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误入童话世界—Boka旗下新餐厅Gingie
说是新餐厅其实也不算,Gingie几个月前就已开业,但开业三天就因后厨起火而被迫停业。最近终于重开,餐厅立刻帮我们这些当时被取消预约的客人重新有限预约,服务满分! 餐厅的就餐主区的壁画是绝对的亮点!画师以芝加哥地标为灵感创作,满满的童话氛围感✨芝加哥艺术馆旁的狮子雕塑、城市天际线、林肯公园……动物角色穿梭在芝加哥各个景点,温柔复古的暖色调,随手拍都像闯入奇幻绘本。 🍴本次点单分享 ▫️凯撒沙拉 脆嫩的罗马生菜,铺满芝士碎,调味浓郁不腻,开胃首选。 ▫️蟹肉手卷:亲手DIY的手卷。满满鲜甜蟹肉,加上哈密瓜丁和蛋黄碎的神奇搭配,口感绵密,一口超满足。 ▫️小牛胸腺牛角包:像糖果造型的创意前菜。油炸过的薄脆外皮包裹着绵密的小牛胸腺内馅,在黑松露奶油酱里一蘸,更是香喷喷~ ▫️玉米tortellini:玉米馅意式小馄饨,奶fufu泡沫酱汁,撒上橙黄芝士碎,点缀清新小花,奶香柔和,玉米甜香突出。 ▫️NY strip 纽约西冷牛排:粉嫩的熟度,肉香十足,烤菌菇下面还藏了一整块奶香ricotta饺子,很有意思的搭配。 🍰甜品 ▫️Honey Meringue:戳开蓬松轻盈的蜂蜜蛋白霜,里面是牛奶冰淇淋(牛奶!不是香草!),表层撒烘烤芝麻,入口像云朵,淡淡的蜂蜜甜不齁。 ▫️Key lime pie:是改良版酸柠檬派,外层是烤过的棉花糖,里面依旧是青柠,但超级细腻柔软,酸甜清爽,完美解肉菜的厚重。 整体是创意融合料理,环境真的独一份,童话壁画贯穿整个空间,约会/纪念日来氛围感绝佳。 Gingie: 707 N Wells St, Chicago, IL 60654
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芝加哥|胖桃的Pastry盲盒有点东西
推荐过很多次Fat Peach Bakery了,了解我的小伙伴都知道我是对这家有多沉迷。不过这家店的东西也是有点小贵,好在店里周末还有盲盒这个选项。 基本就是前一天没卖出去的pastry,第二天打折卖掉,但是是以盲盒的形式,所以谁都没办法打开挑挑拣拣。我目前买过三次,抽到的东西都不错(见图一二三),甜咸口的都抽到过,算是很划算的选项了。 盲盒有3/4/5/6个pastry的选项,但具体pastry的单价其实都一样。建议害怕踩雷的小伙伴可以先从3个pastry的选项开始尝试。 Fat Peach Bakery: 2907 S Archer Ave, Chicago, IL 60608
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芝加哥郊区Gyumon—牛门AYCE永存‼️
芝加哥郊区宝藏AYCE日式烤肉Gyumon探店体验来啦~ 直接冲Diamond Tier套餐,选择真的巨丰富🥩 肉食动物的盛宴!牛肉,猪肉,鸡肉,连烤肠也有! 🥩说回牛肉:大理石花纹漂亮到犯规的各式牛肉,菲力/牛肋条/牛舌/牛腩/ 上脑/板腱……或又细分为薄切厚切,或原味或腌制,一整个大满足!放烤网上滋滋冒油,油脂香气直接拉满,入口软嫩奶香十足,完全不腻! 不止烤肉!Diamond tier还包含海鲜选择🍣 🍣各种寿司,手卷和鱼生,新鲜度在线,吃肉间隙换换口味太绝。除此以外还有虾肉和粉丝扇贝等等可以上烤盘的海鲜,根据个人喜好自由切换~ 🥬还有各式小菜,例如凉拌秋葵,清爽解腻,平衡肉食的厚重感。 🍚不用担心吃不饱!韩式拌饭/和牛石锅饭/冷面/ 炒饭/汉堡一应俱全。 最惊喜的是收尾环节🔥 🍢烤棉花糖S'mores!在烤肉炉上现场烤棉花糖,夹上巧克力和全麦饼干,热乎爆浆,烤肉店的隐藏甜品太有仪式感。 🥤店里还自带Uni手工奶茶!吃肉配奶茶谁懂,冰爽解腻,不用额外跑奶茶店,一站式搞定。 店内环境简约高级,座位宽敞,排烟做得不错,吃完身上不会很重油烟味,另外最近超多活动,肉+海鲜+奶茶+甜品可以一次性全拿下! 1️⃣推出全新 $35 Silver Tier 2️⃣周一至周四「全天优惠」:所有 AYCE 档位 立减 $10 — Silver $25 / Gold $35 / Diamond $45 3️⃣老人和儿童折扣可在优惠价基础上继续叠加: – 65 岁以上老人:额外再减 $10 – 儿童按身高折扣: • 40 英寸以下:免费 • 40–47 英寸:5 折 • 47–55 英寸:7 折 4️⃣周五至周日仅提供:Gold($45)和 Diamond($55)两档 5️⃣每天12–4 PM(包含周五至周日),不只有AYCE,也可以选择单点(by dish) Gyumon Japanese BBQ:105 N Marion St, Oak Park, IL 60301
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在芝加哥北郊吃到中餐有多幸福—成都巷子
芝加哥北郊的中餐真的好少,之前唯一能点到的中餐外卖,就是这家成都巷子Bowl of Fortune这次终于进店打卡啦~ 🍲点单分享 ✅秘制红烧肉:砂锅盛装!肉块油亮红亮,炖得软糯入味,肥而不腻。酱汁浓稠裹满每一块肉,还有鹌鹑蛋,一口下去直接香迷糊。 ✅仔姜兔肉:川菜必点!兔肉鲜嫩不柴,仔姜+青椒满满的鲜辣香气,汤汁很足,酸辣开胃,妥妥的下饭神器,爱吃辣的一定要冲。 ✅香酥鸭:外皮炸得金黄酥脆,轻轻一撕肉就脱骨。蘸上配套的辣椒面和小菜,肉香混合干香,越嚼越香,不腻口。 ✅咸蛋黄焗玉米:全场惊喜小甜品!玉米粒裹满沙沙咸蛋黄,咸甜口,颗粒酥脆,当作解辣小菜刚刚好,大人小孩都爱。 最后强烈推荐老北京酸奶,吃完重油重辣来一杯!顺滑醇厚,奶香浓郁,清爽解辣,完美平衡川菜的火辣。这真的和国内小时候喝到的老北京酸奶味道/质地一模一样! 菜品除了传统川菜,也有不辣的选择,绝对满足像我一样川菜弱鸡又想尝鲜的心愿。我宣布这家店是我在芝加哥北郊中餐的最后救赎 Bowl of Fortune: 1 Huntington Ln, Wheeling, IL 60090
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芝加哥|Ralph’s Coffee撞上中秋🐻
谁懂!Ralph Lauren店里藏的咖啡店 复古美式老钱风直接戳中审美💚 深绿皮卡座、条纹软装、干花拱门 随便一拍都是氛围感大片✨ 这次挖到惊喜✅ 🥮限定中秋月饼 赠送的小熊露营小车摆件也太可爱 颜值拉满,氛围感大于口味 中秋打卡专属限定,错过就没啦! 🍓Strawberry Foam Latte草莓泡沫拿铁 颜值天花板!粉fufu一层绵密草莓奶泡 底下醇厚咖啡,甜而不腻,底下每一口都能喝到草莓果肉。 店里超多周边 小熊马克杯、咖啡套装、各种小周边 喝完咖啡顺便逛RL成衣区 一站式打卡,逛街中途歇脚绝佳选择 Ralph’s Coffee: 750 N Michigan Ave, Chicago, IL 60611
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Dirty Dancing—09.12@芝加哥
前段时间发现经典电影Dirty Dancing居然有改编的音乐剧要上,那肯定是要冲的! 电影讲述的是昵称为Baby的女主,随父母和姐姐来度假村休假,和舞蹈教练Johnny打破阶级禁锢勇敢陷入爱河的故事。虽然看上去很像典型的小妞电影,但里面实际用浪漫爱情的外壳,讨论了阶层差异/种族冲突/Duo胎等等社会议题。 虽然都在讨论首次X体验和觉醒,我一直觉得美国派是男性眼中的成长历程,而Dirty Dancing更具有女性浪漫主义气息。所谓的第一次,更是女性反抗阶层壁垒,实现自我解放和抗争的方式。 因为很久前在网飞上看过电影版,所以基本上到了现场更容易被怀旧浪漫的复古气息打动。尤其是Hungry Eyes这首歌一出,现场观众都忍不住跟唱。但其实哪怕没看过这部电影的观众,也一定听过曾获得奥斯卡最佳原创歌曲奖的(I’ve had) The Time of My Life”,又或者是在一些其他电影中看过致敬Dirty Dancing经典托举动作的桥段(比如疯狂愚蠢的爱,乌云背后的幸福线等等)。 音乐剧版的女主真的很有影版女主的风采!!!甚至长相也有几分相似。Baby的角色本来很容易演的被人讨厌(因为早期看起来真的很像不谙世事的白莲花),但音乐剧版女主把人设狠狠立住了!不过剧版男主就演的很油腻,哎 如果之前没看过电影,这部音乐剧看起来可能观感一般,甚至剧里很多对话放到现在有点搞笑。但主打一个怀旧,毕竟好多人(包括我自己)都是冲着经典的Nobody puts baby in the corner去的
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藏在Loop的精致餐厅|Mariela探店日记
