❤️食材:有头大虾,番茄酱,耗油,蒜末
❤️Hmart的大虾新鲜个大有便宜,今天打折有头虾$4.99每磅,挑选大虾的时候选脑壳里能看到黄色虾油的,这种炒虾油的时候巨巨巨巨香。
❤️热锅加适量油,蒜末下锅爆香,之后全程调大火,大虾下锅,把虾头戳戳散让虾油都渗出来,一面变色后翻炒,都变色后加番茄酱,耗油,继续翻炒至酱汁完全包裹大虾。关火,盖上锅盖焖3分钟。超级简单快手。好吃的舔手指~配白米饭也绝了~
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