发布了笔记 3年前

中餐外卖的崛起 chowbus体验

这次有幸被选中测评chowbus，感谢君君。 这是我第二次点chowbus，他家刚登录Houston时 疫情刚刚开始。我点了一次体验并不好。司机不戴口罩，食物包装不好，缺斤少两。 后来熊猫外卖也登录休斯顿，两家打的火热，我却因为疫情一直没怎么点外卖。这次测评chowbus给我惊喜太多。 1.餐厅选择众多 我们最爱的老牌中餐馆居然也在chowbus送餐名单，之前苦于没有平台送一直要自取。这次看了下chowbus餐厅很全面。 2.不同餐厅拼单 chowbus会就近提供可拼单餐厅，这点简直太人性。选择多多且可以保证送餐时间。 3.实时短信提示 我们餐比预计到达提前了半小时，真是意外之喜。点单后一直有短信提示进度。 4.包装整齐 忘记拍包装袋，不过这次送餐包装很好，还有chowbus小贴纸在封口处，让用户很安心。 总体是一次很愉快的体验，附加费用合理，服务有保障，会推荐给身边人。

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发布了笔记 4年前

黄金酸汤霸道烤鱼Batao川菜

感谢君君选中参加Batao的众测，在全美疫情爆发的时候，好几天没出门，趁着探店的机会也算是放风了一把。我们11点刚开门就去了，想错开午餐人流。刚停好车便看到老板在认真的擦门做消毒，果然疫情期间华人餐馆最讲究。🙋 我们一共点了三道菜，川菜馆必备 - 口水鸡，红油抄手 和 特色烤鱼。口水鸡和抄手口味中等水平，尤其是抄手，个人任何内陷不够香。 烤鱼是个重头戏，我们要的黄金酸汤鲈鱼，算是中辣，味道很足。烤鱼是deep fried过的，很香，配上有酸有辣的汤底过瘾。烤鱼自带的配菜有四种 - 花菜，圆白菜，藕片和宽粉。烤鱼量很大，两个人只点烤鱼也搓搓有余。 饭后老板送了红糖冰粉，搭配山楂碎、花生碎，枸杞，爽口解腻。 Batao的店面很大，装修现代中透着中国风，店内卫生做的很认真，在这非常时期让客人很放心。希望疫情尽快过去，让餐饮业得以恢复元气。

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发布了笔记 4年前

啊 烤鸭我的爱🦆|探店竹苑新店

超级荣幸去探店了竹苑Bamboo House新店，味道和机场老店一模一样，量也不减，⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好评。机场店刚开的时候，北京人抱着对烤鸭的热爱，开车四十分钟去机场老店，去过一次后念念不忘。 竹苑的烤鸭和别的地方的不一样，突出一个肥美，油花厚实。甜面酱、葱、黄瓜、薄饼都十分地道，连鸭皮蘸料大粒砂糖都跟记忆中家乡的一模一样。除了摆盘考究，量也绝不缩水，两人分半只鸭绰绰有余。上鸭之前先上鸭架汤，搭配煮的软烂的白菜白萝卜（没图）。 除了必点烤鸭，我们还点了一道蟹粉豆腐，个人感觉淀粉有点过多。另一道是招牌鸡面，其实大拉皮子搭配美式酱汁鸡肉。上来时候是分开上的，大面皮上面撒着花生辣椒面，少许调味，之间拌开更符合亚洲人胃口，千万别让服务员小哥给你拌了。面皮非常筋斗，是我吃过的最有嚼劲的面皮，吃起来停不下来碳水爆炸。酱汁鸡肉嘛…建议大家打包回家就米饭🌚 环境很好，具体我就不点评了，毕竟好吃才重要。总体我个人非常爱这家店，份量良心价格实惠，而且烤鸭一绝，推荐大家踊跃尝试！

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微众测|雅沐茶 小清新奶茶店

有幸被选中微众测，来体验这家位于敦煌广场的奶茶店。 我们工作日晚上来的，客人很多，排队排了一段时间。 店家很贴心，给了礼卡，给了多次体验的机会。 我点了国内XX最有名的霸气芝士桃桃，颜值真的没得挑粉色少女色。奶盖跟浓郁，但是却缺少了点特色。要了30%的糖但是还是偏甜。 除了奶茶，我们还尝试了雪花酥和牛轧糖，包装精美，口感尚可不算惊艳。 店内装潢是网红ins风，光线很适合拍照。小美女们可以约起来～

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发布了笔记 4年前

微众测| 兰州拉面里的小清新牛一嘴

说实话我听说过牛一嘴兰州拉面很久了，但是因为地理位置偏僻一直没有去过。听到牛一嘴名字，总以为是西北彪悍风格的店，这次有幸中了探店才知道，原来是这么小清新的拉面店🍃。 店内装修考究，刚进去就被满墙的青花瓷和随处可见的绿植吸引，感觉是一个很好的外景拍摄地。 这次我尝试了三样食物- ①🥡五香牛肉一碟五刀量很足！肥瘦相间的牛肉丁可以加到面里。 ②🍜韭叶牛肉拉面，面的宽度介于中间值，既不会很快软烂也不会宽的难以下咽。汤汁很清口，搭配白萝卜、香菜是很经典的兰州拉面味道。 ③🥗椒香藕片是很惊喜的一道凉菜，藕片爽口，配上微麻的料汁，搭配面食肉食刚刚好。 总体菜量很大，除了藕片其他都没吃完。打包了牛肉回家又是一顿美滋滋。

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