和朋友在芝加哥Loop逛街无意间挖到这家新开餐厅Mariela,店内空间开阔高挑,暖黄色墙面搭配复古吊灯,柔和又松弛,不管约会或者闺蜜聚餐都很合适✨ 🍅番茄沙拉 tomato salad 颜值超高的开胃前菜。大块金黄番茄搭配造型精巧的甜菜,底部绵密酸奶基底。酸甜清爽,开启整顿晚餐。 🦪扇贝脆塔可 scallop tostada 薄脆的脆饼铺上嫩煎扇贝,鲜亮鱼籽、青辣椒圈。入口脆嫩交织,微微辛辣,层次感很强。 🦐海鲜黑米饭 seafood arroz negro 铁锅呈上的黑米饭。煎制金黄的大扇贝与海鲜,牛油果、腌红洋葱加上香菜。略微干了点,但爱吃锅巴的小伙伴可以冲。 🍃斑斓慕斯 pandan mousse cake 本场惊喜甜品!清新的斑斓慕斯,虽然看上去有点很色素感,但外围点缀树莓+斑斓叶独有的淡雅香气,不会甜腻,收尾恰到好处。 菜品摆盘十分精致,看上去像是一副油画🖼️。整体属于新式拉美风味。位置绝佳,尤其适合看剧前后来吃个饭,也适合约会或精致晚餐打卡。 Mariela: 1 W Washington St, Chicago, IL 60602
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Kowalski—09.26@芝加哥
芝加哥万花镜剧团的新话剧Kowalski,讲述的是欲望号街车上映前背后的选角故事。剧作者田纳西威廉姆斯在家中会见了尚未成名的马龙白兰度。两人在互争高下的交流过程中,逐渐完成了试镜。 抽象点说,这部剧有点像欲望号街车的前传。加上这几年马龙白兰度花边新闻的补充,也算是对人物性格的补充。剧里笑点不少,包括剧中人吐槽说“你知道现在百老汇的剧多贵吗?一张票要六块钱耶!”现场观众全都爆笑。 男主之一是生活大爆炸的主演之一(饰演莱纳德的Johnny),演技是过关的,但饰演马龙白兰度的演员感觉装装的,口条也不是很顺,中间那糖果掉了没接住,有点可惜。另外全程抽烟的scene也不少,所为不抽烟的人坐在剧院里吸着二手烟真的有点烦烦的。 比较一般的剧,本身也只在纽约上过外百,而且虽说吵架戏份很有戏剧张力,但看着俩NPD互相PUA也是真的心累,一般般的剧,不推荐也不踩。 P.S:欲望号街车和半生缘有一丢丢像啊,谁懂~
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芝加哥新店✨拉美风咖啡店Caña太惊喜
谁懂!芝加哥新开宝藏拉美咖啡厅Caña被我挖到了🥳氛围感拉满,工业风混搭热带绿植,墙上涂鸦超有个性。周末来坐坐喝特调,逃离日常的绝佳去处~ 点单分享 ☕️Cafe Tonica:柑橘冷萃+汤力水,再加番石榴糖浆。咖啡香混着果香,气泡感清爽,不苦超解腻! ☕️百香果椰子水+牛油果奶泡:第一层清甜椰子百香果,顶层绵密牛油果泡沫,口感很特别,天然果香,没有人工甜蜜素和糖浆的假甜感,低卡喝着无负担。 ☕️Tropical Vacation:红牛➕百香果➕柠檬汽水 一口掉进热带海岛!气泡蹦迪,提神快乐水☀️ 🥪火腿Torta:外皮松软的面包,厚切火腿搭配秘制辣酱+酸黄瓜。咸香带一点点辣,分量扎实,一口超满足。 🥪玉米玛芬muffin:金灿灿软软糯糯,玉米香气很浓。不会过分甜,当餐后小点心刚刚好。 店离Bucktown各种好逛的区大概坐车5-10分钟,适合周末来逛街的时候顺便吃吃喝喝。店里前台和厨房感觉只有1-2个人,但出餐很快。这家店是之前就做拉美三明治出名的Smash Jibarito的姐妹店,所以品质绝对有保障,可以放心冲。 Caña:1406 W Grand Ave, Chicago, IL 60642
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芝加哥新晋河景餐厅NAIA✨河景露台太绝啦
芝加哥河边又开宝藏新餐厅NAIA!开业以来预约爆满,吃饭的黄金时段基本要靠手速抢! NAIA坐拥无遮挡河景露台,抬头就是经典铁桥与城市高楼,河面上游船缓缓驶过,氛围感直接拉满。我们去的时候虽然是阴天,但也别有一番松弛感,吹着河风吃饭太治愈~ 菜品完全超出预期! ✨松露蜂蜜labneh: 这个是中东/地中海地区的经典开胃菜了,其实是传统酸奶过滤掉乳清,吃起来的口感介于希腊酸奶和奶油奶酪之间,微酸不腻。这里的labneh裹着金黄橄榄油、松子和鲜迷迭香,香甜清爽,开胃第一名。 ✨炭烤羊排:烤得焦香多汁,外表看起来虽然有点糊,但里面依旧很嫩。羊排带着薄荷清香,搭配绵密的蒜泥酱,中东风味调味很有记忆点。 ✨蟹肉意面:粗圆意面吸饱浓郁番茄海鲜酱汁,满满实打实的手撕蟹肉,顶上酥脆面包碎增加口感层次,每一口都鲜香浓郁。不过这道菜微微有点辣,吃的时候不觉得,吃完嘴巴微微肿了 ✨草莓奶油千层:收尾甜品必须夸!轻薄酥皮夹着轻盈打发的奶油,配上新鲜渍草莓,酸甜解腻,颜值超高。 不管是约会、闺蜜小聚还是游客打卡,NAIA真的值得打卡,虽然也可以walk in,但只有提前预约才有机会拿到河边最佳位置,沉浸式感受芝加哥河畔的浪漫黄昏🌆 NAIA: 300 N La Salle Dr, Chicago, IL 60654
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芝加哥稀有抹茶小店🔥一周仅营业一天‼️
今年抹茶风很大,每家咖啡店都搞了抹茶产品,各种抹茶pop up也层出不穷。然而在各种卷抹茶饮品的当下,还有一家奇葩小店每周仅开放周五一天(11:00am to 7:00pm),那就是Nichi Matcha。 目前借用了Mikami Izakaya的空间来做pop up,墙面挂着治愈系抹茶海报 “A matcha a day”,气氛轻松。能够站在吧台旁,观赏店员手工现刷抹茶。浓稠鲜亮的抹茶缓缓倾倒,渐变分层肉眼可见。原料采用茶道级别的宇治抹茶,风味饱满高级。 🍵Crush on you 本场最佳!顶层蓬松轻盈的冷搅鲜奶油,撒抹茶粉。 奶油顺滑不腻,抹茶自带温润鲜爽,微苦柔和。 牛乳醇厚,一口喝下去回甘绵长。最有意思的是手打的鲜奶油的味道,有点像小时候吃的光明奶砖,直接给到一个夯👍 🍵First sight 虽然是今年大火的草莓抹茶拿铁,但这家的放到芝加哥抹茶市场上,依旧很能打。 自制新鲜草莓果泥打底,搭配牛乳与抹茶。 草莓清甜多汁,完美中和抹茶轻微涩感。 颜色梦幻漂亮,是春夏清爽挂的一款。 菜单款式不多但是款款用心,而且也在不断更新产品。尤其是最近的一个新款饮品上还有棉花糖做的花朵,感觉和纽约的Glace有丢丢像~ 饮品托盘上摆放超萌抹茶小猫摆件,而且店员很懂拍照需求,会等客人确认掏出相机,准备好了后,才开始各种浇抹茶 划重点⚠️每周只营业周五单日!营业时间很短,而且偶尔店主也会关店休假,想要打卡务必提前确认开放日期,千万别跑空。 Nichi Matcha: 1400 S Michigan Ave, Chicago, IL 60605
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芝加哥|Kimski限定早餐联名✨挖到神仙三明治
🔥芝加哥小众美食局—Kimski周六早餐厨师联名企划Round 2~每周六和不同主厨限时合作早餐三明治,每期店都不一样,属于错过就再也吃不到的限定款‼️这次打卡7.25期👉Raza’s Pizza联名款(对的我又拖延到现在才写出来) 🍞Focaccia Breakfast Club Sandwich 现烤佛卡夏面包外边缘微微焦脆,气孔松软有嚼劲 铺上嫩嫩香香的滑蛋和咸香薄切prosciutto火腿,爆浆burrata布拉塔奶酪、鲜爽芝麻菜,还有点睛的辣椒无花果酱✨咸鲜里带着一丝淡淡的果香微辣,口感层次直接拉满,一口下去幸福感爆棚,完全不会腻! 附官方Round2完整排期(尾图),每周六限定,每期仅此一次,美食爱好者可以蹲住自己感兴趣的主厨场次,盲冲也有惊喜✨ Kimski: 954-960 W 31st St, Chicago, IL 60608
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别只来喝调酒🔥北美50佳酒吧Kumiko周末早餐
West loop的Kumiko想必大家并不陌生——常驻北美五十佳酒吧榜单,甚至在2025年世界百强酒吧榜单里也占据一席。Kumiko之前曾短暂做过日间cafe,但随着夏天结束也停止了运营。前段时间终于看到他们又开放预约了,这周末限定不得赶快冲一波! 🍽️点单实测 ▪️Duck Confit早餐三明治 油封鸭肉夹进松软厚切吐司,搭配清爽绿叶菜,口感层次很丰富。鸭肉稍微有点辣,吐司边缘微微焦香,一口下去超满足。唯一的问题就是因为夹进了汉堡,所以油封鸭本身的味道吃不太出来。 ▪️炸鸡 Karage 外皮酥脆,汁水锁得很好,挤上鲜柠檬,解腻提香,蘸上特制酱料越吃越上头。 ▪️大阪烧Okonomiyaki 表层铺着溏心蛋,淋上美乃滋、海苔碎和柴鱼片,热气上来木鱼花微微卷曲,是会跳舞的状态!大阪烧本身咸鲜浓郁,每一口都很扎实。 ▪️松露牛奶吐司三明治 烤至微焦的吐司,配上奶香冰淇淋,撒上松露碎,咸香松露撞上清甜奶香,甜咸碰撞的奇妙甜品,完全不腻,收尾刚刚好。 我尝试的饮品有: 🍵hoji‑hi 焙茶特调 焙茶香气醇厚,入口温润柔和,很适合配咸口餐食。 🍵草莓抹茶拿铁 分层颜值绝美,细腻草莓奶底配上清新抹茶,柔和微甜,拍照巨出片。 日间Cafe的大部分菜品在晚间酒吧菜单上也能找到,日间饮品大部分以非酒精饮料,尤其是柑橘口味的饮品为主,但也可以点到酒精饮品。比起酒吧晚上享受谈话和酒精的氛围感,Cafe Kumiko更着重于“好好吃饭”的主题,值得一试。 Cafe Kumiko: 630 W Lake St, Chicago, IL 60661
