宅家健康饮食第52天，今日份家宴🈶️【奶香南瓜香芋煲】、【广式早茶猪红】、【香煎黄花鱼🐟】、【白灼菜心苗】、【五彩蔬菜】👩🏻🍳
这份【我的餐桌】充满广东特色，就是家常版广式家宴菜，哈哈😄！这篇先分享我很喜欢的一道养生食谱【奶香南瓜香芋煲】，超级无敌好吃😋 ，我比较偏爱的口味。健身减脂训练期间，我把它当主食吃（替代米饭面条），不仅营养丰富，而且饱腹感很强！做法同样简单，我的风格就是喜欢一锅炖，健康又营养。
【奶香南瓜香芋煲】的食材🈶️半个南瓜，6个小奶芋，香菇3-5朵，葱，大蒜🧄（optional），炼奶或者牛奶替代，低脂植物黄油（普通油也可以）
做法是：1⃣️食材洗尽，南瓜和香芋去皮切好备用 （个人南瓜连皮吃，不去皮）2⃣️平底锅烧热，加入1tbsp植物黄油，加入蒜末和南瓜，大火炒10分钟 3⃣️倒入香芋，再翻炒5-8分钟 4⃣️加热水没过南瓜香芋，盖上锅盖焖10分钟 5️⃣再加入香菇焖10分钟，最后加入炼奶3汤匙或者牛奶一杯，搅拌均匀，加少量盐调味，撒点葱花即可食用
这道菜可以用普通炒锅或者直接煲里面一锅炖食用，我是先炒锅炒熟之后转入瓦煲内，方便摆盘食用，哈哈😄
宅家季节，继续努力健身，继续分享健康美容养颜食谱！
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