meal prep for 4 days

这段时间真是忙到四脚朝天，所以又开始meal prep了。

16个meal prep便当🍱大概花了3个小时。

肉菜：
酱牛肉、新奥尔良鸡翅、叉烧烤鸡胸

蔬菜：
花生酱烤西兰花、青椒肉丝、番茄菜花、地三鲜、葱花鸡蛋、烤茄子

其他：卤鸡蛋、米饭

小林制药液体创可贴

在晒货区被种草已久，这次终于买到了。但是效果却让人很失望。

价格13.99真心不便宜，很小一瓶，气味很像洗甲水的味道。

胖仔今天洗双立人刀的时候被划伤了手，给他敷上液体创可贴。

过了2分钟创可贴还没干，血液也不断涌出来。据说涂着伤口上还有小刺痛。

可以说完全没什么用。

其实也只是一个小伤口，如果正常的创可贴，贴上不仅能止血，还不用等那么久。

总之这一款是不会再回购了。

胖仔戴上手套坚持把碗洗完了，我说我来洗他一直不让，这位先生对洗碗这件事还真是执着啊😂😂

1美元兑换的Omars15米HDMI线，原价25.99美元。

爱把笔记本接在电视上看到的人都缺不了这么一根HDMI线吧。

这个omars的线头上标明了TV端和电脑端，很贴心，画质也很清晰。太长的部分用缠线器卷起来就好。

家里原先的HDMI线大概也就2米，每次关闭广告或者换视频都要从沙发上滑下来，走到电视前面去调超麻烦。每次都是和老公僵持，直到有一个人受不了广告了，自己去调😜😜

有了这根线终于可以躺在沙发上或者在餐桌上操作笔记本了，开心😃

看老港片都很清晰，张曼玉真是美啊。

1美元兑换的Omars无线蓝牙耳机

感谢金主爸爸Omars和君君，竟然只花了1美元就能兑换到35.99美元的头戴式耳机🎧，而且还是无线蓝牙的。

早就想要这么一款耳机，跑步的时候入耳式蓝牙耳机总是往下掉，或者耳机线打到领口产生杂音。

这个耳机是包耳式的，让声音更加集中，让你完全沉浸在音乐的世界，摒除其他干扰。

附有一个充电usb线和一个直插手机的连接线，外观好看，操作建议，非常贴心。

Kate Somerville D-Scar滚珠祛疤痕祛痘印精华

已经用了KS家产品套装3天了，除了面膜几乎其他3种每天都用，感觉祛痘效果还是很明显的。Day1痘痘还是鼓鼓的，Day3已经基本变平了。

我作为夜猫子最近都是凌晨3-4点睡觉，螺蛳粉等又辣又油的都没少吃，龙虾雪蟹这类海鲜也没有忌口。居然还能有此效果，为KS家产品大大点赞。

这个祛疤痕精华是KS家的明星产品，可以祛疤痕、祛痘印、淡化色斑。很多人说这款祛痘效果也很不错。

这款滚珠精华使用起来非常方便，打开盖子，将旋钮调到ON档，略微挤出精华，用滚珠涂膜在患处，用完之后再扭到OFF档，盖上盖子即可。

这样可以很方便又可以保持清洁，又不用担心精华被意外挤出来，设计很贴心。

主要成分：D-Scar的主要成分DS-7，微胶囊化的肽。它是皮肤再生过程中必不可少的成分，可以让皮肤变得更稳定、柔软和光滑。DS-7在专利微胶囊里，通过滚动被有效推进皮肤，促使皮肤吸收并再生。

目前在坚持使用中，希望有效果。

Kate Somerville EradiKate Mask Foam祛痘泡沫面膜

功能：清除肌肤杂质污垢，疏通并收细毛孔，祛除暗疮、痘痘、红肿，镇定肌肤。

使用感受：

这款面膜很有趣，挤出来的时候是粉色的液体，很有少女心，它的质地跟粉底液差不多，涂在脸上以后1-2分钟会变成白色的泡沫，质地很细腻，最后它会消泡变成网状。

洗完脸以后感觉会有点儿紧绷，最好敷完面膜后使用补水效果好的护肤品。

成分：5%硫磺成分、天然燕麦及米糠提取物、蜂蜜

气味：硫化物的味道，有些类似生姜的药水味

用法：洁面后，将面膜挤在手心，将面膜敷在脸上10分钟后洗掉。

化妆棉收纳盒

可以收纳化妆棉、棉球、棉签。

附有盒盖可以防尘。

分装大包的化妆棉，防止整袋开口受潮。

amazon11.9美刀购入。

今天在小区看见几辆🚓，居然有一户被break in了。

过去总觉得我家小区还是挺安全的，老公知道以后说：你一直粗心大意，回家老是不关门。

想了想家里这么穷，最贵的就是笔记本了，thieves来了估计会非常失望吧😂😂😂

Kate Someville的祛痘精华（EradiKate Acne Treatment）

这款是KS家的明星产品，sephora评分为4.3星🌟，有将近2500个评价，算是祛痘产品里的爆款了。

这个祛痘精华很有趣的是它是分层的，但上面写着不要摇匀，让它保持上下分层的状态，直接打开瓶子姜棉签伸到液体分层处，蘸取液体和粉色粉末。

味道是略微刺激的药水味，据说有硫磺成分，但涂在皮肤上却并不刺激，暂时没什么感觉。

💕适用肤质：
普通肌、油性肌、混合肌、干性肌
💕功效：
治疗痤疮、清除脸部瑕疵、减少红肿痘痘
💕建议用法：
清洁脸部后，涂薄薄一层在痘痘上，开始一天1次，如果有需要或遵照医嘱可改为1-3次。
可能会造成皮肤变干，不可用在皮肤破损处，避开眼周，如有过敏需立刻停止使用。

随精华附送一个洁面试用装。

kate somerville祛痘祛疤套装

感谢金主爸爸众测君选中我众测这套价值260美元的祛痘祛疤套装。包装真是太好看了！设计得非常优雅而简约。

kate somerville祛痘产品在北美家喻户晓，不少好莱坞明星都是它的粉丝。品牌由好莱坞美容专家kate somerville创立于2006年，联合利华于2015年将其收购，中文名叫凯诗薇。