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The Birth of the Pill—09.06@芝加哥
你可能想不到,直到1960年代,在美国许多州,连“教人怎么BY”都是违法的。而改变这一切的,是一颗小小的药丸。 这部出自Timeline Theater的新剧The Birth of the Pill改编自同名纪实历史书——不是小说,却比小说更惊心动魄。它讲的是四位推动者,用二十年,把一颗药丸从“不可能”变成“可能”。 四位关键人物: 1️⃣ 玛格丽特·桑格 —— 女权活动家,终身为生育自主奔走,BY药的“发起人”; 2️⃣ 凯瑟琳·麦考米克 —— 富豪慈善家,包下整个研发项目的资金; 3️⃣ 格雷戈里·平克斯 —— 生物学家,攻克了药物本身; 4️⃣ 约翰·洛克 —— 天主教医生,顶着教会压力做完人体试验,并帮药物“洗白”。 而话剧本身比原著更强调以下几点: ⚡ 关键人体试验在波多黎各开展(因为当地法律法规宽松),对当地妇女造成的身心危害; ⚡ 玛格丽特本身是种族论者,宣扬计划生育本身是为了控制“undesired population”。 ⚡ 强调少数族裔在药物研发阶段做出的贡献(例如强调了女秘书和华裔博士的作用)。 本身立意很好,但加入了当代人作为故事讲述者串联各个场景,总觉得有点偷懒,亦或是叙事能力不逮。尤其是结尾与原书作者的对话,很像强行加时长,也有点像前段时间和乔治在公园下午第二幕的观感,个人不是很喜欢,但现在处于preview阶段,之后也可能进行修改。 目前剧院还有优惠活动!9/13前购票使用优惠码PILL20有八折优惠,之后还可以继续使用优惠码FLYER5立减5🔪
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芝加哥超治愈体验|和树懒一起画画🦥
Color Me Mine陶艺工作室这个Paint with Sloth限定活动真的巨值得😭谁能拒绝慢悠悠软乎乎的小树懒陪着你画画呀!! 真的不是噱头!是活体小树懒近距离互动🦥店家和本地野生动物保护区合作的,会把可爱的小树懒带到画室。全程超乖,吊在一个可移动衣架上温顺又软萌,工作人员会指点你如何温柔地抚摸树懒,并帮忙拍照,还会科普超多树懒小知识,超级治愈治愈! 整个体验感松弛到极致🥹不用赶时间(大约两小时,而且到了时间也并不会赶人),也不用有绘画基础,店家会拿出提前准备好的空白器皿,只需要上色就好。除了树懒,还有刺猬/龙猫/蜥蜴/火鸡/蛇等等小动物来一起来访~ 流程超清晰整理好啦👇 1️⃣先挑选专属陶艺品: 三种树懒周边可选!树懒马克杯、存钱罐、摆件都超可爱,店员会在你到场后再次确认是否坚持预定的选择。 2️⃣根据桌上调色盘选择五种颜色随意涂鸦,但实测如果想要额外的颜色,店员也会立刻帮忙调配。 3️⃣画一段时间后,工作人员就会把各种动物带出来,根据大家的座次逐一安排限时近距离撸树懒、合影拍照,有充足时间互动打卡,完全不会人挤人。 4️⃣画完交给店里上釉+烧制,一周左右就可以取成品(我的大作见图七八),永久保存超有意义。 票价包含所有!陶艺选材+全套画材+烧制服务+树懒互动,性价比直接拉满✅不管是情侣约会、闺蜜闲逛、亲子遛娃都超级合适。远离城市快节奏,跟着树懒一起慢下来画画~ ⚠️小Tips 1. 必须提前线上预约!无预约不接待,每场人数有限超级抢手。 2. 小朋友需要家长陪同入场,全员都需购票。 3. 除了树懒,还有和耳廓狐等其他动物一起画画的体验。,直接去工作室官网根据活动日程表选择感兴趣的体验参与。 4. 成品烧制需要时间,大约可一周后自取(工作室会电话通知),工作室可保留三十天。 在芝加哥想找小众治愈活动的姐妹,一定要锁死这个树懒绘画体验‼️温柔又独特,绝对是值得珍藏的美好体验💕
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谁能拒绝‼️Kurimu×Ripndip贱猫联名冰淇淋
芝加哥惊喜联名打卡✅ Kurimu携手潮牌Ripndip贱猫上新啦🥳 粉白相间的螺旋软质冰淇淋颜值直接拉满 这次限定双旋👉波子汽水ramune+荔枝lychee 两种味道融合在一起。 荔枝清甜柔和,波子汽水带着清爽气泡感, 不会齁甜,入口顺滑冰凉。 还可以选择Messy Boba版本,加上红糖珍珠与糖浆,口感层次更加丰富。 店内随处可见标志性贱猫形象,贴纸、香片周边全都上新。 冰淇淋顶部附赠贱兮兮猫咪小插牌,随手一拍都是满满的少女粉色氛围。 芝加哥夏日探店新增目的地。喜欢Ripndip或者Kurimu的朋友千万别错过限定款,抓紧前来打卡!目前只在Wicker Park分店。 Kurimu: 1632 W Division St, Chicago, IL 60622
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芝加哥隐秘打卡|花园换装狂魔网红鹅
谁能想到在Ukrainian Village附近的Greenhouse Garden,藏着芝加哥最有梗的大鹅雕像! 这座花园算是当地人才知晓的小众秘境。而C位明星,就是这只白色庭院鹅雕塑。 附近居民和游客会自发给它置办全套穿搭,随着季节、节日随时换新造型。恰逢毕业季,它直接解锁红发假发+学士帽毕业礼服🎓,仿佛刚顺利完成学业,氛围感直接拉满,看上去又滑稽又可爱。 花园本身十分安静治愈。 错落摆放厚重的石板长凳,遍地木屑护根土,四周野草与鲜花肆意生长。没有拥挤游客,很适合散步放空。 💡小Tips ▪️免费对外开放,无需预约 ▪️大鹅的造型不定期更新,每次到访都会收获惊喜 ▪️距离Wicker Park很近,可以顺路一起打卡 Greenhouse Garden: 1100 N Wood St, Chicago, IL 60622
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芝加哥最新隐藏牛排馆—The Bull Moose
上次来Beaumont’s,去洗手间需要上二楼,注意到了墙上有个超大的麋鹿头标本。服务生说二楼是他们马上要开的牛排馆The Bull Moose,刚好要和朋友庆祝生日,就定在了这里。 🥩招牌带骨牛排:外皮焦香带炭烤香气,内里粉嫩多汁,肉香很扎实,搭配自带的酱汁风味柔和,油脂感平衡得刚刚好。服务生端上来的时候第一次偏熟,我们指出后重新做了一份就刚好。 🐟香煎海鱼 鱼皮煎到金黄酥脆,鱼肉嫩而不柴,暖金色风味酱汁+烤青葱点缀,可惜味道有点流于表面,内里不是很入味。 🍲汤品双选|法式洋葱汤+海鲜巧达浓汤:点了牛排所以送每人一份沙拉或汤。法式洋葱汤表层芝士烤至焦褐,洋葱甜润;另一款海鲜隔离浓汤绵密醇厚,撒上香葱与红椒碎,配附赠小饼干,开场很舒服。 🥬前菜&面包沙拉&土豆泥 现烤小餐包松软温热,抹上黄油香到犯规;清新黄瓜谷物香草沙拉,略略中东风味,薄荷+莳萝提鲜,一口中和肉食厚重感。土豆泥是传统的法式50/50,浓郁丝滑。 🍯巴斯克蛋糕+枣泥太妃布丁蛋糕:本来只点了巴斯克蛋糕,但因为告诉服务生是在庆祝朋友的生日,所以餐厅额外送了一个甜品。巴斯克蛋糕的香草味超足,强推。蛋糕搭配香草冰淇淋+脆糖片,温热浓郁,不过略微偏甜。 整体是精致但不刻意的经典芝加哥牛排馆路线,没有浮夸装修,专注肉品和稳定出品,比Gibson好吃,但不如RPM和Bastian。深色木质护墙板、复古壁灯+壁炉书柜,一进门就是安静沉稳的老式美式steakhouse氛围,很适合纪念日、约会或者正式晚餐,比起楼下,不会过度喧闹。 The Bull Moose: 2020 N Halsted St 2nd Floor, Chicago, IL 60614
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茉莉奶白的针王葡萄已是Next Level
本来就已沉迷针王苹果无法自拔,最近又深深爱上了茉莉奶白美国周年庆新品针王葡萄系列,感觉真的是每天一杯奶茶的节奏~ 🍇针王葡萄:葡萄清甜+茉莉花香,干净柔和的鲜果奶,轻盈顺滑,主打清爽果香。 🍇针王葡萄咸酪乳:同款葡萄茉莉基底,多加一层芝士咸酪乳,咸香和奶香中和甜感,醇厚有层次,甜咸党首选。 而且现在尝试新品还有好礼送: 🍇购买新品单杯即送透卡(图四),解锁不同场景打卡新姿势~ 🍇同时购买两杯新品送冰箱贴盲盒,我一发就入手了最想要的啦啦队女孩(图三),女孩手里拿着的pom pom还是可以旋转的! 🍇另外还可以单独购买周年庆限定随行杯和自由女神小茉莉毛绒公仔,或购买任意单品时折扣购,不知道是不是美国限定但太美貌啦~ 不知道何时能集齐全部冰箱贴,但只要我每天喝一杯,就肯定功夫不负馋嘴人 Molly Tea: 2227 S Wentworth Ave, Chicago, IL 60616
发布了笔记 1月前
BTS Army必吃—Chicago Galbi House
