发布了笔记 3小时前
LA找老王烧烤|值得专门跑一趟的那种
烤串类:基本不踩雷
烤串整体发挥都很稳,入味特别透,不是那种表面有味儿里面寡淡的类型。火候拿捏得刚好,外面微焦,里面还保留着肉香。
尤其要单独夸一下——肉筋真的绝绝子!
不费牙,越嚼越香,调味又香又辣,特别上头,是会想单点一盘的存在。
烤馒头片中规中矩
烤得挺酥,但味道没有特别惊艳,属于“可以点但不惊喜”的类型。
辣炒蚬子
这个必须点赞,蚬子特别入味,汤汁浓郁,洋葱和辣味都融合得很好。
辣炒鸡架
偏甜口,是那种东北特色的甜辣风格,不是重辣重咸路线,爱甜口的会很喜欢。
老式麻辣烫
这个真的有沈阳味儿,不是现在流行的那种黏糊麻辣烫,是传统老式做法,香料味很正,很有东北烟火气。
烤猪蹄
味道不错,外皮软糯,胶质感很足,就是个头有点小,吃着不过瘾。
停车有点困难,高峰期需要等位。
但说实话,为了这口味道是值得的,如果你喜欢东北烧烤那种重口入味、烟火气十足的风格,Mr. Wang 找老王烧烤可以放心冲!