我相信很多宝妈跟我一样,不是每天都可以热情满满的冲进厨房给宝宝做辅食。有时候特别想很快的解决一顿辅食。那就做一顿西兰花蒸蛋吧。
用料简单:三个西兰花头,一个鸡蛋,40ml水。
做法简单:西兰花焯水后,同鸡蛋和40ml水一同加入到破壁机里打碎。去泡沫,盖盖子密封上锅蒸10分钟。
‼️40ml水是我试过比较合适的水量。水多了蒸蛋不成形,水少了会很干。
‼️泡沫太多,影响口感。所以尽量撇去泡沫。
‼️宝宝对蛋清不过敏,就可以吃全蛋了。
❤️西兰花可以有效的帮助宝宝通便哦。
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