芝加哥北郊Buffalo Grove的Chicago Galbi House的酱🦀和🍄火锅我已经推荐过啦,但其实这家店本身的烤肉就超级顶,这次刚好受邀尝试他们的🥩,尤其是特色山峰牛肉锅,爱吃韩牛的直接冲! 🥩图五特选顶级雪花牛肉👉VIP Prime Galbi:大理石花纹巨漂亮!油脂分布均匀,在烤盘上微微一烤就香气迸发,软嫩多汁,不用蘸料都很香,肉感新鲜不腻口。 🍖图六顶级秘制腌牛排骨👉Marinated Galbi: 提前腌渍入味,酱汁柔和香甜,烤的时候依旧汁水淋漓,可以根据个人喜好剪好肉的大小。吃起来是经典韩Galbi的味道,越吃越上头。 ⛰️图一到三山峰烤牛肉👉Mountain Bulgogi: 一定要试!看着像烤肉,吃起来更像牛肉小火锅(或者韩式大乱炖?)。薄切牛肉堆叠成小山,搭配南瓜、菌菇、青菜、粉条一起咕嘟,汤汁鲜甜,暖乎乎一锅超适合秋冬,蔬菜吸满肉汁巨好吃。 🥗图七的传统韩式小菜种类也很丰富,加上套餐里自带的蔬菜沙拉,清爽解腻,搭配烤肉刚好。 ❗️❗️❗️另外,为了庆祝BTS来芝加哥巡演,下周起店内有给BTS Army们准备超值福利套餐,具体内容放在图八到十一啦。 Chicago Galbi House:340 W Half Day Rd, Buffalo Grove, IL 60089
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我将反复爱上Au Levain Bakery
依旧是这家我写过N次的店,但我就是超爱! 🍩图一的这个beignet其实更像乌克兰的paczki,就是那种暄软的老式面包油炸后注入custard夹心,如果没有糖霜那就是最完美的复古甜点。背景里是巴斯克蛋糕,超级细腻,入口即化。 🍩图二的chichen wrap吃起来又清爽又健康,但鸡肉量完全不减。不过我觉得味道一般般,就是正常的cafe里鸡肉卷的味道。 🍩图三的早餐三明治我真的吹爆!这绝对是整个芝加哥最好吃的English Muffin。里层的夹心是流心芝士,浇在火腿蛋饼还有炒的甜甜的洋葱丝上,无论吃多少次都还是爱到不行。 🍩图四的这个开心果巧克力卷也是店里永恒的明星产品,巧克力酱和开心果的搭配稍有不慎就会烤出糊味,但他们做的就是单纯的巧克力的甜香和坚果香气,再加上酥皮黄油香的包裹,直接一整个香迷糊了。 🍩图五这个甜甜圈不是我买的!是因为我跟负责结账的小哥闲聊,说我是特意从郊区跑过来来这家店的,于是小哥直接送了我一个甜甜圈,虽然但是我真的不喜欢吃美国人的典型甜点,但是这家店真的人情味超足! 店虽然很小,但基本上客人来去有序,不太需要等位,点了餐就能坐下吃,对于被芝加哥其他大热bakery大排长队荼毒的人来说,简直太友好了。 Au Levain Bakery: 4301 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60618
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芝加哥最好吃的茶味冰淇淋不在冰淇淋店
在活水茶堂!!! 之前经常在外卖软件上点他们的奶茶喝,但从来没去过店里。从市区搬走以后某天从附近路过,忽然发现了他们家的招牌,就想着进来坐坐,没想到发现了之前没发现的宝藏乌龙茶冰淇淋! 绝对是我在芝加哥吃过茶味最正的冰淇淋🍦选用正宗乌龙茶为基底萃取茶底,完全不是廉价香精味! 入口是淡淡的乌龙烘焙茶香,裹挟着温柔牛乳奶香。甜度很低很低,完全不腻口,丝滑绵密的质地,入口即化,微凉的口感刚好中和茶香的温润,细品能喝出乌龙独有的兰花香与蜜韵回甘。茶味浓郁纯粹,茶香久久留在舌尖。茶香和奶味平衡得恰到好处,茶香主导、奶香辅助,层次超级丰富,吃完满口清爽,茶香回甘超持久。而且店内有浓淡两款冰淇淋可选,姐妹们可以根据自己的口味喜好选择。 不同于随便喝茶的体验,这里的品茶仪式感直接拉满!选择tea tasting后,店员会选择三到四种茶叶,并全程温柔讲解每款茶的底蕴、冲泡手法。可选的茶叶涵盖涵盖乌龙、普洱、古树红茶、老白茶等品类,从干茶、闻香、汤色到入口回甘,一步步沉浸式感受中式茶道的魅力。 这里的空间安静又治愈,氛围感直接拉满,在这里慢悠悠品茶、吃一口乌龙冰淇淋,不管是独处放空、闺蜜小聚,还是体验中式文化,都是芝加哥超值得的小众好去处✨ P.S: 店里的wifi也算个小彩蛋,当时我看到密码是John 4:14,就搜了一下是圣经的什么章节,于是看到了以下:人若喝我所赐的水,就永远不渴。我所赐的水要在他里头成为泉源,直涌到永生。 活水茶堂:1453 W Taylor St, Chicago, IL 60607
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被Bucktown新咖啡店坑了一下—Cafe Gimme
前几天回城里的旧家路过了这家店,感觉眼生就进来看了看,没想到被坑了 🍓点了图五的这个“草莓和奶油”(关于菜单上的具体描述见图六),我承认是我想当然了,我以为会是新鲜草莓做的冰淇淋或甜点上面再加新鲜打发的奶油,但没想到是真的就端上来一小碗🍓+奶油,我???现在开店门槛这么低了吗?关键这个草莓就是超市普通草莓,完全没什么有机或者完全成熟的香味,我实在是吃不下去 🍓图七是蓝莓拿铁,是很普通的咖啡+糖浆的味道,而且偏甜,并不推荐。 当时是周六下午两三点来的,店里的pastry展示柜也全是空的,只有图四的黄油。总之就是一个大失望,我还是老老实实去喝其他店吧,毕竟Bucktown/Wicker Park的好咖啡店也还是有的 Cafe Gimme: 2115 N Damen Ave, Chicago, IL 60647
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不用暴走‼️芝加哥Cat Tour另类解锁方式
因为早早就关注了这个活动,所以活动具体信息刚一放出来,就留意到除了常规的暴走整个Lincoln Square随机看各家的小猫之外,其中还有一个特殊的免费活动,就是参观非营利组织Touched By An Animal的猫咪救助站,所以火速预约好了上午的时间段,带上同样爱猫的老公一同出发。 这个收容所就藏在居民区内,而且外观看上去就是一个正常的住宅,完全猜不到其实是一个收容所,但一走进去真的别有洞天:各个房间里都是不同年龄段的被救助的猫咪,有的是流浪猫,有的是原主人住院或去世而无法照顾所以不得已来了救助站 🐱像常规的救助站一样,这里会给猫咪提供全套的绝育+疫苗套餐后再提供领养,所以即便有领养费,也是全部用在了猫咪自身的医疗费用里。 🐱所有猫咪的社会化都做的不错,很多猫咪看见陌生人都不需要预热就直接翻肚皮了(见图三的小黑)。 🐱楼上的小猫房间让我根本走不动路!一屋子的小奶猫这谁扛得住啊,直接把头埋在小奶猫香香的肚皮上吸了个爽。 🐱救助站还专门给猫猫建了一个室外活动区,和室内直接连通,猫咪可以自由来去。 🐱工作人员对成年猫超级了解(小猫领养太快了),讲到每个猫的个性如数家珍。比如有只三岁的小母猫巨可爱,但只有5磅。还有一只叫Tom Tom的男孩子猫喜欢躺在去往室外空间的步道上,像酒吧保镖一样。 虽然是免费活动,但救助站还是贴心的给每个访客准备了礼物,诚意满满,我立刻捐款支持一下~不过帮助救助站的方式还有很多,负责人说欢迎大家随时来做志愿者,大部分时间的工作就是陪小猫玩,帮助小猫适应和陌生人的相处。 P.S: 错过了8/8的Cat Tour也没有关系,接下来还有几场猫咪相关活动: 🐱8/14号下午的Feline Fashion Show (现场有猫猫嘉宾,但大部分是以猫咪为灵感的服装设计展示)。 🐱8/15到17号之间在Music Box Theater会有Cat Video Fest,一口气爽看70分钟猫片。 Touched By An Animal: 2131 W Berwyn Ave, Chicago, IL 60659
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前米其林餐厅Daisies姐妹店—The Radicle
就在Logan Square,还是当年Daisies的原址,旧空间全新改造,室内是复古砖墙+暖调灯光(图八)室外的patio算是繁忙都市里的一个小小隐藏绿洲(图六七),整体氛围松弛又高级,很适合朋友小聚、约会小酌,晚餐坐到深夜也很舒服。 主打意大利海岸风味+中西部本地农场食材,和Daisies以意面为主不一样,这里更多小食、生吧生蚝、手工披萨,不管是食物,酒水,还是vibe都更加随性。 我们尝试的菜品有: 🍕图一的mortadella披萨,开心果青酱为基底,比起Spacca Napoli Pizzeria的类似款开心果披萨,没那么甜腻,吃起来更能品出savory的风味。 🍕图二的pepperoni披萨算是无功无过,能吃出是自制的红酱,但再好吃它也只是一个香肠披萨,建议尝试菜单上的其他菜品。 🍕图三鳟鱼籽魔鬼蛋Deviled eggs是人气前菜,绵密蛋泥搭配鲜美的鳟鱼籽,一口沦陷。价格小贵但真的好吃! 🍕图四的甜点是改良版的意式奶冻,看起来层层叠叠的,实际上吃起来口感还是统一的,偏酸甜(百香果味)而不是原版的甜腻。据说制作过程中加了prosecco,但完全吃不出来。 和Daisies一样,20%小费已经含在账单里了,不需要额外付。这家就是真的主要来吃披萨的,素食选项也不少。如果不是披萨爱好者,估计选择就没那么多了。 The Radicle:2523 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60647
