Dr.Hows的多功能锅有点优秀啊!

Dr.Hows的多功能锅有点优秀啊!

雪梨王
雪梨王
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市面上的这种多功能锅并不少,大多也都是可烤可火锅,是什么让Dr.Hows突出了呢?来,咱们从外观到功能细细盘一下。

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外观

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Dr.Hows多功能锅的设计非常简约大气,烤盘和深盘都非常大,深盘的侧面和盘底的链接近乎直角,这样可以盛的食物也会更多一些。烤盘上面的花纹有点好看,缺点就是不太好洗

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多功能锅分上下两层,上层是烤盘/深盘,下层是加热机器,加热机器是白色机身,看着特别干净,分量也沉甸甸的,特别有质感。上层的深盘颜色可选,深盘的盖子和深盘是配套的。我拿到的是深红色,实物真的是hin好看啊!

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背面的插口平时可以封住,安全又干净。底部的风扇帮助散热,机器不会发烫。

 

功能

这款锅有5个档位,5档最大火力最常用,即便是最高一档了也是比较温和的,想要炒菜不太可能,更适合炖煮,或者慢烤。

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Dr.Hows的多功能锅一个很大的优点在于它的加热面积非常大,是底部中心突出的面的一个面在加热,这样的加热速度很快。

烤盘

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吃烧烤可以把慢烤的食物放在四周,比如土豆片,红薯片之类的蔬菜。中间可以放一些需要快熟的肉类,中间加热的温度也非常均匀。

深盘

深盘非常适合煮火锅,还有一些炖煮的菜。

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我用深盘做了一个大盘鸡。步骤如下:

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- 整鸡切小块

- 切姜片、大葱、白洋葱、青红椒、拍几瓣大蒜备用,土豆切滚刀块

- 起锅烧油,油锅下冰糖炒糖色

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- 下鸡块炒至变色,捞出

- 再放一点油在锅里,放入姜片、大葱、洋葱、大蒜、少量花椒、1颗草果、少量香叶、少许八角爆香,如果要吃辣的可以丢几根干辣椒进去,转小火放入少许郫县豆瓣炒出红油

- 把鸡再次倒入锅中,和香料一起翻炒,加入盐、生抽、老抽

- 翻炒均匀之后把锅里的所有倒进Dr.Hows多功能锅的深盘里,倒入1罐啤酒,盖上盖子开5档慢慢炖。

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- 鸡肉基本入味之后,把切好的土豆放入,继续慢炖,炖至土豆达到面面的口感。

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- 可以提前一晚制作扯面,扯面单独下好,在土豆面了之后直接把煮好的扯面放在大盘鸡的汤汁里,就可以吃啦!

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来一碗二合一扯面吧!🍜

雪梨王

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*扯面的做法之前的晒货里有写,大家可以参考一下。

 

使用总结

除了烤盘不太好洗之外,这段时间使用下来,Dr. HOWS这款多功能锅几乎没有什么缺点,有深红色和黄色两个颜色,深红色高级大气,黄色奶乎乎的,都超级喜欢!目前看亚米在打折,大家快去看看啦~



 

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最新评论 4

大诗小事

:拍得好好看👍🏻

2023-10-21
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2023-07-15
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jingjingshiwo

:写的太好啦!图片是用什么拍的呀,专业!

2023-07-12
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