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太子牌姜汁椰奶 - 百搭饮料🥤｜甜点🍮增味
❤️首先感谢君君的pick和厂商的新品尝试活动,让我有机会免费体验太子牌(Prince of peace)姜汁椰奶powder,如图一. 话说我平时就很喜欢喝茶包的ginger tea, 这次看到姜汁椰奶powder, 很惊喜, 也想尝试, 好喝就回购.... ❤️这是它家的一款新产品.之前在有机店多次买过它家的ginger chews,有原味和柠檬等其他口味.姜糖一直是我最爱的Candy. 因为我老家在海岛, 大桥今年才开通, 之前船和快艇是唯一出岛的交通工具, 所以家里都会备一些姜糖 坐船坐车时吃(姜糖是seasickness/carsickness remedy之一). 🍬包装袋上有中文,英文和法语三种语言供阅读, coconut 和 ginger的图案印在袋子中间, 一目了然. 袋子的下方写着： 🈚️gluten (无麸质), 🈚️caffeine (无咖啡因), 🈚️dairy (无乳制品), 🈚️preservatives(无防腐剂), 和 🈚️artificial colorings(无人工色素), 品质有所保证. 一袋总共12小包,每小包35克,总共420克. 🍬图二是袋子的背面, 有关于ginger coconut milk powder的介绍, 冷热饮的冲泡方法, 成分产地等信息, 都是英文和法语双语(刚好给我家学法语的娃学习). 最后有质保时间为2023年10月24. 挺新鲜的.... 😇袋子是可以zip的那种, 可以密封防潮. 让我困惑为啥包装的左侧有一个小孔,那不是不密闭了吗? 不过内部每小袋都密封的很好,应该也没事... 🍬打开包装,里面一袋一袋挺大的, 感觉每包超实撑, 见图三.相比我通常喝的速溶咖啡,那可是很大一包啊, 我都觉得一包可以分两次喝,也够分量啊. ❤️❤❤️️【热饮篇】 🌼按照包装袋上的recipe, 一包powder + 200ml 的热水, 就泡出了一杯美味的饮料, coconut的味道刚刚好,没有一点香精的味道, ginger的味道也恰好,一点都不辣舌头, 两种味道融合在一起, 一点也不违和, 反而相得益彰, 再配上蛋黄酥和一些小饼, 如图四, 就是一个完美的下午茶的idea....try it.... 🌼把姜汁椰奶和decaffine的速溶咖啡一起泡(图六), 感觉别有一番风味,既有椰奶的香味,又有咖啡的浓郁. 🌼姜汁椰奶和dandelion Powder一起冲泡, 姜汁, 椰奶和dandelion的味道完美融合, 有一种难以言语的美妙风味, 很快就一杯下肚..... 🌼姜汁椰奶和干纯山楂片一起冲泡, 图5中的山楂干是无糖原味, 单独泡水喝很酸很酸，加上姜汁椰奶一起泡水，味道陡然好喝很多…. ❤️❤❤️️【点心篇】 把姜汁椰奶powder加入到蛋挞水里(蛋挞皮用的是君之的方子，千层酥很麻烦，但是很好吃), 蛋挞水成分： 🈶️二个全蛋(超市一般的jumbo size，两个就够了，而我用了4个，因为是mini eggs, 草鸡蛋的味道, 是vital farm家的，市面上买不太到的那种小蛋） 🈶️一包姜汁椰奶 🈶️220ml低脂牛奶 三种成分是不是很简单，没有额外添加🍬，吃起来不是太甜，但是美味遮不住，烤的时候就很香。用这款姜汁椰奶做蛋挞馅，姜汁可以完美的遮住鸡蛋的腥味, 而椰奶更是增加了蛋挞的风味, 真的不是美味一个词可以形容.... 娃放学回家一下子吃了好多个.... 以上是我在短时间内解锁🔓的姜汁椰奶powder加入到点心馅料的吃法, 感觉很成功. 接下来的时间, 我还会继续探索啊(比如把powder放入到面粉里做姜汁椰奶面包🍞, 姜汁椰奶馒头等等 )... 🥤姜汁椰奶powder基本和我尝试的各种热饮百搭(我不喝冷饮), 大家也可以尝试给各种冷热饮料里加入powder,来增加饮料的风味和层次感. 希望大家一起分享好吃的recipe, 谢谢阅读!!!
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微众测 ｜ 野营必备万用剪刀✂️
首先感谢君君的pick,有幸第一次参与产品测评.也感谢商家generously提供免费测评产品--6合一多功能厨房剪刀. 图一是多功能剪刀的外包装盒子,上面印有剪刀各个部位的功能,一目了然. 1 菜板 cutting board 2 主厨刀 chef knife 3 剔骨刀 boning knife 4 开瓶器 bottle opener 5 削皮器 peeler 6 刮鱼鳞器 fish scaler 图二列出了剪刀的一些应用场景.我没有在盒子里发现说明书/用户手册.不知道是否是因为测评没有包含在内.个人觉得还是内含一张说明书比较好.说明书可以包含应用场景,如何拆卸组装剪刀的2个部分,以及使用时caution等.我查看了网页上的assemble和dissemble剪刀的方法,剪刀可以拆卸成图四中的2部分. 图三中间是收起来的多功能剪刀,左右两把是家里已有的厨房普通剪刀.从size上比较,三个差不多长,多功能剪刀更窄,适合收纳,可以锁上,旅行带上不会戳到其他物品,非常安全.这款多功能剪刀非常适合camp时带上,一把万用.唯一的问题是有些功能的刀刃部分有点迷你,再长一点就完美啦！ 我先后用这把剪刀切了胡萝卜,芹菜,番茄,葱,玉米,削了芋头皮,苹果皮,土豆皮. 切胡萝卜,可以切的很薄.用的是chef knife,在靠近前端部位,从杠杆原理上讲,用剪刀前端比用剪刀中端的boning knife费力一些. 如果boning knife部分用的不多的话，两者位置换一下更好？ 芹菜,可以2-3根一起切.但是因为cutting board部分比较短(相比菜刀),不能太多一起. 番茄和葱表面都有点滑,剪起来有点费力.割玉米很不错. 芋头皮比较厚,不过用削皮器和剔骨刀,双管齐下,也能较轻松搞定.土豆皮不滑很容易削.但是苹果表皮有点滑,削起来有点费力.原因是削皮部分的刀片有点厚. 总体使用感,质量很好,作为一把剪刀,自然是完胜其他剪刀.主要看大家买的用途和期望值啦,如果作为野营用的刀具,自然够用,小巧易携带.但是大家想拿来当菜刀的话,期望值有点太高,也不切实际,因为这么多功能都集成在一把普通剪刀的size里,刀刃部分自然就长度有限,可能效率方面就不是那么高.总也言之,作为一把厨房剪刀,还是top选择.随着娃们慢慢长大,camp的机会增多,这把多功能剪刀就能充分发挥野营优势,说不定到时候又能开发出一些新的应用.谢谢阅读!
