想尝试这个创新做法挺久了，看上去又可爱又诱人。小小土豆片上盖满简单披萨馅料。于是买了土豆就找天拔草了这个菜谱～成果可以说相当不错！真的吃到了披萨那味儿，感动得我不行！关键是一定要用对的芝士还有培根或火腿片，不然失去披萨灵魂。

🌟材料

土豆一个、火腿片两三片、现成蔬菜粒一小杯、马苏里拉芝士（一定选这个）。调料：蕃茄酱，黑胡椒（可选）

🌟做法

🍕土豆削皮，切成3-5mm均匀的薄片。太小或切毁了的边角料用水泡一下，然后混入孜然椒盐腌制，不要浪费待会一起烤。

🍕锡纸铺烤盘，刷油。一片片分开放土豆片，在上面刷一层番茄酱，摆上一片切小块的火腿片，一层蔬菜粒，最上面铺上一层马苏里拉芝士碎，喜欢就撒点黑胡椒。边角料也在一旁分开摆好。

🍕烤箱预热360f（180c），烤15-20分钟。芝士融化，火腿片微焦就行了！

🌟总结

我吃第一口，被马苏里拉芝士混合火腿番茄酱的那种熟悉味道惊讶到，这就是熟悉的披萨味啊！有那味儿了！

没有现成蔬菜粒，就自己切点喜欢的蔬菜丁，建议比较耐烤的：玉米、萝卜、青椒、西兰花等等。

土豆在这承担就是底的功能，不说有什么好吃的，但是很好的低碳水替代！