🌞夏季必备,时间过的真快一转眼6月中了,天气是越来越热. 而在下午茶时间就想吃一些清爽有解暑来解解,来分享一下怎么做椰浆橙子冻,Q弹嫩滑.
分两步骤.
材料:椰浆层
椰浆250克
清水200 克
吉利丁2包
糖50 克
做法👩🏻🍳:
🔛把椰浆倒入锅中加入清水和糖,慢慢的开小火,一边搅拌一边看着等糖全部融化后加入吉利丁粉一起搅拌. 一定要一边搅拌一边开着小火慢慢融化. 等它全部融化后关火,倒入磨具中放凉后放入冰箱冷藏1-2 小时. (不要全部都倒入玻璃磨具中,留一半在锅中等候在用.)第一层椰子冻
材料:橙子层
橙子汁200 克
糖(可加可不加)
吉利丁粉2包
做法👩🏻🍳:
🔛先把橙子用榨汁机榨出汁后,倒入锅中后直接加吉利丁粉开小火搅拌成融化即可. 放凉备用.
Tip:如果你的橙子不够甜可以在里面加糖,甜度自己控制. 我的橙子已经好甜了,所以我没有➕糖.
组装:从冰箱里面拿出之前冷藏好的椰子冻,在上面倒上冷却后的橙汁水继续放回冰箱冷藏1小时. (第二层层汁冻.)冷藏一个小时后第二层的冻也凝固好了,接着倒入刚刚剩下的椰浆继续倒早橙子汁上面这样第三层也做好了,继续冷藏1个小时后就可以拿出来了.
🔛一个小时后从冰箱取出椰浆橙子冻,看看是否都已经凝固了,如果已经凝固好,就可以切自己喜欢的大小小方块♦️摆盘慢慢享受吃了🥰🥰.
喜欢的小仙女🧚♀️们可以做起来哦,全程只需要2 -3 个小时就可以吃了.
2020 好不好 16/30 ✅
最新评论 10
:哇好厉害
:谢谢
:这颜值也太好了吧,弄得太漂亮了👍
:谢谢亲
回复 @雪月梦怡:切得好美
:好好看呀亲爱的好贤惠做的太漂亮
:谢谢亲爱的
:好看
:还三层的懂事真好看耶✌️
:谢谢仙儿姐姐🥰