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追剧熬夜是常事，总觉得嘴不能😋停。做了零失败的香烤山核桃仁。哇哇健脑的好东西可以多吃点哈真的香脆到停不下来！宝宝们一定要试一试！✌️
用料：
1：美国山核桃仁（pecan）半包，454克；
2：盐3/4茶匙；
3：五香粉 1/2-2/3茶匙。
1大匙Tablespoon =15毫升，1茶匙Teaspoon =5毫升，1杯Cup=240毫升。
做法：
1、半包山核桃仁放在一个不锈钢盆里。烧一大锅开水，倒入盛核桃的盆里将山核桃仁烫15秒钟，然后沥干水。
2、将盐和五香粉等调料分几次均匀撒入，每撒一次就将盆上下颠簸几下，让山核桃仁均匀沾上调味料。
3、将大号烤盘铺上烤盘纸（parchment paper），调好味道的山核桃仁倒在烤盘上面，尽量摊开摊匀。
4、烤箱预热至330F。烤盘放入烤20分钟，取出用木勺将山核桃仁翻动一面，再摊匀。再烤4分钟，关火后等2分钟取出。
5、山核桃仁晾凉1-2小时后，装入玻璃瓶中，放冰箱保存。烤好的山核桃非常美味，会让你吃不停口哦。
（摘自毛毛妈食谱）
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最新评论 12
:我觉得什么都不放，烤一烤就很香了！
:呵呵好东西健脑了多吃🤗😋
:五香味的干果喜欢😋
回复 @Seagull168:必须滴 我得先买点儿核桃 哈哈哈
回复 @rrrrickey:期待哈一定要晒货亲爱的😘🤗
:哇噻！这个我学习了！
:😘哈这个真心挺不下来✌️
:想起小核桃了🤤
:呵呵吃起来好香呀