👀时间: 周日晚上7:20
👀店内上座率: 50%(可能有受近期疫情影响)等我8:15pm 吃完,店里几乎没人了,但外卖一直络绎不绝。
👀环境: 电视里放着《三生三世十里桃花》,印象里放着英文流行音乐,不安静,不吵,和对面的小哥聊天不需要吼。
👀我的口味: 我的口味很广,能吃特别辣的食物(大放厥词的话就是:北美华人餐馆没有我觉得辣的菜)。这次点的菜品都是重辣。
作为波士顿第一家冒菜,冒菜自然是他们家的一大特色。冒菜和烤鱼几乎是必点。刚进店,我就看到忙碌的店家在打理外卖,他们家最热卖的外卖是麻辣香锅。这次我们绕开“大菜”,点了四道简单的家常菜。家常菜做得好,才最见厨师的功底。
开胃的【冷吃牛肉】❤❤❤❤❤
特别喜欢这道菜,看着小碗,但牛肉放得很足。牛肉吃起来是牛肉干的质感。放了不少花椒,所以吃起来麻辣感十足,但因为加了适量的冰糖和陈皮,辣味不会显得突兀。但不爱甜口的朋友可能会觉得有一点点甜。大家可以看一下吃完之后我拍的配料。我觉得是这次点的最特色的菜,大家可以试试。
吃爽的【温州猪脏粉】❤❤❤❤
辣椒放的是剁椒,有呛辣的感觉。汤头味道不错,汤不算多,但给了很多猪大肠。粉丝有韧性,不粘连。我之前看到北美省钱快报上有关于他们家鸭血粉丝汤粉的吐槽,我内心其实很担心会不会不好吃。不过吃完,总体感觉还是不错的。
路边排档小炒【路边特色千叶豆腐】❤❤❤❤❤
豆腐很嫩却有韧劲,用两种辣椒炒的,小米椒和干辣椒,辣味足,又够香。没有差错。吃起来很舒服。
吃饱的【豆豉鲮鱼花炒饭】❤❤❤❤
吃了半天,我才反应过来,我点的是鲮鱼花炒饭,而不是蛋炒饭。如果我把它当作蛋炒饭来评价,我会快乐地给它五星,米粒粒粒分明,蛋香四溢,我真的是一口接着一口吃得很开心。但考虑到鲮鱼花炒饭,我不免会嫌弃它蛋放得多了些,吃不出鲮鱼花的味道,只剩下其质感,就有点喧宾夺主的意思了。
最后结算,总价约是55刀,吃得心满意足。你觉得合算吗?