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芝加哥最小的免费面包店—树上的免费曲奇
是我原来的社区Bucktown的暖心社区烘焙小店Batch Bakehouse呀~ 店主Liz Tierney在网上购入了一个常见的路边little free library的木箱,稍加改造挂在路边的树上,用来分发免费曲奇,这个小木箱就这么变成了社区居民的快乐源泉—这也是店主Liz做这件事的初衷。 Liz小时候就爱上烘焙,十岁就守在电视前看Martha Stewart,收集全套烘焙食谱,烘焙对她来说,一直是传递快乐的方式。 开店之后,她想创造一个属于街区的小善意,于是就有了这间全芝加哥最小的面包房。没有收银机、没有店员、全程自助,规则简单又治愈:免费曲奇,凭良心,一人只拿一块,每周六日上午11点准时上新,全部是她亲手现烤的手工曲奇。 Liz说初衷特别简单:I just wanted people to experience joy。不做营销噱头、不要求打卡、不用消费,只是单纯想路过的人能收获一小份突如其来的甜。不管是遛狗居民,骑行的路人,逛街的游客,任何人都可以停下来,取一块曲奇短暂治愈一下。 曲奇口味会轮换,经典巧克力豆、混合莓果、山核桃太妃燕麦、开心果halva都有,和店内售卖的是同配方手工小批量现烤,香气扎实浓郁。 这个树上小木箱很快成了街区默契的小仪式,每个周末都会被取空,大家默默守住“一人一块”的约定,用信任接住这份善意。 我上周末去的时候大家安安静静地排着队,只在Liz端着一箱新鲜制作的曲奇出来时为她呐喊。虽然大概来了有三四十人,但大家基本都拿到了一块曲奇。 当然Liz也在通过IG接正常的烘焙单子,也请大家多多支持她,这样才能让她继续这个善举。小木箱的地址在Churchill这条街上,Damen和Hoyne之间。去了之后在路边的树上就能看到小木箱啦~
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米其林餐厅副厨早餐pop up—Haymaker
看赤星拉面的Mike说上周末会把自己餐厅的空间借给Haymaker做brunch,于是对这个没听说过的pop up起了好奇心。搜了一下发现这个pop up是Feld的副厨办起来的,那肯定是要试试看的。 🍔图一是香肠三明治+额外的培根。套餐里带的薯饼如果直接夹进三明治里,那吃起来和Kasama的早餐三明治有的一拼。 🍔图二是油炸mortadella三明治,这个就更有意思了,mortadella吃过很多,但基本都是切片放披萨上,这里厚厚一层炸过,油香和肉香直接把人香迷糊了。唯一可惜的是本来这个套餐应该搭配蘑菇或者肉汁gravy,但因为卖的太快了,到的时侯已经没了,餐厅经过我的同意换成了树莓酱,结果没想到甜咸搭配更好吃了! 🍔图三是甜点market pie,据说每次口味都不太一样,我们这次吃的是玉米派,上面还放了新鲜黄桃,之前还没吃过这种搭配,但玉米的清甜和黄桃的水果香气居然也很合适。 不出意外地在店里偶遇了Feld的主厨Jake,他直接过来支持自己副厨的副业。也发现之前送给Mike的达摩被他摆在了拉面店里,话说这也不是许愿柳,这人都不用来许个愿吗🤔 目前还是pop up阶段,所以时间地点不一定,大家直接关注他们的同名📷获取下次活动信息就好。
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芝加哥新店|复古黑胶工业风咖啡馆太绝了
又是偶然间发现的宝藏咖啡店,名字是Café Jon & Galleria,超适合来打卡拍照。 一进门直接被满墙黑胶唱片墙震撼到!整面木质格子柜塞满复古唱片,采光顶洒进柔光,搭配复古丝绒沙发、波斯地毯,慵懒松弛感拉满,和朋友久坐一下午完全不闷。 复古红砖墙+做旧木质横梁是灵魂,店里堆满老物件:老式显像管电视机、复古收音机、公牛队周边车牌、中古摆件,美式复古氛围直接拉满。图二的沙发真的很像家里客厅的小角落,电视上还播放着往年公牛队比赛回放,和朋友喝着咖啡聊聊天,不要太舒服。 图三的镜子后面目前算是杂物间,但店员说之后会做成event space,感觉这个隐秘空间里办个什么活动都会很酷! 相比空间设计,店里的咖啡喝起来倒是普普通通,不是很推荐。有意思的是店里的咖啡特调起的都是人名,我问店员这些人是谁呀,她耸耸肩说她也很想知道 我去的时候这家店仍处在试营业阶段,仅在周末开放,但马上应该正式营业全天开放了,感兴趣的小伙伴可以留意一下他们的IG上公布的信息。 Café Jon & Galleria: 2002 W 18th St, Chicago, IL 60608
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Octet—07.18@芝加哥
今年看到的又一神剧! 这部剧讲述的是八位手机成瘾患者参加support group meeting共同对抗焦虑/科技依赖/阴谋论的故事,本身内容就和当今社会由手机引发的科技焦虑很relevant。 和以往看过的音乐剧不同,这部剧没有现场乐队伴奏,而是以阿卡贝拉的形式完成,全场纯靠演员共同人声合声伴奏,从头到尾无中场休息,完全就是演员们从头到尾唱下来,太厉害。 其中饰演Toby的演员,不管是音色还是表演都尤其突出,我一眼就认出他是之前万花镜剧院的White Rooster里的巫医。他饰演的角色有药物成瘾问题,所以他加入了很多微表情,包括看似不受控制的抽搐,实在NB。 这个剧上的时间不长,且看且珍惜~听说林漫威已经拍好了电影版,很快也可以看了,坐等上线。
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芝加哥最新巴斯克餐厅—Gilda
等来等去,芝加哥终于又有了一家巴斯克餐厅了~和Asador Bastian不同,这家店更加平价亲民,更casual,适合家人聚餐和约会。 我去的是开业前的Friends & Family Night,所以尝试的菜品更多的是西班牙版“串串香”pintox,但也算是正式菜单的小小preview了。炸丸子烤韭葱沙丁鱼橄榄这些西班牙餐厅的特色菜都是有的,我超爱鲱鱼烤面包+heirloom tomato配面包,没想到的是烤洋蓟超好吃!微酸但巨香,比以前吃的蒸煮版的口感更好。最好吃的大概是芝士火腿,烤的融化了的芝士配着高品质西班牙火腿,爱了爱了。 最爱的大概是巴斯克蛋糕,居然是卡曼橘口味的,上面浇淋了蜂蜜,还撒了松露碎,表面焦香,入口是冰淇淋一样的质感,焦香和奶香同时在嘴里打架。 目前餐厅已经开放预约,本周四就会正式开业。感兴趣的小伙伴可以快快预约尝试起来了~ Gilda: 1421 W Chicago Ave, Chicago, IL60642
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芝加哥Hello Kitty Cafe下午茶打卡
Hello Kitty Cafe开了有一段时间了,但看着门口的队伍还是望而却步,决定直接预约位于地下室的The Bow Room的下午茶进场。 菜单直接放在P2了,下午茶塔见P1。东西也就一般,但拍照还是蛮好看的,虽然整个房间的灯光并不算好,让所有东西(食物和人)拍出来都是黑黄皮 但是!!! 作为预定了下午茶的客人,可以拥有在楼下大头贴机无限拍照+打印的特权,那个大头贴机有专业打光+美颜,而且全都是三丽鸥的专属背景,感觉少女时代重新降临[棒R]当然还是要考虑到其他用餐的客人,让大家都有能拍照的机会,拍完一版就重新排队就好,但其实因为大家都在忙着吃下午茶,队伍也不是一直有,所以可以美美地拍很久,基本上打印10版就直接回本。 P8-12是楼上咖啡厅就能直接吃到的甜点,而且味道其实要比楼下的下午茶更好一点(大概是吃起来更新鲜,因为走量?)吃完了还可以继续去礼品店入手Hello Kitty的可爱纪念品,有一些还是城市限定。 总结说就是拍照打卡宝地(虽然除去大头贴机,整体装修风格看上去就是精致土,但谁小时候没入过三丽鸥的坑呢?)吃东西就楼上吃吃就好,店外有一个二维码,可以虚拟等位,等到号了再到店,不用一直在外面排队等待。还有就是注意搭配好衣服颜色会更出片哦~ Hello Kitty Cafe: 360 N Michigan Ave, Chicago, IL 60601
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芝加哥最新抹茶吧—Cafe Mako
今年大火的抹茶继续发力!这不,芝加哥又有了一家抹茶吧,而且还是开在Lincoln Park区,就在米其林餐厅Esmé旁边。 🍵图一是matcha coconut float,抹茶拿铁上面加椰子冰淇淋。抹茶拿铁本身是很好喝的,但上面的椰子冰淇淋感觉很廉价,吃起来有冰沙感,奶味不足,不是很推荐。 🍵图二是matcha strawberry cloud,这杯目前是我最喜欢的,层次分明,口感丰富。自上而下依次是草莓碎👉草莓奶泡👉抹茶拿铁👉草莓果肉泥。我买过两次,分别试过喝之前搅与不搅,都很好喝! 🍵图三四是matcha mango sticky rice,这个创意也是今年被多家饮品店翻来覆去的用,这是我目前喝过最还原“芒果糯米饭”口味的抹茶拿铁,甜而不腻~ 🍵除了店里的饮品外,店里的甜点也强烈推荐这个蓝莓蛋糕,胚体轻盈,奶油是亚洲人的甜度,和酸甜的蓝莓搭配起来刚好,而且放在盒子里,吃不完也方便带走~ 这家店应该是泰国人开的,但饮品做的都很不错。点单后稍稍需要等一会,因为要现做,每杯喝起来都很清爽新鲜。周末比起周中店里人要多一些(因为周围有Farmer’s Market),推荐错峰出行哦。 Cafe Mako: 2206 N Clark St, Chicago, IL 60614