我收到的这几款产品在Sephora的评价都在4星🌟以上，尤其是她的祛痘精华评价人数近2500人，可以说是爆款了。

💕Kate Someville的祛痘精华（EradiKate Acne Treatment）

痤疮治疗专门配方，清除脸部瑕疵，减少红肿痘痘有一套！而且在刚发现痘痘时抹上更有立竿见影的奇效。

💕Kate Somerville的泡泡硫磺面膜（Foam-Activated Acne Treatment）

采用泡沫活化技术，更加溶解于皮肤去带走更多污垢和油脂！不仅可以高效针对现有的瑕疵，更能预防形成新的痘痘。

💕Kate Somerville洁面（Daily Foaming Cleanser）

药用泡沫洁面，疏通你那被油脂堆积的毛孔，平衡小脸蛋儿水油都是不可或缺的好物！持续一段时间就可以看见晶莹剔透的脸蛋。

💕Kate Somerville的D-Scar淡斑精华（D-Scar® Scar Diminishing Serum）

能在除痘痘的同时还能减少疤痕和不均匀纹理的护肤产品，滚球的技术还能给脸部按摩达到疏通血管的作用。

申请这个产品的时候我真是在经历人生前所未有的爆痘，我过去是一个人连青春期长痘都很少的人，前阵子都快崩溃了。

虽然最近痘痘消了不少，但是还是残留了一部分余孽，希望这个产品可以帮我尽快消除痘痘吧。

费了九牛二虎之力终于把新买的dell激光打印机安装好了，回想起来自己真是把所有能犯的错误都犯了一遍才给装好了，稍后一定码文详细写一次安装步骤。

这个黑白打印机比较适合打印文字，比如办公文件或学习资料。字迹很清晰。

打印高清图片效果一般，可能这个打印机分辨率不高，毕竟才49美刀。图1奥黛丽赫本我在网上找的原图是2560*1600，但打印出来上面可以看到清晰的一条条。

打印机如果放在家里很安静的环境下，感觉工作声音略大，跟办公室的打印机差不多。不过没有什么味道。

作为电脑白痴，我今天安装这个软件的时候真是突然觉得人不能孤独终老啊，不然连个打印机都安装不了。想着靠老公就行了。

结果这位先生回家就立刻让我幻灭了，捣鼓了半小时，也装不好，还一直说是不是你把打印机弄坏了什么的，最后留了一句：这个打印机你自己弄吧，我反正在我公司打印东西就行了，这个你自己用就好了。然后去吃我炖了2个半小时的山药粉条酱棒骨去了。

结婚好像是你很害怕自己一个人没法独自面对生活的残酷所以选择了走进婚姻，最后发现结婚也改变不了什么，该是自己的烦恼还是自己的，身边这个人不仅不会加油打气，还总在旁边打击你。

Dell E310dw黑白激光打印机

被@昵称太难取种草了这个黑白激光打印机，最近开始努力学习，需要打印的东西多就入手了这台打印机🖨️

bestbuy49.9美刀入手，这个打印机算是黑白激光打印机里deal最频繁了的，每个月都有几天49.9美刀，史底好像是35美刀但是很难遇上。

💕无线wifi，可以双面打印，内含墨盒

💕长期使用比喷墨打印机更省钱，替换墨粉比墨水更便宜

💕激光打印机省心，无需像喷墨打印机要隔几天用一次防止墨水变干。家里原本有一台胖仔好久不用就干掉的多功能喷墨打印机🖨️

💕 单一功能黑白激光打印机，体积比喷墨打印机大一点儿

💕据说一盒墨盒可以打印1400-1500张

电脑白痴不知道为什么连不上家里的wifi，试了好久，打印机🖨️打印出来一张纸告诉我它也连不上Wi-Fi，晕死😂😂

家里的网络设置是胖仔弄的，只好等胖仔回来弄了。每次弄电器的时候才会觉得：原来自己是没法孤独终老的啊。

麦当劳happy meal正好有史努比打字员，可以把纸放在打印机下面印出小鸟。打字的时候史努比会左右晃动，超可爱。

happy meal2018史努比套装，狗年十分应景的一个套装。

吸取了上次跑了10家店都没买齐小黄人的惨痛教训，这次去店里看了史努比套装很喜欢直接在ebay85折的时候下单买了全套，19美刀到手，还算是便宜。

先拆了两个我最喜欢的史努比，探险家史努比和侦探史努比。

探险家史努比颜值最高，它的配色我很喜欢，它有一个可以亮的手电筒🔦，耳朵可以动。背后是房子造型的钥匙扣。

侦探史努比，它附带两张卡片，可以用史努比手上的红色放大镜看到隐藏的图案。背后是骨头造型的钥匙扣。

每个史努比都很可爱，以后慢慢拆开来看。

乐敦红色小花眼药水

作为一个长时间坐在电脑前面的人，真的很需要眼药水缓解疲劳。

不太刺激，较为温和

缓解眼部疲劳、眼部充血

改善眼部紫外线损伤、眼部瘙痒等问题

前两天看了个笑话说婚宴上为什么要有龙虾这道菜，因为结婚以后要又聋又瞎才过得下去。

Scandinavian Forest小刺猬双肩包

兑换商城只花了1140金币兑换的，好看极了。日系小清新，灰色也比较耐脏，可以放得下macbook pro13寸笔记本。

小刺猬看起来特别萌，背包看着材质很不错，很轻便又结实，版型很好。

卡其色的书包扣很特别，看起来是孔扣，其实下面隐藏着金属扣。

包包里面还有一个网隔小层，可以放些小东西。

爱之味冰烧仙草

强烈推荐图2右侧这个黑罐的爱之味仙草冻，真的超好吃，整罐有几乎都是固体，有仙草冻，绿豆，椰果，料超丰富。

自己做的手工芋圆真的好好吃，做法又超简单，今天又做了一次，配上仙草真的好吃到爆。

那个红罐的仙草是上次亚米网买一送一再打85折的时候买的，还没喝过，估计也是液体+碎碎的小仙草冻。

芋圆的做法见我的往期晒货。

mosh牛奶瓶450ml，保温瓶界的小清新

作为一个颜控，我在兑换商城第一眼看到它就爱上了❤️，实在太好看了，牛奶瓶的设计可爱新颖又小清新，很轻盈，流线型的设计，完美的比例比一般的保温杯美多了。

創立於2015年的日本新品牌-Mosh，是日本非常流行的保溫瓶人氣新秀，復古的牛奶瓶外觀設計，日本獨家工藝設計，真空雙層設計，長效保溫，輕盈不笨重，再搭配復古的牛奶瓶造型，瘋迷日、韓，過去一年曾創下60萬支的銷量！

