过年吃的红豆年糕还有剩,想着可以变个法子吃,正好看见下厨房有做爆浆西多士的方子,灵机一动做了三个口味!
🐼材料
- 去边吐司
- 鸡蛋
- 火腿、芝士片
- 花生酱
- 红豆年糕
🐼做法
1️⃣ 两片去边吐司中夹入三种不同口味的内馅儿
2️⃣ 把吐司三明治放入打散的蛋液,正反面都均匀沾上
3️⃣ 煎饼果子机或者平底锅里喷一点油,放上吐司正反面煎到金黄就可以啦(红豆年糕内馅儿的需要煎得久一点)
家属最喜欢外酥内软的红豆馅儿西多士,我觉得花生酱的也很香很不错。大家来做做看看你们最喜欢哪一款呢?