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芝加哥卡皮巴拉主题抹茶吧——Yu-Yubu
市中心的Nordstrom楼上的美食广场新开了一家卡皮巴拉主题的咖啡馆~超可爱的卡皮巴拉一下就戳中萌点了!逛商场累了可以直接来这里喝个抹茶🍵充电。而且除了抹茶外主打一个日式轻食,低脂健康~ 🍵纯手工新鲜搅打抹茶现场制作,不是提前冲泡的抹茶勾兑,抹茶种类可以二选一。建议调整一下甜度,他们的regular甜度有点偏甜。 🍣稻荷寿司:用稻荷豆皮包裹着的寿司,有荤和素两种选择,但我看米饭应该是提前蒸好并分成一小块一小块的备品,所以没点,但对于美食广场的食物而言也算常规操作。 🥗pokebowl:轻食碗也是有荤素两种选择,朋友点了他们的韩式牛肉碗,其实加上搭配的胡萝卜丝和豆芽,看上去更像石锅拌饭 我去的时候还是试营业阶段,好像只要多付3🔪就可以升级成会员,可以挑一个图五里的卡皮巴拉钥匙扣,并在图六的日本零食墙里随意挑选一款零食,看起来还蛮划算的。 因为是之前超火的2D cafe的姐妹店,所以在这家店旁边也有一个可以随意拍照的卡皮巴拉主题2D打卡区(图八)。需要注意的是因为是在四楼的美食广场,所以没有一个相对安静的就餐区,介意的小伙伴绕行~ Yu-Yubu:520 N Michigan Ave Suite 426, Chicago, IL 60611
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芝加哥湖边补给站🏃跑步骑行累了必喝
每次在密歇根湖边慢跑,跑着跑着就会口干舌燥。前几天无意间挖到了这家藏在湖边步道旁的神仙果汁摊Bare Fruit Hydration直接封神👑现开椰子+新鲜果汁饮品+多个口味水果冰棒,全是各种天然口味,没有科技狠活的味道。骑行或跑步途中停下来补水,在树荫下吹着湖风喝上一口,运动人专属续命补给站我宣布就是它! 🥥图一是店主姐姐在劈我的椰子,喝完满满的清甜椰子水,你还可以继续刮椰子里的果肉吃(见图二) 🥥图四是店里的每天新鲜果饮,上次来我尝试了蓝莓柠檬果汁就很喜欢但是忘了拍照,这次点的是橙汁百香果洛神花茶和桃子樱桃柠檬水,你还可以选择加正常的水或气泡水。橙汁里加的冰块还是西瓜果汁冻的,而且是❤️的,不要太可爱~ 🥥图五是店主用开过的椰子做的花瓶,超可爱。 🥥图六看似莫名其妙其实是在休息区发现的一个蝉蜕(对我就想加在探店笔记里不服来咬我呀) 跟其中一位店主姐姐聊了一下,她说其实已经在湖边买了几年的果饮,但今年终于跟政府申请下来了专属摊位,所以欢迎大家来这里随时充能!小摊位在湖边高速上就能看到,但其实位于Belmont Harbor的停车场里,地址如下。 Bare Fruit Hydration:1439 W Belmont Harbor Dr, Chicago, IL 60657
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圣地亚哥米三Addison2026年春打卡
本来两年前的独立日就打算来这里,结果临时计划有变,只能无奈取消。上个月终于成行了,满是期待。 好吃是好吃的,但感觉略略boring,感觉主打安全牌,没有什么很大的惊喜。茶碗蒸/昆布汤这些很日式的东西做出来莫名其妙的像中餐,大概是因为茶碗蒸里加了上海青的菜帮切成的丁,而昆布汤莫名其妙的像蛋花汤。 不过不爽的点也有,一是因为只有我一个人,我只吃了一片酸面包,剩下的想打包带走,但是服务生说为了保证食物的integrity,所以不能打包任何食物,这还是我第一次在米其林餐厅遇到这种情况,而且我打包的并不算perishable,所以就见仁见智吧… 还有一个问题就是我提前通知了餐厅有香菜忌口,结果上的菜里还是有,我说这是什么,服务生说coriander,我说那你猜猜cilantro和它是什么关系呢 最终因为我并不过敏,只是单纯的不喜欢吃,餐厅就comp了我的酒水钱,但在米三出现这种问题实在不应该。除此之外菜品还是不错的,感觉带长辈来吃应该也可以。 Addison: 5200 Grand Del Mar Way, San Diego, CA 92130
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圣地亚哥网红Brunch打卡—Between Us
因为要和喜欢吃亚洲菜系的美国朋友一起吃早饭,所以想选折中的Asian Fusion菜系,看网上推荐Between Us的人很多,就选了这里。 🍄图一的蘑菇茶泡饭里面实实在在有很多种蘑菇:舞茸/香菇/杏鲍菇,虽然叫茶泡饭,但其实是熬煮很久但又清澈的蘑菇高汤。还可以根据个人喜好加入蛋白质,我选了鱼肉,整体居然依旧清爽。 🍄图二是焙茶拿铁和冰巧克力,图三是黑芝麻拿铁。喝惯了热巧克力,冰冰的巧克力别有风味。而黑芝麻拿铁喝起来很像黑芝麻糊的味道。 🍄图四的beignet有两种风格的蘸料可选,一种是甜味的也就是我们的抹茶/黑芝麻,还有一种是咸味的,蘑菇芝士风味。真的是很亚洲+美国风混搭了。 🍄图五是炸鸡配corn bread,上面还撒了细密的芝士碎,超级香甜。 🍄图六是店里正常的汉堡+图七的牛油果吐司+三文鱼,这属于典型的白人饭,味道中规中矩,不出彩但也不会掉链子这种。 临街窗户打开着,吹着加州暖暖的风,这就是梦想中的brunch了。下次如果来SD会继续来这里的~
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枇杷露拿铁+老干妈面包—Izola我永远追随你
基本上每去一个城市,我都会挑一家当地的bakery吃早餐,感受一下不同的bakery的风格,这次来圣地亚哥,朋友们强推Izola,就愉快决定来这里了。 🥐枇杷露拿铁:是真的甜甜的很好喝,本来很怕喝出川贝枇杷露的药味,然而并没有,就只是草木香和咖啡的香气。 🥐巧克力杏仁可颂:香酥脆,黄油,杏仁,巧克力的味道都是十足十。 🥐carnitas可颂:传说中10多🔪的🥐(不愧是大加州,消费能力惊人),主要是完美的早餐选项,蛋白质和碳水一次性补齐,比carnitas塔可更好吃,毕竟外皮是香酥的可颂。 🥐老干妈酸面包:真的是宝藏产品,里面居然还加了奶酪,香辣而不呛鼻,唯一的缺点就是份量太大了,努力了半天一整块面包约等于毫发无伤。 🥐本来还点了一个烤棉花糖可颂,据说是会来到你桌前现烤,可惜下了单之后店员才来说这个已经卖光了,所以就告诉店员随便换点别的pastry就可以。服务生就拿了一个杏仁可颂和一个香草卷给我,价格反而比只点棉花糖可颂还要高,虽然没吃到想吃的有点可惜,但情绪价值给的很足了。 店里为了大家切面包方便,直接给每个桌都上了超大的刀来切。虽然如此,一不留神还是会落得碎了一地渣的结局。但越是这样,就越能证明面包烤制的酥脆嘛。 最后老干妈面包没吃完,被我背着上了飞机带回了芝加哥,店主后来还私信我说他们孩子就在芝加哥读书,刚刚毕业,他们刚参加完毕业典礼回来,我这也是反向把面包带回去了
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A Little Night Music—07.03@林肯郡
又是一个非常值得开车来郊区看的剧!芝加哥论坛报给出了高分好评,而且是桑爷的剧,我作为桑爷粉肯定无脑吹爆! 故事开头小女孩和外婆的对话谈到了夜晚的三次微笑,感觉格外熟悉,然后终于想起了是Ingmar Bergman的电影《夏夜的微笑》最初提出这个概念。剧目稍稍改变了三个微笑的含义,但更贴合本剧的主题。 故事说简单也简单,就是一群人TA爱TA,TA爱TA的故事。错位且不忠的爱情,加上演员很漫画版的夸张表演和搞笑唱段,导致全场大笑不断。 但如果你以为这是赞美出轨的音乐剧,那就大错特错了,整部剧很犬儒主义,讽刺了一众虚伪的男男女女。律师和伯爵虽然在唱着女演员Desirée有多可爱,但句句都是在指责她“勾引”了他们。而伯爵儿子暗恋着继母安妮,最终勇敢表白而被安妮选择,真的是因为爱而不是怜悯吗?最终律师选择了Desirée是因为他看清了自己内心所爱吗,还是因为自己的小夫人和儿子私奔了呢? 剧里的很多唱段真的很桑爷特色,比如A Weekend in the Country,混乱中带着滑稽,给下半场众多人物的直接冲突做了铺垫。 然而我超喜欢的并不是经典的Send In The Clowns, 而是Liaisons,作为曾经的交际花,向如今的外孙女唱着往昔的辉煌,并发出今不如昔的感慨,这和Chicago的Class真的有异曲同工之妙。还有女仆Petra的独唱The Miller’s Son。作为全剧中唯一一个自由的灵魂,畅想未来的婚姻结局却又呼吁享受当下,二拍子的歌但依旧被桑爷塞了好多词进去,很想笑了。 绝对绝对绝对推荐,很值得来郊区一看,因为这几年排经典的剧很多,但不知怎么总是轮不到这部。哪怕不看深刻的哲学道理,仅仅是来观看一场爱情闹剧,也足够让人放松身心了。