兑换商城3种颜色随机发货，最开始我想要粉色，但收到的是蓝色，实物比图片好看，有点儿像Tiffany蓝。非常小清新，也很好看。

这个杯子虽然450ml，但看着不是很大。记得过去有个同学用星巴克早期细长型的星冰乐瓶子做水杯，当年看她摆在桌子上就觉得好美。这个跟过去国内的星冰乐杯子差不多大，但比美国版的大一些。

这个牛奶杯保温时间6小时，冬天可以保温，夏天可以保冷。真的超级实用呢。

好开心抢到了这个杯子，谢谢君君😆😆😆

今天收到君君兑换商城寄出的3盒眼影，才发现：哇，我一个很少用眼影的人居然兑换了这么多眼影😂😂😂

手边原有的眼影也就3个，这辈子一次送我最多眼影的人竟然是君君！感动💕💕

💝CANMAKE 五色眼影 03号 勃垦地色

小编推荐过的平价版“香奈儿268”，适合秋冬，粉质细腻，显色度适中，哑光棕搭配酒红色，打造自然深邃双眼超级容易。

💝KATE 骨干眼影 BR-2大地色

BR-2号为暖调大地色，含3个眼影色和1个鼻影色，日常通勤妆必备，着色力好，不飞粉，新手也能轻松打造立体精致妆容。

💝MAQUILLAGE 2017冬季新款5色眼影 RD606

非常日常的大地色系，超适合秋冬妆容~能够自然的放大双眸哦~粉质细腻，易上色，持久度高，外壳更是美的不像话，RD606是热门色，经常断货。

Chanel202山茶花色，还是几年前朋友送的，应该是我人生中第一个大牌眼影，很适合日常，但显色度比较低，要涂好多下才会上色。

YSL couture palette，我妈从香港买的，也是用了好几年还没用完。

MAC人鱼姬眼影粉是唯一一个我自己花钱买的眼影，很粉嫩的感觉，去年很火一度断货。

手残党真的很不会画眼影，感觉眼影这种东西真是地老天荒都用不完一盒😂😂这三盒就先不拆了。

moz麋鹿米色帆布包

昨天刚刚收到“快递小能手”君君寄出兑换商城包裹📦的快递信息，今天早上发现已经寄到了，而且还是需要签收的快递，君君真是细心又周到，大大的感谢加感动。

打开包裹看到满满一大箱，有种过圣诞节的感觉😆😆😆

先拆了一个摆在最上面的麋鹿帆布包，包装很漂亮，打开里面是一本画册+帆布包。

这个帆布包很小清新，森女系的感觉。背上很好看。帆布包是米色的，比白色更耐脏。

特别实用而且很轻便，可以手拎，可以肩背，容量蛮大的，可以放进去一个13寸的macbook pro。上课逛街，健身买菜都可以背。

很贴心的是里面有一个收口袋，系上拉绳就可以把包包内部的东西都密封起来。这样可以防止东西掉出来或被偷。

铜锣烧

今天按照网上的视频做了铜锣烧，很圆，上色也很均匀。用裱花壶等有导流口的容器倒面糊做出来的铜锣烧很圆。

但感觉饼皮属于中等硬度，没有我喜欢的shirakiku牌的抹茶铜锣烧那么软，可能还需要找个更好的配方。

所需食材：低筋面粉120g，牛奶80g，鸡蛋两个，蜂蜜12g，白糖35g，盐1g，玉米油12g，豆沙

1️⃣将除了面粉、泡打粉以外的食材混合均匀，加入过筛的面粉，加入泡打粉混合均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。使用前再次搅拌均匀，如果过于黏稠加入适量的牛奶或水。

2️⃣将面糊倒入一个有导流口的容器，我用的是做马卡龙的裱花壶，也可以用小开口的量杯。

3️⃣平底锅加热，然后滴几滴水在锅里，水发出嘶拉拉的声音，几秒后消失的状态即可。如果一滴进去水瞬间不见了就是过热了。

4️⃣平底锅全程开小火，一手拿裱花壶，一手拿一个勺子，将面糊倒在锅的中心，到了满意的量用勺子截住面糊。这样可以防止多余面糊滴到锅里。

5️⃣当面糊中心有大气泡破裂就立刻翻面，不要等所有气泡破裂，中心处有一两个破了即可。再加热10秒出锅。

6️⃣在铜锣烧中心加上豆沙，中间厚两边薄，然后将两片面皮合在一起边缘压一圈即可。

两天在外面吃饭，今天连煮个面都觉得麻烦，直接用螺蛳粉解决晚饭。过去锅里剩余的螺蛳粉我怕浪费，一般都会吃掉，胖仔总觉得理所应当，我又不是垃圾桶，这次多余的直接倒掉了。越来越觉得自己过去活得像个妈。

