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四季豆在美国还是很普遍的，超市里都有的买，大家都吃吧。四季豆的营养价值高，含B族维生素、维生素C、维生素A、植物蛋白质、叶酸和矿物质铁、镁、锰、磷、钾等。
种子是在home depot买的。播种发芽后要给搭架子，因为四季豆是藤蔓生的，需要攀爬上架。可以用现买的红色小架子，也可用枯树枝等。我们家有10株左右，大概30-45天从播种到结豆，长豆后每2天可以采摘一次，刚好够炒一盘，这个量刚刚好不会太多也不会太少。
四季豆真的很容易栽种，只要每天浇点水就好了，还有一个好处是四季豆不怎么招虫害，特别干净。
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