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芝加哥文青咖啡店—恰恰俱乐部
当TXA TXA Club还在做pop up晚餐的时候,我就尝试过也吐槽过,当时因为场地限制加上宾客数量导致体验不佳,所以当恰恰刚定下来开店地点时,我并不看好,但没想到之后的探店狠狠打了自己的脸。 ☕️图一是店里的玉米面包,有意思的是上面的奶油居然是咖啡味奶油,而居然玉米和咖啡的味道还蛮搭,不过可惜的是没打发好(也可能是有意为之?),感觉似乎能吃到糖粒。 ☕️图二的黑芝麻拿铁和后面的抹茶玫瑰曲奇绝对是意外之喜。黑芝麻味道浓郁且丝滑,而抹茶玫瑰曲奇居然让我莫名联想到了云南鲜花饼的味道,而且因为加了黑芝麻,所以吃起来味道更有层次,和黑芝麻拿铁简直绝配。 ☕️早餐三明治很多咖啡店都有,但图三这个很与众不同。虽然外面的蓬松英式玛芬饼+滑嫩的蛋饼+厚实的肉饼依旧像是普通早餐三明治,但内里却是完全的亚洲风味,准确来说是酸酸甜甜的东南亚香料味道。 ☕️临走前还打包了图四的法式酥盒,回家尝了尝,发现里面是梨子+洋葱酱+酸角,上面再撒了一层厚厚的芝士碎,依旧是酸甜口味,爱了。 这家店的菜单并不算长,但里面还有很多是我想尝试的,比如荔枝椰子冰咖啡,还有是日例粥,感觉很少有在咖啡店里见到卖粥的,这个搭配有点意思。 店里风格复古中带着俏皮,很多人在这里和朋友碰面,谈论着电影和美食,很Logan Sqaure的vibe。 TXA TXA Club: 3268 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60647
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大象的眼泪—06.28@芝加哥
几年前在纽约看Suffs快迟到了,看到剧院门口大排长队,火速问你们这是在排Suffs吗,好心大妈说不不不我们这是Water for Elephants,匆匆道谢后跑进了正确的剧院,但一直没机会看上我当时印象中的这部“大象喝水”的剧,直到这次的全国巡演。 看到中场,终于意识到了这是我曾经看过的电影《大象的眼泪》,因为当时只记住了中文名,如今终于把两者联系上了。 剧目和电影都是基于虚拟历史小说,故事讲的是一个年轻人雅各布因父母双亡而中途肄业,某天他在扒火车寻找新生活时,意外上了一个全国巡演的马戏团的车厢,阴差阳错加入了马戏团并成为兽医。工作和生活中,他爱上了明星驯兽师玛琳娜,但玛琳娜已嫁给了马戏团的团主。这时他们共同训练了一头被低价卖掉的大象,过程中逐渐形成了深厚的情谊,最终在一场人为导致的动物暴乱中,大象把团主踩si, 玛琳娜和雅各布有情人终成眷属。 因为是马戏团相关,所以有很多杂技的部分,但我觉得比起很多年前的太阳马戏团的Paramour,这部剧明显杂技和剧情/唱段都要融合地更好,没有那种华而不实的感觉,值得一看。 但其实看这部剧,比起男女主的爱情故事,更让我思考的是大象的意象。而且我真的看过Ringling Bros在芝加哥最后一场有大象的演出:三头大象出场的瞬间,我有被瞬间震撼到,因为这是第一次近距离感受到大象的庞大,没有动物园铁丝网的隔离,看着大象依次跪下,但不知跪下的意义,是为了体现大象的温顺,还是体现对马戏团和人类社会秩序对动物/自然的规训。 我也曾在非洲稀树草原上看过自由游走的大象:不是孤独的,而是一群群,和家人们一起缓慢进食,游荡的大象。但导游说,很多年前,大象只要身边出现人类就会发狂,而现在,它们也逐渐习惯了身边有人类交谈和啧啧称奇的声音,这让导游感觉很不舒服,但又无可奈何。 偏题啦~ 还是很喜欢这部剧的,虽然是合家欢结局,但不会让我觉得“强行团圆”,可以放心看,小感人,但不会哭到泪奔。
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在芝加哥百年餐厅喝咖啡,复古氛围感拉满
上次介绍过位于Loop的百年意大利餐厅The Village地下室的Sotto,其实很好奇楼上的空间有没有也被重新利用,问了下服务生,据说楼上马上要开一个咖啡厅,希望大家能在忙碌的城市中心找到一个短暂放松,喝喝咖啡的地方,于是留意了一下,赶着周末进城看剧的时候来探探店。 我尝试的有: 🥐开心果可颂:实话实说不推荐,可颂本身做的就没什么香气,而且感觉热过以后塌塌的,里面开心果酱的味道也很淡。目前吃过最好的开心果可颂,还是我之前推荐的Seedo’s的。 🥐柠檬ricotta早餐蛋糕:这个不错可冲~柠檬的清新和ricotta芝士的香甜结合的很好,能吃出颗粒感,但同时又很湿润。 🥐海盐迷迭香枫糖拿铁:店员推荐的招牌产品。枫糖拿铁本身就是带着木质调的自然焦糖味道,上面放了迷迭香,风味更复合了。海盐是洒在最上面的一小点,把所有风味更放大了,不错不错~ 🥐抹茶拿铁:今年所有的咖啡店都在做抹茶拿铁,于是点了一杯to go。这里的算是中游水平,起码出品很细腻,没像其他咖啡厅出现没搅开,或者让我喝到奇怪味道的情况。 这家店真的就是在以前的空间上直接新开,装修没有做任何翻新,所以看起来真的很古早风。我越看越觉得像The Cheesecake Factory的风格,于是出于好奇搜了一下,结果意外发现这家店的室内装修设计师是Jordan Mozer,而且他也确实参与设计了芝加哥的第一家芝乐坊,有点意思。 Café Pisolino: 71 W Monroe St Main Floor, Chicago, IL 60603
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芝加哥喜茶抽到隐藏版⚽️系列冰箱贴
完全不知道喜茶这几天的世界杯版冰箱贴的活动,周六早上去芝加哥的喜茶买我心心念念的清爽芭乐提;店员小姐姐把这个塞我袋子里,才后知后觉又在搞活动,上网搜了下发现是世界杯系列,但打开包装后发现不是任何一个国家,才意识到抽到了隐藏版。 实话实说芝加哥的喜茶真的不如国内喜茶好喝,甚至也比不上纽约的喜茶(啥时候来芝加哥也搞个tea lab和tea bar看看实力),但抽到隐藏还是很开心的~ 此贴许愿芝加哥的喜茶种类上新,质量提高,长期有效🙏
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北方孩子的乡愁——家乡印象铁锅炖
作为一个北方孩子,想家的心情在知道芝加哥的中国城有餐厅做铁锅炖之后到达了顶点,但每次都因为凑不到足够的北方朋友,而对超大份量的铁锅炖望而却步,这次赶上探店,终于抓上了我的小伙伴一起来尝试了。 🥘图一的铁锅炖一如其名,大铁锅里闷煮20分钟后,一锅热气腾腾的铁锅炖就可以享用了。在鱼/鸡/大鹅/排骨之间,我撺掇着朋友点了排骨的(因为馋想多吃肉少嗦骨头)。开锅以后能明显感觉出排骨炖入了味,微辣但不过分。油豆角/土豆/南瓜/玉米真的是东北炖菜的好朋友,炖的十分软烂甚至都有点沙沙的化进了汤里。 🥘因为原本叫印象新疆,所以感觉这里的烤串也应该好吃,但因为铁锅炖份量太大,所以没敢多点,只尝试了鸡胗和鸡脆骨,都是属于很入味且有嚼劲的,太适合作为下酒小菜了~ 🥘图三的蒜蓉豆苗是为了完成每日的蔬菜quota而点的,清爽可口,确实很好的完成了使命。 🥘图四是被强烈推荐的石河子凉皮。凉皮泡在酸辣鲜香的汤汁里,感觉汤汁用来做个凉拌面也绰绰有余。凉皮+汤汁香气浓郁,而且还有一丝微微的甜,难怪是店里的明星产品。 虽然和小伙伴努力的吃了,但铁锅炖还是剩了很多,打包回家今明两天的饭就都有了量大实惠管饱,这家店就和我们实在的北方人特点一样,爱了~ 家乡印象:2353-2355 S Wentworth Ave, Chicago, IL 60616
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芝加哥海鲜丼天花板—Yuzu
因为上次把这家店写火了,被老板邀请过来再吃一顿大餐表示感谢,感觉吃完这一顿海鲜大餐满足到人已升天~ 🍣图一绝对是最值,且最适合一人食的海鲜丼。各式厚切肥美鱼肉堆了满满一碗,这还不够,上面还有几个甜甜的大扇贝,搅拌上灭菌鹌鹑蛋黄,所有的鱼肉都变得格外香甜丝滑。 🍣图二的扇贝颜值超高!重点是它是微微炙烤过的,适合照顾不喜欢吃鱼生的朋友。 🍣图三的三文鱼刺身和图四的𫚕鱼刺身都是经过了水果的腌制,既有鱼肉原本的鲜味,又有水果的酸甜,即使鱼肉本身偏肥,但绝对不会腻。 🍣这家店本身也做日式烤串,所以也要试试图五的牛肉串,感觉刷了韩式烧烤酱,调味其实偏韩国料理味,但我就喜欢甜甜的烤肉~ 🍣图六的蟹肉海胆饭和图七的梦幻九宫格也都是上次尝试过的选手,首先它很新鲜,新鲜,新鲜!(重要的事情说三遍),其次看看这满满的量,绝对的物有所值。如果喜欢吃原味建议吃蟹肉海胆饭,九宫格里很多海鲜有经过调味,但也很好吃就是了! 🍣图八的寿司卷是老板听说我叫Summer,硬加上的一道菜[棒R]虽然也是改良过的美式寿司,但外层用的是清爽的豆皮,而不是传统的紫菜,整体口感偏清爽,确实是很夏天的一个搭配。 来了这么多次,这家店依旧是我的心头好。如果想吃寿司,但又想casual一点,不想吃omakase,这里无疑是最佳选择。 Yuzu Sushi & Robata Grill: 1751 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622
