超级简单的水铺蛋，味道超香啊！
小一点的时候晚上饿了，我外婆就会给我做一碗～
碗内放入适量盐，鸡精，白胡椒，香油，葱花，待用。
锅内水开打入鸡蛋几个都行，用勺子稍微搅拌防止粘底。
锅开之后水铺蛋翻一面盖好锅盖闷着。
用勺子感觉一下蛋黄部分不太软就好啦～
连汤带蛋倒入碗内搅拌均匀就可以开吃啦。
这样做出来的鸡蛋就非常溏心！！
如果希望更熟一点的话，可以多煮一会。
虽然只是鸡蛋，但是汤超级香！！！
早饭，夜宵都可以，还不胖！
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最新评论 11
:看你这个很好吃，我那边做的荷包蛋是甜的，我不喜欢。
:快做个咸的吃吃！
:好神奇啊，蛋还可以这样做！果然地域文化差异很大啊😄
:是的，我第一次吃的时候也惊了，但是真的好吃
:赞
:赞
:赞👍
:这蛋煮的很有水平！
:还行还行，也是傻瓜式煮蛋～
:👍
:👍