梅花肉做叉烧也太好吃了_(:з」∠)_
大雨家的黑猪猪肉真的很棒!很久没吃到那么香没有腥臭味的猪肉了!烤完还有噗哩哩的汁水往外冒…
外面刷了麦芽糖水烤完焦脆焦脆的。方子大家可以去搜“农国栋”,专发粤菜菜谱我觉得还蛮靠谱!
但是还是要猪肉本身品质过关才行!(说真的美国这边大多超市买的猪肉我都完全吃不下去_(:з」∠)_
调料有:柱侯酱 海鲜酱 芝麻酱 红腐乳 糖 花生酱 高度白酒 玫瑰露 生抽和盐
腌制过夜。
烤箱220度烤制,每过10分钟翻面并刷麦芽糖和水的混合物(形成表面亮亮的色泽)
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梅花肉做叉烧也太好吃了_(:з」∠)_
大雨家的黑猪猪肉真的很棒!很久没吃到那么香没有腥臭味的猪肉了!烤完还有噗哩哩的汁水往外冒…
外面刷了麦芽糖水烤完焦脆焦脆的。方子大家可以去搜“农国栋”,专发粤菜菜谱我觉得还蛮靠谱!
但是还是要猪肉本身品质过关才行!(说真的美国这边大多超市买的猪肉我都完全吃不下去_(:з」∠)_
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最新评论 8
:看着好有食欲!
:看著都好想吃我和我女兒都超級喜歡叉燒
:👍
:每次都这么诱人!😋😋🐎住学起来
:👍👍
:你出叉烧我出饭+1
:好美妙的猪肉纹理啊~
:你出叉烧我出饭🤭