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Wicker Park的超好吃烤鱼——Port Union
Wicker Park的拉美餐厅Amaru想必不少姐妹去过,还有做素食/纯素的Bloom Plant Based Kitchen,之前也上过米其林必比登推荐。不久前,这些店的主厨又在这几家餐厅的附近开了一个新的社区型餐厅Port Union。 🐟图一二就是我最近吃到的最好吃的烤鱼!海鲈鱼只用柠檬/百里香/橄榄调味,完全没有很多点那种过于强烈的味道,但就是格外鲜嫩(看图二鱼肉这个状态就知道)。里面还加了橄榄和土豆一起烤,但丝毫没有鱼腥味,只有调料的香气,有点东西。 🐟图三这个面包也是必点!奶乎乎的面包其实还带了一点点蒜香!搭配甜甜的Ricotta芝士,菜还没上齐我就干掉了一大块面包。 🐟图四的这个烤蚝菇看起来其貌不扬,但真的超级好吃,虽然是素菜,但感觉是按照替代烤章鱼的思路来的。蘑菇外酥里嫩,依然是搭配土豆,但因为撒了辣椒粉(并不辣),所以比烤鱼里搭配的土豆要更干爽,香气也更浓郁。 🐟图五这个真的不是拉美版的多宝饭吗?里面有排骨/鸭腿/碎鸭肉,底下是满满的鸭肉炒饭,不要太适合亚洲人的口味。 🐟图六的甜点是焙茶crème brûlée,感觉焙茶味道不算突出,顶多是普通的抹茶甜点的味道,可点可不点。 外面看起来这就是个普通酒吧的样子,感觉是想打造成社区餐厅的样子。东西很好吃,价格小贵但值得。结账的时候餐厅还给了一张10刀off的优惠券,可以下次就餐时使用,感觉也是Amaru的老套路了,简单粗暴但有效 Port Union: 1559 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60622
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芝加哥|藏在地下室的意大利餐厅—Sotto
Italian Village是芝加哥历史最悠久的意大利餐厅,没有之一。这家店的创始人是来自托斯卡纳的意大利移民,从洗碗工做起,一步步攒钱买下了餐厅,甚至是整座楼,到如今,已是第四代掌门人在经营。受YQ影响,这家店曾改为私人宴会厅,也曾短暂停业,但最近,老板在地下室里悄咪咪地开了一家新的美式意大利餐厅—Sotto。 🍝图三的arancini在意大利餐厅很常见,但不常见的是Cacio e Pepe口味的arancini。 🍝图四的玉米risotto真的是完全长在我审美点上的一道菜,连用到的玉米都有微微炙烤过的和腌制过的两种,而且本身玉米就甜甜的,和加了芝士的risotto放一起简直香到没边了。 🍝图五是Lemon Ricotta Caramelle是我最喜欢的意面种类之一,因为看形状很像待拆开的糖果🍬而事实上里面也确实包着香甜的柠檬ricotta芝士,对对对,点的两道pasta都是香甜挂的,但春夏不就是要吃点应季甜甜的东西。 图六是我在走廊发现的一个胶片机,瞬间好奇心起来了,拿起来一看,说是可供客人们随意拍照,记录特殊时刻的,只要拍完照把相机继续传递给其他客人,那我和朋友立刻拍上了,不知道之后会不会出一面照片墙,像The Library一样满墙都是大家留下的美好记忆。 环境其实一般,但地点实在有意思。对我来说更重要的一点是餐厅位于剧院区,所以很开心比起常去的几家餐厅,又多了一个pre show晚餐的地点~ Sotto: 71 W Monroe St Lower Level, Chicago, IL 60603
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不精致但很家庭的韩餐店—Ban Po Chung
之前住在城里经常用Ubereats点这家的外卖,感觉他们家的汤品比很多韩餐店只有豆腐或大酱汤的选择多的多,前段时间在附近看演出,本来想搜一下附近有没有什么好吃的,意外看到了Ban Po Chung的名字,那就自然地决定来这里吃了。 🥘图一二是菜单上的栗子炖牛尾[棒R]但因为栗子不是季节,就直接搞了一堆大蒜在里面,但问题不大。整体是甜甜的,牛尾炖的软烂,和大蒜吃起来都是糯糯的口感。 🥘图三的牛小排并不是韩餐店里最好吃的,但价格绝对是最美丽的。这年头好多店的烤牛小排都涨价到飞起,但这家一直都是良心价。 🥘图四的泡菜饼居然是送的(外卖并不送,不然我也不会到今天才知道了)今天这个物价飞涨的社会,我能被这个免费泡菜饼感动到热泪盈眶。 🥘图五的鱼籽泡菜汤是我之前外卖就经常点的。吃起来咯吱咯吱的,鱼籽给的满满的~不过限于芝加哥的地理位置,鲜鱼籽不是一直都有的,所以有的时候会用冻鱼籽,但情有可原。 这家店是一对韩国老夫妻经营着的标准家庭式夫妻店,因为店很小,所以基本是爷爷在前台带位点单服务,奶奶在后厨忙着做东西加上菜,感觉人稍微一多就有点忙的不可开交,但大家都默契地没有抱怨,整个店的氛围异常友好温暖。店里还挂着好多中文的书法,一瞬间还以为来到了中餐馆,有点意思。 Ban Po Chung Korean Resturant: 3450 W Foster Ave, Chicago, IL 60625
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我将向全世界安利胖桃的🍑丹麦酥
作为Fat Peach资深粉丝,我真的是好气为什么他们家没会员制,不然我肯定直接给自己刷成榜一。 🥐店里热销产品绝对是奶油可颂,至今刷到过草莓香蕉等等口味,都绝对好吃,但一定一定要当天吃!因为奶油和可颂的皮放久了口感都会变!当天吃才能吃出奶油的轻盈和水果的新鲜口感! 🥐个人大爱的是丹麦酥,而且是难得的即使在冰箱里放几天味道和口感也不太会变化的产品。至今吃到了番石榴/草莓抹茶/芒果/覆盆子/开心果巧克力/蓝莓/草莓大黄等等口味,但其实做法基本都是底下厚厚的一层卡仕达酱,上层再加各种口味的果酱,但就是百吃不腻尤其是最近的桃子丹麦酥,既有奶香,又有水果的酸甜口感,特别适合亚洲人口味。 🥐店里的咸口pastry除了基本的火腿奶酪包和热狗包,还有chicken mole这种很fusion但又很好吃的邪修,偶尔也会遇到芦笋,蘑菇之类的pastry,但都很好吃(虽然很像托,但确实至今没吃到过他们家不好吃的咸口产品)。 以上po出来的图全都是我每次去胖桃囤的货,但其实还有更古早的没存下来,所以胖桃之权威真的无需多言比起成立其他的几家bakery,这家店虽然周末也要排队,但排队时间并不夸张,真的是爱了。 Fat Peach Bakery: 2907 S Archer Ave, Chicago, IL 60608
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芝加哥|绝美西班牙小馆—Mama Delia
很久没来这家位于west town的小馆子了,上周末趁着和朋友约饭重新来了一次,依旧是之前的味道。 🥩图四的可乐饼上面有微微炙烤过的牛肉+香葱碎,吃起来莫名其妙地很适合亚洲人的口味。 🥩图五虽然是简简单单的鲜西红柿泥抹在烤面包上,但吃起来酸酸甜甜,清爽开胃。吃完之后甚至喜欢到查菜谱回家复刻去了,但真的得买好的heirloom西红柿才能重现出这个味道。 🥩图六的牛排算是无功无过,但毕竟这里是吃tapas的地方,不是牛排馆,所以不会过多要求。本身牛肉的做法没有问题,但并不是什么特别好的牛肉。 🥩之前原本很喜欢的章鱼海鲜饭没了,取而代之的是升级版的海鲜饭,依旧是墨鱼饭,但里面有安康鱼和虾,吃起来鲜味更足了。下面依旧是有脆脆的锅巴,一定要刮起来吃这个精髓! 作为主厨献给妈妈的情书,这家店着重于精致的西班牙tapas,而不是高大上的菜品,不适合商务,但绝对适合约会。 Mama Delia: 1721 W Division St Ground Floor, Chicago, IL 60622
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芝加哥中国城附近超可爱咖啡店—Buttercup
某天在中国城狂吃大餐导致晕碳,急需咖啡因解救,又不想喝奶茶,于是搜了下附近的咖啡店,发现了这家由前Chicago Bears球员创办的意大利cafe,名字是Buttercup,立刻想起了花朵很可爱的花毛茛,决定就来这里了~ ☕️图一是店里的薰衣草拿铁和肉桂卷。买了店里的pastry后,店员基本都会问需不需要热一下再端上桌。对于肉桂卷,答案当然是肯定的~吃了一口就决定这是芝加哥前三的肉桂卷,热过以后完全不会吃到普通肉桂卷的糖霜或者颗粒感,就是很丝滑的奶油质感的肉桂酱,但并不十分突出,不会让你有在吃中式厨房炖菜料的感觉。薰衣草拿铁也不会很甜,是我喜欢的丝滑口感。 ☕️图二是店里的糖霜饼干拿铁和南瓜玛芬蛋糕,这个口味的拿铁我不是很喜欢,喝不出饼干的味道。但是玛芬蛋糕就很好吃了,热过以后里面切开甚至在流心,因为是南瓜馅所以本来也没有很甜,大爱。 这家店不仅有吧台位,还有很多舒服的table,超级适合来自习或工作,而且weekday去了几次,基本店里都坐满了,但大家都很安静,都在做着自己的事情,是让人感觉很舒服的小而暖的店。据说到了晚上这家店还会化身酒吧,有很多创意鸡尾酒,之后再来探店吧~ Buttercup: 75 E 16th St, Chicago, IL 60616