康师傅酸梅汤

胖仔最喜欢的饮料，家里只剩下一瓶了，我大半夜偷偷下楼给拿来喝掉了。

今天这位先生跟我抱怨最近做饭用的碗太多，每天洗碗都要洗好久。他每天看书的时间都浪费了。

我说干嘛不用洗碗机？

他说洗碗机也要先冲过一遍再放，洗完了还要再拿出来，而且浪费水。

我说：那以后我冲完了放进去，多出来的水钱我出了。

他说：你都做饭了，当然不能让你再洗碗了。

搞得我也不想做饭了，也不想Meal prep，最后决定以后每天出去吃快餐，或者沙拉餐。

今天晚上吃了Popeyes十块炸鸡套餐，大鸡腿汁水丰盈外酥内软，好吃到爆。还不用做饭不用洗碗。

偶尔转变一下生活的观念也不错，何必让自己那么辛苦呢？明天决定去吃大pizza。

joseph joseph多功能擦丝器

被@belle 种草后下单买的。这款擦丝器看起来真是颜值爆表，简约又美观。

刀片完全在内部，安全不会划伤手

三种刀片，可以擦粗或细蔬果丝，可以擦芝士碎

将食物放入盖子后旋转即可出丝，非常方便

擦丝后食物直接进入储物杯里，不用担心汁液流出，不用另外准备碗

收纳方便，三种刀片叠在一起不占地方。

macy原价24.99美元，打折后10.49美元购入。

joseph joseph擀面垫

做大一些的饼总觉得砧板不够用，有了这个擀面垫就不用担心了。蛮大一张，家庭使用是肯定够用了。

上面有做披萨的圆形量度，也有直线长度的量度。

侧面也有可以卷起后的收纳扣，不用的时候卷起来也不占地方。

macy原价29.9美刀，打折后12.5美刀购入。

自从跟那个爱吃面食的胖子结婚后就开始做面食，完全不喜欢揉面那种两手黏糊糊的感觉，但是还是努力克服了，为什么不是我改变那个胖子而是他改变了我呢，好想做一个强势的女人😂😂

红豆冰淇淋芋圆+芋圆烧仙草

芋圆的做法超级简单，真材实料做出来比外面卖的好吃很多，芋头味特别浓郁，加在各种甜品里都很好吃。

所需食材（8-10人份）：
大芋头330g（超市块状的半块），白薯/红薯/紫薯330g（2根左右），木薯粉（tapioca flour或tapioca starch）210g-240g，红豆，红豆沙，仙草蜜，水，白糖

1️⃣将芋头或红薯去皮后称重，拍下重量的照片方便计算稍后计算木薯粉的用量。

2️⃣将芋头切大片，红薯切厚片，放入蒸锅蒸20分钟左右，筷子可以轻易戳进去即可。

3️⃣关火后先取出芋头，红薯继续放在锅里盖上锅盖保温。

4️⃣倒入芋头重量1/4-1/3的木薯粉，用叉子将芋头碾压成泥，再一点点添加木薯粉，直到可以揉成团，如果太干可以加适量的水，木薯粉越多芋圆越Q弹，但太多芋圆芋头味就淡了。我个人喜欢软一些的芋圆。

5️⃣取芋头团1/3，在砧板上撒适量木薯粉，将面团搓成长条，用刀切开，撒木薯粉防粘。同样做法做出红薯圆。吃不完的芋圆可以放进保鲜袋放进冰箱冷冻保存。

6️⃣水烧开之后放入芋圆，等芋圆浮上来再煮1分钟左右即可。煮好后过一下凉水会更Q弹。

💛芋圆烧仙草

碗里倒入仙草蜜（里面有仙草粒），加入芋圆和冰块即可。这个超好吃，最喜欢芋圆+仙草的组合。

💛红豆冰淇淋芋圆

红豆隔夜浸泡，煮一锅红豆粥，一般芋圆里的红豆外形是比较完整的，略微开花软糯即可，不要煮到豆子里的豆沙全跑光了，在里面加入适量的红豆沙和白糖。加入芋圆和冰淇淋即可。

joseph joseph磨刀砧板

这个砧板的特别之处就是带一个磨刀器，刀要想锋利就要经常磨刀，这个磨刀器就在砧板上让人随时想起磨刀。

砧板的材质看起来比较结实，比一般硅胶砧板要更厚实。下次使用后再来回报。

Macy原价29.9美刀，最近打折才12.5美刀。

芋圆烧仙草

真的好好吃啊，Q弹爽滑，芋头味很浓。自己都被自己感动了。大半夜的好想再来一碗啊。

周末买了芋头、白薯（本来以为是红薯的，颜色没有红薯那么黄）和木薯粉，就做了芋圆和白薯圆。

仙草买了现成的，这个牌子不太甜，下次再换个牌子试试。

今天太累了，芋圆做好就煮来尝尝，做了个最简单的芋圆烧仙草，明天做个红豆汤版本的再慢慢码做法。

omars6合1usb转换器

这个转换器比想象中大好多，图二对比之前兑换的usb3接口迷你转换器。这个简直是big monster，底面积是小转接器的4倍，厚度是3倍。适合在家用，带出门不太方便。

这个转接器功能比较多

3个usb接口
1个usb-c接口
1个SD卡接口
1个HDMI接口

适合macbook连电视的时候用来接HDMI线。

感谢君君周一见的活动，1元购入这个原价25.99的转换器。

Omars32g苹果手机扩容器

感谢君君amazon周一见的活动，1美元就买到了这个24.99美刀的Omars32g苹果手机扩容器，顺便买了凑够25美元运费才能免邮的amazon商品。

香槟金的磨砂外壳很有质感，看起来做工很精致，说明书厚厚的一本。32G的容量也能装很多东西。

我大概属于那种很少下载东西又很少拍照的人，所以手机容量一直够用，没关注过这方面的产品。

这个使用起来超级简单，完全是傻瓜操作，把接头插进手机📱，就会显示让你下载一个叫“witstick”的app，下完了以后打开就能看到各种传输数据的选项，照片啦，文件啦都很可以轻松找到。

冷冻室肉食收纳

超市买回来的肉食买回家先切成适量的大小分装，包上保鲜膜再冷冻，做饭的时候可以节约很多解冻，切肉的时间。

采用meal prep饭盒来分装肉食

看起来整齐
密封效果好，不会让血水污染冰箱
价格便宜，可水洗反复使用
重量轻，不用的时候叠起来不占地方
分格放置避免肉块冻在一起
不同形状的盒子区分不同肉类

3格的我在amazon买的14.99美刀20个，附送1次性餐具。虽然是25美刀免运费，但是大家可以在dealmoon兑换商城“amazon周一见”的活动里随便兑换一个几十个金币的商品，叠加购入，就够免运费的额度了。

