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DENONG-古色古香的茶室
（图一：内部装修。图二：外侧街景。图三：第一泡普洱。图四：第二泡普洱。图五：茶具。图六：明信片） 首先的首先，感谢君君选中！祝君君春节快乐！ 每次去Pasadena的Wholefoods都会路过对面的Denong茶室，但是都没有机会进去。这次被抽中众测，终于有机会停下脚步进去体验一下。🍵 一进门，被古色古香的装修吸引了。真的是太漂亮了。柜子、桌子、椅子包括陈列的装饰品都是浓浓的中国风，太雅致了！💗 我们是傍晚去的，去的时候吧台已经坐了两组客人，我们被安排坐在吧台侧面。说到这里，其实我很好奇店里至少两三张的桌子的用途。五个人挤一个吧台的体验真的不是很好，而且三个服务员都在吧台后面站着，有点破坏整个店营造的静谧的气氛。🍵 一个打扮很精致的女生给了我们菜单让我们点茶。很失望的是她并没有介绍一些特色，只是粗略说了菜单分生普和熟普。我接着问一下有没有推荐，她推荐了“梅兰竹菊”系列的“梅”，说是三种茶混合的。我很好奇问哪三种，她说不清楚。🤷♀️这个茶的价格是35$。 到这里，其实我的体验并不是很好。😐 值得一提的是店里的茶具都是台湾品牌自漫堂，很雅致很美观。很不错👍 第一泡和第二泡味道非常一般，个人觉得水温不够，并没有用沸水。其间一个吧台的客人在跟一个女服务生聊天，聊天的内容是卫生间新换的洗手液，感觉跟茶室的氛围很冲突。😏 这时候一个叫Jeffrey的服务生过来，了解了我们的想法。他开始帮我们泡茶。看得出来他的手法更娴熟，也更愿意跟顾客交流。在得知对普洱的小小失望之后，他帮我们换了红茶。并且喝了四泡。这个红茶是普洱树上采摘的，有着不同于一般红茶的回甘，很值得推荐。 我最后买了一罐红茶，Jeffrey赠送了两张明信片。花了五十左右。 总的来说，这么古色古香的茶室在洛杉矶并不多见。店内装修非常雅致。硬件没得说👍看得出是面向高端群体的。但是整个服务的体验有待加强。从一开始三组客人都挤在吧台，到服务生都在站着等同一壶烧开的水，到服务员跟某个客人聊卫生间的洗手液，整体感觉都不是很好。除了Jeffrey，其他服务员对于茶的了解也有待加强。三四十美金的均价其实跟很多wine tasting都很像。整个体验东西本身（3g茶叶）的价值以及服务和专业知识的分享完全可以更好。 最后附一篇网上的品牌介绍。希望普洱茶以及很多云南的好茶可以走向世界，被更多人熟知！ 最后的最后，再次感谢君君！
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嗨牛堂串串众测报告
首先，非常感谢被君君选中参加本次测评！㊗️君君圣诞快乐！ 前几天重感冒，好不容易今天好一些赶紧来试吃嗨牛堂！我大山鸡村最近串串店接二连三地拔地而起，真的是很期待有一家好吃的串串店😋。 一进店里就满满的INS风📷各种LED风格字体，简直太适合拍照（图一）。喜欢打卡的小伙伴一定要来打卡！ 入座后选好锅底，就可以去拿串串了。串串$0.28一根，相较于我吃过的其他串串店都有略便宜。（不过嗨牛堂大多数串都是2根或3根签，总体算下来其实差不多）。 我们选了招牌的菠萝牛肉、香菜牛肉、韭菜牛肉、秋葵牛肉，还有鸡胗、鸡肉、以及一些蔬菜类。之后就是嗨牛堂的与众不同之处了！把选好的串串交给服务员，统一去后厨涮。想来这样也是保证加工质量，避免自己动手可能因为经验不够导致的不熟或者火候把握不好的情况。 回到座位后过一会服务员会端上来一个类似烤鱼的烤盘，里面是选好的锅底，下面放了两个酒精灯保持加热。过一会煮熟的串串就端上来了。服务员会拿香菜、蒜末等小料放在上面然后浇上热油。听到热油亲吻串串的声音真是美妙极了🍢。 大部分的牛肉类串串肉质都很不错。秋葵牛肉是我觉得最好吃的。秋葵的胶质加上牛肉的嫩滑，对比凸显出很好的层次。菠萝牛肉的搭配也很不错，尤其是菠萝酸甜的口感和牛油锅底的香辣，碰撞出特别的味道。 吃完一锅后我们决定再去拿一些串串。有些失望的是，第二次的串串服务员只是煮好了拿来放到锅里，并没有像第一次一样撒上小料浇上热油。加上我们的一个酒精灯早都灭了（这个灯其实一开始就很难点着，后来灭了之后看到服务员在休息吃饭我们也没好意思说），第二锅的口味没有第一锅好。 我们还点了一份洋葱牛肉炒饭。说实话没有很惊艳。甜口的，炒饭的酱跟米饭没有混合均匀。所以也没有拍照。 总体来说嗨牛堂有创新的地方，整个涮串串的方式很别具一格👍希望串串种类可以更多一些，细节的地方更完善一些（比如酒精加热炉，以及涮串串的锅子没有彻底洗净，支架的地方可以看到很多用过的污渍）。希望嗨牛堂可以在串串林立的大山鸡红红火火🔥 小伙伴们有问题欢迎留言。祝大家圣诞元旦快乐！新年快乐！🎆🍾️🎉。
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微众测|Boba Ave 8090服务最棒奶茶小吃店
首先感谢君君抽中微测！开心到飞起！ 第二天就迫不及待地来到了San Gabriel的店里。晚上大概九点左右的样子里面生意超级棒。看到我想坐在外面但是却没有空桌子了，服务员说可以帮我加一张桌子。真是超级暖。比心小哥哥！不过我觉得太麻烦所以还是坐在了里面。 然后就是第一个重点了！里面的桌子椅子简直超级和我的心意！我一直很不喜欢沙发类的软椅子，尤其是餐饮店，总是感觉如果店家换洗不勤就会很脏，尤其是夏天。可是！他们店里的椅子是金属的，为了怕凉，还加了皮质软垫子，而且是用磁铁吸在金属椅子上的防止移位！原谅我可能生活在洛杉矶大农村太久第一次见这种设计，简直太太太惊喜了！答应我，就算不去喝奶茶，尼萌也一定要去感受一下这个椅子好吗？为了弥补长期不写作文的退化的中文水平，特意拍了三张图片。 点单的是一个甜妹子。耐心的帮我们讲解了菜单。还跟我们说要不要留一份菜单在桌子上。简直是五星级的服务好吗！ 关于菜单，小食类的食物真的是震惊到我了。我们点了一份鱿鱼🦑，一份盐酥鸡🐔，一份章鱼小丸子。每一份都超级好吃。在山鸡大农村很少能吃到国内正宗的烧烤味道，但是他们的小食的调味真的很棒。鱿鱼本身偏辣，盐酥鸡要了微辣搭配了秘制白酱。章鱼小丸子上的干鱼花量超级足。奶茶点了25%糖的紫薯脏脏奶加波霸和仙草，以及宇治抹茶加芦荟。讲真奶茶没有小食惊艳但是也够水准。 结帐的时候因为出示了北美君的众测优惠券，前面那个暖心小哥哥还特意跑来帮忙操作。真的是在山鸡大农村这么多年服务最好的奶茶小食店了！一定还会再去。 靴靴大家！最后请再次答应我一定要去坐一下那个椅子好吗？
