作为资深北方人面试爱好者,我是绝对不会错过任何一家面馆。感谢金主众测君和店家,得到了这次去试吃颐丰园兰州拉面的机会。今天一大早就要去学校做实验,一天没怎么有空吃饭,就等着晚上狼吞虎咽。
这家店在华人聚集的罗兰岗,旁边就有大华超市还有一芳水果茶哟。店里装饰让人舒适,一面墙上是拉面有关的画,天花板上的灯有种景德镇陶瓷的感觉,和餐具很搭配(图1).去的时候店里还不是很忙,我们马上就坐开始点餐,两个人点了五样菜(没错就是这么能吃哈哈。
第一样当然是他们的当家羊肉刀削面(图3)。端来的时候就闻到了羊肉的香味开始流口水。刀削面特别有嚼劲,浸满了羊肉汤的味道。清汤上浮着青菜和肉,看上去就有食欲一动手就停不下来。它不仅好吃,价钱合理($9),更重要的是份量还足呀。像我这种大胃王一碗面都能吃到撑。
这家店的肉夹馍(图4)和我吃过的略有不同,但是真的是最最好吃的!请大家一定要去尝尝肉夹馍!虽然其貌不扬,刚看到它的时候我觉得它有小材料也不丰富,简简单单只有薄薄的馍夹着肉。但是一口下去我惊呆了。馍很是酥脆,伴着濡软多汁的肉,真的回味无穷。
牛肉卷也是不踩雷的选择(图6),家属的最爱。脆脆的饼里夹着厚厚的牛肉和香菜,有丝丝的甜味,让人满足。
家属点了羊肉炒面(图5和8),面条同样很有嚼劲,又长又宽,浸满了酱汁,配菜也比较充足。不爱吃汤面的绝对可以尝试一下。
最后我们还点了一份肥肠冒菜(图7),因为我俩都特别爱吃肥肠。这道菜和他们的面食比起来我觉得略有逊色。肥肠比较油腻也没有特别入味,如果 能炸成酥的可能会好一些。
服务很周到,上菜也很迅速,总体来说是很棒的就餐体验。