家里人多的话建议买2格装的，因为每一格可以装的肉更多一些。

很多商家Walmart，Costco，amazon等都有这个meal prep的饭盒，各种形状颜色，大家可以比较价格后再买。

happy meal史努比

周末完全不想做饭，看见麦当劳最近的happy meal toy是史努比就去店里了。

0.99美刀一个真心不要太便宜，记得20年前我在麦当劳单买开心乐园餐的snoopy也要7块人民币一个，20年后价格反而还下降了，麦当劳真是玩具界的良心卖家。

店里只剩这一款03号火箭snoopy了，这款按一下机关就可以弹出去，底部有滑轮也可以用把手推着走。把手上还有卡扣可以当钥匙扣挂在包包上。

开心乐园餐的包装盒侧面还可以填色，用手机扫描玩具卡片可以看到官网的填色图片。

看了youtube视频很喜欢这一套，打算去ebay直接买全一整套，上次小黄人收集跑了好多家店，这次没这个力气了😂

Ginza Buffet，带龙虾雪蟹午市13美刀的实惠buffet。

这个buffet有龙虾和雪蟹腿，而且食材蛮新鲜的，蟹腿可以直接抽出来，不会像是不新鲜的粘在壳上。还有麻辣小龙虾，好久没吃到了分外想念，连吃两大盘。

环境和味道还不错，服务也很好。

午市平时13.55/位，午市周末24.95/位，晚餐平时24.35/位，晚餐周末28.55/位。

虽然yelp评价只有3星，但实际性价比还蛮高的。

附近有个叫大家发richwell的中国超市东西很便宜，种类也比较多。

双立人Four Star系列8寸厨师刀

双立人有很多系列，Four star系列据说是对于家庭使用性价比最高的一款。看了小编写的双立人系列介绍攻略就决定买了。

过去一直用胖仔买的几美元的刀，实在太钝了，于是下定决心买个好刀。

胖仔问我干嘛不买100块一套的双立人😂😂…一分钱一分货，就算都是双立人，但是刀的钢材和锻造方法完全不一样好吗？买一堆用不到的，还不如就买一把好刀。

这款刀是用锻造制刀法制作的，它的钢材比压制法的钢材更好，也更锋利耐用。

区别锻造法和压制法刀具的办法就是看把手连接处，如果钢材是鼓起的就是锻造法，一片平平的就是压制法。

🔪Four Star是双立人最受用户欢迎的刀具系列，曾获得多个奖项

🔪Sigmaforge锻造以及Friodur冰锻处理

🔪德国制造

🔪符合人体工学的无缝连接的聚丙烯倒模手柄

检验刀具是否锋利可以用它来切西红柿或者海苔丝，西红柿能切成小丁，海苔能压一下就切成丝说明刀很锋利。

秋葵藜麦饭

台湾名厨詹姆士做过一款秋葵藜麦饭，简单快手，很清爽，今天学着做了蛮好吃的，寿司饭的味道+纳豆饭口感。

秋葵又叫lady finger，长度跟小拇指一样大的秋葵，长度最合适，鲜嫩好吃。秋葵营养丰富，对肠道很有好处，这个饭黏糊糊的，喜欢这种口感的人会很喜欢，比如我，不喜欢这种口感的人就觉得会一般，比如胖仔。

所需食材：秋葵、海苔、日本酱油（我用的是昆布酱油）、美乃滋、绿芥末、藜麦、米饭、白芝麻

1️⃣将秋葵放在砧板上，撒上盐，带上橡胶手套，在砧板上搓秋葵，将它的绒毛搓掉。放在水里清洗干净。

2️⃣去掉秋葵的蒂头，放入开水，水滚以后煮1分钟放在冷水里冷却。

3️⃣将秋葵切碎，加入日本酱油、美乃滋、绿芥末搅拌均匀。

4️⃣ 藜麦米饭撒上白芝麻，搅拌均匀。

想吃脆一些的藜麦就单独用锅把藜麦煮熟，想省事就把藜麦和米饭一起煮熟。

5️⃣将海苔剪成海苔丝。在米饭上加上秋葵和海苔即可。

烘焙心得之“不要把小苏打当泡打粉用”

晚上做牛油果香蕉蓝莓玛芬的时候，突然家里发现没有泡打粉只剩小苏打了，就加了小苏打，结果烤出来是图3那个鬼样子，完全是泥状…

后来我把烤过的泥状玛芬加入牛奶变成面糊，打发鸡蛋白用做戚风蛋糕的方式搅拌在一起，重新烤了一次，口感好了很多。

如果你做必须加泡打粉的玛芬时，这种玛芬通常面糊是泥状的，发现没有泡打粉了。你可以：

1️⃣把面糊保存起来，出门买了泡打粉再做。

2️⃣把鸡蛋白打发，像做戚风蛋糕一样，再泥状面糊里加适量牛奶或水变成浓稠面糊，加入1/3蛋白搅拌，再和2/3蛋白翻拌均匀，这样不用加泡打粉也会有蓬松感。

千万不要学我，自作聪明的用小苏打😂😂😂

sephora生日礼品

免费注册sephora账户后每年生日前后都可以去领一个小礼物。店里+网上都可以领。

今年的小礼物有3套

1️⃣ Glamglow 瞬間提亮極致保濕媚惑面霜+白罐清洁面膜

2️⃣Bite唇膜+口红+唇笔

3️⃣Bumble and bumble洗护套装（这套是online only的）

我选的是Glamglow套装，第一次拿到这个牌子的产品，经常看它被晒货区的妹子们疯抢，好期待效果。

1️⃣瞬間提亮極致保濕媚惑面霜

功效：為肌膚層層注滿透明質酸、維他命、抗氧化劑及珠光粒子，有效改善瑕疵、提亮膚色及淨化美肌，全天候發揮極致水潤亮澤的功效。

2️⃣白罐清洁面膜

功效：据说是黑罐面膜的升级版，这款面膜属于毛孔深层清洁面膜，可以镇定皮肤， 调控过多的皮质皮脂的夏天必需品。有收缩毛孔和皮肤提亮效果。

Lego ship in a bottle

被晒货区的仙女们反复种草了2个月，等到赠品是萌萌兔，终于下手买了，跟客服申请了生日特惠的300积分，抵扣了15美刀，54.99美刀入手。某宝上这款已经炒到600多rmb了。

