昨天蒸了两蒸笼的紫薯和芋头还没吃完,就拿了一部分紫薯做了这款晶莹剔透有嚼劲的紫薯水晶汤圆!
这款高颜值的汤圆口感超Q,配方和以往做的紫薯甜品差不多,也是低糖、低脂很健康,毕竟最近都宅在家里没有消耗多少热量,所以还是尽量选择低脂低糖的配方吧!
配方:
木薯粉 250克
热水♨️ 200毫升
紫薯、蜂蜜、低脂牛奶适量;
制作方法:
1、蒸熟的紫薯加入适量的牛奶和蜂蜜捣成泥,再搓成均匀大小的紫薯球做馅料;
2、木薯粉中加入滚烫开水,先用筷子🥢适当的搅拌几下,戴上一次性防粘手套揉搓成团,擀成长条,切成均匀的小段,搓圆后压扁面皮,包入紫薯球团成小球(图7)。
3、锅里放入清水大火烧开,下紫薯汤圆煮至汤圆浮起即可;
盛入碗中再加入适量的蜂蜜搅拌就可以开吃啦!😋
谢谢观看❤️祝大家周末愉快!
最新评论 24
:👍
:🦀️🦀️
:小盅好可爱啊!
:谢谢亲爱的,很喜欢这套心形盅。
:餐具、食物都太美了😍
:RA的餐具颜值都很高好喜欢💕
:想吃➕1️⃣
:么么哒❤️
:你有好多爱心锅具啊
:买了一套有4个😍
:好美😋😋😋
:谢谢宝宝😘
:老天爷啊 赐我一个这样的老婆吧
:我负责做甜品你负责陪我买买买🤣🤣🥰🥰
:水晶紫薯颜值很高🤗🤗🤗
:谢谢亲爱的😘
:好想吃🤩
:❤️巧手宝宝做起来😋
:哇哇颜值太高了真好看!
:😘口感和颜值都不错哈哈!
:太厉害了👍👍
:宝宝过奖了🙈,明天应该还有紫薯甜品🤣
:🤣🤣囤了好多紫薯,明天再吃一次,准备把剩下的紫薯蒸熟放冷冻保存起来。
:紫著女王!你好!