感觉默默的就变成美食篇了是怎么回事。
今日做的是瑶柱粉丝煲。其实家里没有煲,简单快手菜而已。Costco买的瑶柱,沥干水分。下锅先断生炒半熟,一边搁置。
我另外加了一些肉糜炒,目的是让粉丝更入味。大蒜末,葱姜一起炒香,糖和酱油一些上色增味。再加入泡软的粉丝一起拌匀,倒入适量水,瑶柱一起放进去盖锅焖一下就能吃啦。
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感觉默默的就变成美食篇了是怎么回事。
今日做的是瑶柱粉丝煲。其实家里没有煲,简单快手菜而已。Costco买的瑶柱,沥干水分。下锅先断生炒半熟,一边搁置。
我另外加了一些肉糜炒,目的是让粉丝更入味。大蒜末,葱姜一起炒香,糖和酱油一些上色增味。再加入泡软的粉丝一起拌匀,倒入适量水,瑶柱一起放进去盖锅焖一下就能吃啦。
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