这款很适合新手，配件不多，成品又漂亮。瓶中的小船在海里漂着，看起来真是美翻了。

第一次拼乐高，说明书厚厚一本，非常详细，但配件虽然分包了，但真的很多，中间不知道是不是零件长得太像拿错了，以为是缺件，一想到要等几个星期等官网寄缺件到才能拼完，心情很down。

吃完饭之后又重新拆了再拼一次，居然配件都出现了。

拼完以后真是激动坏了，大小正合适，摆在家里超好看的。底座上地球仪和罗盘都可以转动的。

胖仔看了说：这么小一个就要70美元，乐高也太贵了吧，我觉得这个也就20-30美元。这位“葛朗台先生”来了美国，就戒烟戒游戏了，唉，他的生活只有加班和看书。

乐高又没花他的钱还要听他碎念🤣🤣我反正是打算有机会再入一套迪士尼城堡的。

乐高2018年复活节赠品萌萌兔🐰

被晒货区的仙女们反复种草后终于买了人生中第一个乐高，ship in a bottle，还没开始拼，这个是赠品。

包装盒就是兔子屋，门可以打开，里面有一个带着兔子头套的乐高小人和一个彩蛋。

乐高小人手上的笔和兔子头套都可以摘下来。关节也都可以活动，还蛮好玩的。

第一次买乐高，发现在官网有福利可以领。

1️⃣注册VIP账号，购买的时候可以积分，1美元积1分，最近是双倍积分，1美元2分。积分可以用于下次购买，100积分抵扣5美元。

2️⃣注册一个最近过生日的账户，打电话给客服，她会帮你申请300积分的生日奖励，相当于15美元。

3️⃣我第一次下单的时候系统出了问题，订单不见了，我打给客服他们也没查到，让我再下单，结果过了两天那个消失的订单不仅出现而且发货了😂于是我又打给客服，他帮我申请了免费的return label，然后又送了我100积分。

总的来说乐高的客服是很nice的，在线客服是24小时的。终于知道为什么那么多人喜欢乐高了。

刚才拼了一半的ship in a bottle，发现缺件…好想赶快拼完啊，看来只好去官网要零件了…

火腿奶酪西葫芦蛋饼+牛油果香蕉奶昔，5分钟快手早餐

最近买了太多的菜，饮食没有计划，所以不少菜都快临期了，胖仔抱怨冰箱满到连一打啤酒都放不下了。于是列了个饮食计划表，把剩菜快速解决掉。

牛油果香蕉奶昔绝对是解决剩余牛油果最快捷的办法。

一个牛油果，一根香蕉，适量蜂蜜和牛奶，打成奶昔，撒上些坚果碎，真是好喝到不要不要的。

西葫芦最好的办法就是做西葫芦饼。加上火腿奶酪更好吃。

1根西葫芦擦丝撒盐拌匀，放在冰箱里隔夜，早上取出，加上2个鸡蛋，120ml中筋面粉，40ml水拌匀，煎一下，快熟的时候加上火腿奶酪，盖上锅盖焖一会儿，卷起来切开即可。

