春光正好,阳光明媚,不出来晒晒太阳,岂不是辜负了这大好春光!作为一个吃货,干什么事都少不了吃,晒太阳亦如此,小点心下午茶安排上!
在原材料和器材都不齐全的情况下,我依然还是想吃绿豆糕,可见一个吃货坚定的心😂。做的好像没有那么美观,还是用#宅家窗外风景这个更合适~晒着太阳,吹着小风,喝着咖啡☕,吃着点心,我都有点不想出门了,哈哈~
大概还是说下我做绿豆糕的过程,万一也有材料不齐全的小伙伴想做呢😂。
原材料:绿豆250g(我没有去皮绿豆,只好用的穿衣服绿豆)、牛奶250 ml, 黄油50 g, 糖40 g~
做法:1️⃣绿豆泡了一晚上,我天真的以为第二天早晨可以把它的衣服搓掉呢,然而并不能,那就来带皮绿豆糕吧~
2️⃣用instant pot选bean chili档,把它们都煮开花。
3️⃣加入牛奶,用料理机把它们打成豆泥~我只有小的,那种一杯装的,天知道我打了多少波儿😂~
4️⃣不粘锅中加入黄油,小火化开,倒入豆泥,小火炒啊炒,炒干后加入白砂糖,炒啊炒,最后炒成不粘手的团团。
(一般炒多久会抱团❓❓❓为什么我炒了好久好久)
5️⃣凉了后,大概50g一个球,可以包入豆沙馅儿。
6️⃣我没有做月饼的模具,找了一个做小蛋糕的模具烤盘,刷点黄油,好脱模。也不能压的太实,不然不好脱😂
虽然制作过程有点坎坷,可是在小院里享受的时候还是很舒适的!美不美观不说,味道还是杠杠好滴!
最新评论 22
:院子好美
:谢谢🥰
:你好幸福啊🤩美景美花美食请美人快出镜
:哈哈 谢谢亲爱滴🥰 出不了门只能自娱自乐了😂
回复 @小小孙:还是那样不知道怎么了
:好厉害哦
:谢谢🥰
:哇哇好羡慕,我们还在冬天徘徊呢,后院真漂亮👍太幸福啦
:谢谢亲爱滴🥰 我们这儿6个月的夏天 贼热😂
:羡慕!可以游泳🏊🥰
:再过几天 就可以游泳了٩😍۶
回复 @小小孙:太好啦👍🏻
:有这么漂亮的后院让我宅多久都愿意
:谢谢亲爱滴🥰
:酷👍
:🥰🥰
:这么漂亮的院子我还能再宅一年😄
:哈哈 过几天暖和了就可以游泳了🥰
:后院好漂亮
:谢谢😘༄
:这院子,这游泳池,实名羡慕
:谢谢 过几天就可以下水了🥰