切一刀，然后叠三层配上我这个调的万能牛肉馅，一口下去就沦陷，真的好吃哭了！
跟着我做10分钟就能搞定！
真的绝了，食材加配料合计才花了不到四块，真实现抗通胀了！
食材：洋葱，牛肉末，鸡蛋，缺德舅READY TO BAKE PIZZA DOUGH。
📝做法：
1️⃣洋葱切丁混合牛肉，盐，生抽，孜然辣椒粉（不喜欢可以不加）
2️⃣加入蛋，搅拌均匀，变得顺滑
3️⃣pizza胚子抓出一坨，擀成圆形，切一刀，对折叠三下。
4️⃣把边上捏紧两面撒上芝麻
5️⃣热锅少油，放入做好的饼。一边烙饼一边把饼按压薄。
6️⃣小火慢慢烙至两面金黄即可。
真的超简单。10分钟就能做好，皮薄多层，外酥里嫩。一口下去满口肉香。真的一吃一个不吱声太绝了！
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最新评论 128
:你是大廚嗎
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:今天照做了一锅 不错 直接买面团这个方法真好 之前没想到过 耶
:aldi, publix之类的都有pizza dough。没有缺德舅的小伙伴们可以去看看。其实自己做pizza dough也不难。不过我一定要试试做做这个牛肉饼 好棒的感觉![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:对的！ 感谢
:用葱油饼代替也简单
:看着不错
:请问一个dough可以做几个饼呀？一个吗？谢谢
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
七八个
:麻烦问问您，牛肉馅是80-20的，还是90-10的呀？您推荐那种肥瘦比例的？
:80-20的。肥一点的好吃呀 ！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @鹭Sir:谢谢您！我打算试一把![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:这卖相，馋哭啦！
:我家没有缺德舅
:收藏等于学会了😆
:先滚去我的收藏夹![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
别送收藏夹吃灰啦
:先收藏起来吧![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:以为是成品，原来是我想多了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我来反馈了 成功了 很好吃。面团本身有点咸味 配合里面洋葱牛肉刚刚好 。![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:棒棒哒！
回复 @鹭Sir:爱上了这个方法
:必须给点赞👍谢谢🙏🙏
:还是缺德舅家的产品受欢迎👏![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:我也来试试
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
兔兔
:太厉害了，好好吃的样子
:请问，为什么我家的dough擀不开，一直回弹啊？
:其实挺好揉的。 1️⃣不能直接从冰箱拿出来，要在室温放一段时间。 2️⃣做之前在台子上撒点面粉就不会粘手和粘台子 3️⃣用手长的底部向前推向后推 一下就散开了 4️⃣如果在做的时候面团变紧了，可以扔在那十几分钟等面团变松
回复 @鹭Sir:谢谢🙏🏼
:这个pizza dough是不是不是每一家trader joe都有呀
回复 @鹭Sir:好的好的，不过我刚刚在家附近的trader joe找到了，回去就试试，感谢分享
:应该是。很多美国超市也有。但是我不知道其他的味道会不会咸。我这一款味道挺合适的