生菜包饭。《向往的生活》里李冰冰做过这道菜。简单快手，清爽好吃，味道很棒。

所需食材：生菜、小葱、香菜、米饭、黑芝麻、小块的肉食、酱料（我用的葱伴侣豆瓣酱和蒜蓉辣酱，《向往的生活》里用的是炒鸡蛋+某种酱炒在一起）

在米饭上里加入黑芝麻搅拌均匀

将所有食材放在生菜上包起即可。

越南春卷。昨天去越南餐厅吃过越南春卷之后觉得非常好吃，于是学着做起来，老公说跟餐厅吃到的很像，特别是酱料。

列了4️⃣种蘸酱配方，蘸酱配方1是我用家里现有的材料自己调配的，蘸酱配方2-4是在网上找的。

🌮所需食材

🌮越南春卷：
越南米纸、生菜丝、香菜碎、绿豆芽、粉丝、虾仁或叉烧肉、少量九层塔（可选）

🌮酱料：

配方1️⃣:
芝麻酱+鱼露+白糖+水+花生碎（家里没有用腰果和椰丝代替了）这个是我自己试出来的味道。

配方2️⃣:海鲜酱2大勺，花生酱2大勺，鱼露1小勺，香菜碎1大勺，花生碎1大勺、水（配方来自@曼食慢语）

配方3️⃣:鱼露2大勺、糖2大勺、蒜末（1个独头蒜）、朝天椒2根，青柠檬2个（柠檬汁适量加入）、水（配方来自@曼食慢语）

配方4️⃣：去籽辣椒碎+鱼露+越南辣酱+白糖+水（配方来自@台湾名厨詹姆士）

蘸酱配方1-2食用时建议配合适量越南辣酱。

1️⃣取两个大盘子，在两个盘子里各放一张越南米纸，将越南米纸放在一个大盘子里，倒入适量温水，泡至米纸变软，将水倒入另一个盘子，浸泡米纸。

米纸泡水后拿起来会容易粘在一起，这样直接把水倒出来米纸在盘子里直接包就会方便很多了。

2️⃣在米纸一端，依次放上生菜丝，绿豆芽，粉丝，香菜碎，将米纸卷一圈，两端多余的部分向中间折，放上虾仁再继续将米纸卷起即可。

以前看YouTube视频里都是把整张菜叶包进去，餐厅切丝版吃起来更方便更好吃。

3️⃣将酱料食材搅拌均匀。

4️⃣吃的时候蘸上酱料即可。

🍖空气炸锅版叉烧

老公说比烤箱版好吃，用时短，内部更软嫩，清洁也更方便。很推荐！

🍖所需食材：pork shoulder butt 1.5lb左右，李锦记叉烧酱3勺，料酒1勺，蜂蜜1勺，姜片4-5片，葱段（小葱2-3根）。

🍖用所有材料腌渍过夜，空气炸锅底部垫锡纸，在炸篮上放上叉烧，刷上酱汁和蜂蜜，400F-375F10分钟，翻面刷蜂蜜和酱汁，350F再炸6-10分钟。

苹果西达，每次去中国店必买的饮料。

苹果味很正点，清爽甜蜜的苹果汁汽水味道，每次去中国店都抱走2-3罐，0.99美刀一罐。

今天在小编4.55亿powerball的攻略感召下，买了人生中第一个powerball彩票。

默默幻想了1分钟如果中奖会做什么。燃鹅，成功的躲过了所有中奖数字😂果然连兑换商城的奖都抽不中的人不该奢望这种好事的。

炖了老母鸡汤，结果高压锅不知道出了什么问题，明明跟过去一样的操作，打开过一滴水都没有，鸡都焦了…

被双重打击后为了安慰自己，于是花了些自己平时不舍得花的钱。

先去兑换商城4200金币高价兑换了资生堂131粉底刷。

然后买了乐高ship in a bottle，终于等到了赠品是复活节兔子🐰然鹅，下单之后订单就消失了…消失了…消失了…鼓起勇气花一次钱还遇上这种事，明天再看下银行扣款好了😂😂😂

diet coke樱桃味。

终于买到了这个传说中最难喝的diet coke了。

喝起来确实不像樱桃🍒，很像杏仁+姜的味道。

4种diet coke都喝了一遍，最好喝的是芒果味的。

第一次打保龄球，竟然还打了两个全中。最后一盘打了全中居然还可以多追加一盘的bonus。感觉12磅的球比较好打，最后如果打旁边的球再用稍微重一些比较容易打准。

不过每局都是开始好，后面就开始刷沟…最后都不如胖仔分数高😭😭

心形椰蓉面包。

做过两次面包都没有拉出过手膜，这次用比较费工的中种法，终于成功了，看到拉出手膜的面团真是无比欣慰啊。

中种法比普通做面包多了1次发酵+1次揉面。

胖仔喜欢吃椰蓉，于是上网搜了一个心形椰蓉面包的食谱来做，这个食谱奶味略淡，下次做会考虑把一部分牛奶和奶粉替换成淡奶油。这个配方不太甜，不建议减糖。

所需食材（6个面包）
中种面团：
高筋面粉140g、牛奶50g、鸡蛋1个、白糖10g、酵母2g
主面团：
高筋面粉20g、低筋面粉40g、牛奶35g、鸡蛋1个、白糖30g、盐2g、奶粉7g、黄油25g
椰蓉馅儿：
黄油30g、白糖25g、鸡蛋3/4个，牛奶30g、椰丝60g

烹饪步骤
1、将中种面团所有食材丢进面包机，选择揉面模式，发酵至2.5倍左右大小，大约全程约1.5小时左右。

2、将面团取出，切成小块，丢回面包机，加入主面团中除了黄油以外的所有食材，选择揉面模式，揉面30分钟左右。

3、加入软化好，切成小块的黄油，再次选择揉面模式，发酵至面团比原来大2倍左右，全程大约1.5-2小时左右。可以拉出手膜即可。

4、将面团排气后，分成6份，松弛15分钟。

5、将椰蓉材料搅拌均匀，黄油需要提前软化好，牛奶先加入一半，再一点点加入，让椰丝完全吸收即可。

6、将面团擀成圆形，像包包子一样包入一份椰蓉馅料。压扁。

7、用擀面杖将饼擀成椭圆形，注意面团一定要松弛过再擀，太硬的面团很容易擀破，动作要轻柔一些。如果第一个擀破了，就让面团多松弛一会儿再继续包。

8、将椭圆饼左右对折。将椭圆饼上下对折。将饼从中间切一刀，最后留1-2cm，不要切断。将切开的两端扭成切面朝上，整形成心形。

9、再锡纸上喷上或刷上少量油，将面包放在锡纸上，转移到温暖的地方，比如把烤盘放在热水里，发酵至2倍左右大小。刷上刚才剩下的1/4-1/5全蛋液。

10、烤箱中层355F烤15分钟左右至表面金黄，15分钟后可以放到烤箱上层快速上色。

面包放凉就可以吃啦。满满金黄的椰蓉，超级香甜呢。

第一次吃韩式火锅，里面好多料，味道和他们的腌渍五花肉一样，苹果+洋葱+大蒜的味道，偏甜。

深夜食堂之椰丝cupcake

昨天kindle到货以后就开始看《绝代双骄》，第一次看古龙的作品，竟然如痴如醉。

记得上次半夜看武侠小说还是小学的时候，爸妈明令禁止看闲书，于是偷偷管同学借了金庸全集，每天大半夜躲在被子里看。

今天看到大半夜看饿到不行。家里没有零食，于是下楼去烤了两盘cupcake，cupcake粉加上鸡蛋、牛奶、油，搅拌好了倒入模具，大半夜加奶油感觉太heavy，于是撒了些椰丝。

