中午原本打算简单的炒个白菜,突然想到家里还有很多粉条,索性一起搭配,做一份白菜炖粉条。家里没有五花肉,用的瘦肉代替的,简简单单的菜也能吃的香!
😋准备食材:
适量猪肉或五花肉
一小把粉条
半颗白菜
葱花/蒜瓣
干辣椒
生抽/老抽/白糖/耗油
😋做法:
粉条泡10分钟泡软,白菜切成小块,猪肉切成片状。
1.锅内放适量油,猪肉炒至变色。
2.加入蒜瓣和干辣椒,炒出香味。
3.加入半勺老抽➕一勺生抽➕一勺耗油➕半勺白糖,翻炒均匀。
4.加入白菜,翻拌一下后加入粉条。
5.盖上锅盖中火焖煮10分钟左右,加入半勺盐即可。出锅前撒一些葱花,就可以开吃啦!
⭐提醒小伙伴,放适量干辣椒就好,不要放太多,我不小心放多了,辣的不行😭
⭐白菜炖粉条真的太好吃啦,又香又辣又下饭~做法简单。
最新评论 10
:白菜粉丝,我的最爱啊😋😋
:😘😘
:👍🏻
:😘😘谢谢
:硬菜😋
:😁谢谢宝宝
:好香呀,东北菜的代表哈✌️超爱里面的粉条呀
:🥰🥰