360F烤20分钟，烤好后整个房子充满了蛋糕的香气，很有罪恶感的吃了两个，又带了两个上楼，以防万一😜😜

Omars usb6接口充电器

非常感谢君君amazon周一见的活动，188金币+1美元就买到了市价19.9美元的充电器。

刚好买了kindle，它只有线没有充电头，以后iphone、kindle都可以用这个了，这个解决了大问题，不知道macbook有没有可能一起用。

使用的时候中间蓝色的充电灯会亮起。

家常豆腐

快手简单又好吃的豆腐美食，胖仔超喜欢，连吃两大碗饭，菜不够了才没吃第三碗。

所需食材：豆腐（油豆腐）、木耳、青椒、彩椒、蒜末、辣豆瓣酱、生抽、淀粉、鸡精、盐、橄榄油

1️⃣油豆腐对半切开。木耳用水焯熟。

如果没有油豆腐，直接把豆腐切片喷上橄榄油放进空气炸锅400F烤20分钟，中间翻面一次。

不想喷橄榄油，裹面粉鸡蛋也可以，400F炸10分钟即可。

2️⃣锅中放橄榄油，加入蒜末，加入辣豆瓣酱炒香，加入青椒块，彩椒块翻炒至半熟，加入木耳，豆腐，生抽和适量的水，煮开后加入盐、鸡精调味，再加入适量水淀粉勾芡即可。

kindle whitepaper gen7，前几天ebay打8折79.9美刀入手。

优点是小巧轻便，续航时间长，不刺眼。但用惯了apple系列的人可能一开始会不适应它的手感、反应速度，毕竟价钱摆在那里，kindle只是用来看书的。

使用1小时的感受。

纯黑白界面，很像小时候用的文曲星，字体大小粗细可以调整

手感是磨砂的，不如ipad反应灵敏，有点儿迟钝

切换页面时会闪一下

屏幕有点儿像纸质版，比ipad暗，我家光线太暗，感觉看30分钟就会觉得眼睛累。感觉这个比较适合家里光线好的人。

只有充电线，没有充电头。

amazon中国有7天0.1人民币unlimited读书体验，但是需要中国信用卡。

同样一本漫画，kindle是黑白的，iphone kindle客户端是彩色的。

韩国血肠

哭笑不得的一道速食美食。

我从来没吃过血肠，每次在韩剧里看到都流口水。上次在Hmart看到5美刀一袋的就买了。

说明上说切开后冷冻的用微波炉热5分钟，冷藏的热3分钟。

然而，我把冻得硬硬的血肠盖上保鲜膜放入微波炉5分钟后它变成了糯米饭…糯米饭…糯米饭…

心中一万只神兽呼啸而过，说好的糯米肠呢，明明该是图片里的样子啊😂😂

不过配上香菜和蒜泥还是蛮好吃的，吃不出来太多血的味道，感觉是咸味糯米饭+冬粉，配料蛮香的。

下次一定加热时间短一些。

椰丝小方布丁版

昨天胖仔吃草莓紫薯大福的时候觉得椰丝很好吃，于是今天打算就做椰丝小方来吃。

看了下配料表，发现跟布丁好像啊，都是牛奶、淡奶油、白糖和吉利丁粉。于是就做了个布丁版的试了一下。奶香浓郁，口感不如牛奶小方那么扎实。不过味道蛮好的。

所需食材

布丁粉、牛奶、椰丝、喜欢吃甜的还可以加上糖粉

1️⃣按照布丁粉包装制作布丁，将布丁粉倒入400ml牛奶里，中火煮沸后，小火煮1分钟，倒入布丁杯，放入冰箱冷藏1小时以上。

2️⃣用勺子将凝固好的布丁边缘挖松，将布丁倒扣在盘子上取出，切成小块，蘸满椰丝，放入冰箱冷藏一会儿即可。做完一定要冷藏，不然吃的时候布丁会很容易碎。

布丁比较软，切的时候要小心。

草莓紫薯大福

简单美味又健康的小甜食。胖仔说很好吃。

所需食材：紫薯，蜂蜜，椰蓉，牛奶，草莓

1️⃣将紫薯去皮切块，放在锅上蒸10-15分钟。或者整根紫薯蒸20分钟左右，再去皮。

2️⃣将紫薯放入保鲜袋，用擀面杖碾压成泥，加入蜂蜜和少量牛奶搅拌均匀。

3️⃣将适量紫薯搓成球再按扁，将草莓尖端朝上，底部放在紫薯团上，将草莓用紫薯包住，沾满椰蓉即可。

姜烧鱿鱼煲

鱿鱼很容易不入味或者是煮老吃起来如同橡胶，这道菜煮出来的鱿鱼软嫩Q弹，味道浓郁，各种滋味在口中不断涌现，让人回味无穷。马苏里拉奶酪的软糯和鱿鱼的爽脆的口感形成的冲突感也非常有趣。

看完台湾名厨詹姆士的《詹姆士的厨房：姜烧鱿鱼煲》，就馋到口水直流，做出来真的超好吃，这道菜做法简单，强烈推荐。

所需食材

大鱿鱼1条，糖0.5-1勺，酱油3-4勺，姜（两个拇指大小），蒜4-5瓣，清酒，鲜辣椒（我用小米椒2根，干辣椒3根代替了），大葱（我用小葱2根代替了），香菜，麻油，马苏里拉奶酪球（我用芝士年糕代替了）

烹饪步骤

1、新鲜鱿鱼眼睛是黑亮黑亮的，得了白内障一样的鱿鱼就是不新鲜的。

将鱿鱼的头从身体里拉出来，将内脏摘除。将鱿鱼的软骨抽出。将鱿鱼头骨切除，将鱿鱼头部的硬球去除，将鱿鱼清洗干净。用厨房纸擦掉鱿鱼身上紫色薄膜，那层膜有腥味。（我这次做的时候忘掉去除了）

2、烧一锅开水，在锅中加入适量清酒，关火，将鱿鱼身体放入水中焯一会儿，再放入鱿鱼须，焯一会儿。取出鱿鱼切成鱿鱼圈，不要切得太细，不然没有嚼劲儿了。

3、锅中倒适量麻油。加入姜片，炒出香味，至略微金黄。加入葱段、蒜瓣、辣椒炒香。加入糖炒出焦糖色。

4、加入生抽、清酒翻炒，大火收汁。汤汁快要收干的时候加入香菜翻炒。加入鱿鱼翻炒，加入1-2茶匙白胡椒粉。

5、在砂锅放入香菜。倒入鱿鱼，上面放上马苏里拉奶酪球（我用煮好的芝士年糕代替了）。淋上少许香油。

6、盖上锅盖，在锅盖边缘淋上40ml左右的清酒，略微煮一小会儿即可。