小妹儿对包子真的是百吃不厌,最不想吃饭的时候只要想起包子,还是会分泌唾液🤤。
蒸包子和小笼包的区别,口感上我是懂的,前者馅儿多、皮厚蓬松,后者馅儿精、皮薄劲道。但做法上有什么区别呢?趁老妈在家,我就来一问究竟!🧐🤨
👩🏫 老妈上课:蒸包子是属于发面包的包子,因而包子皮会厚一些,也蓬松一些,就有点像馒头;小笼包则是半烫面做的,因此包子皮会薄一些,也更有嚼劲儿。😄
具体做法,请看文章。💁🏻♀️
老妈还用多余的发面做了花卷儿,配着自制的油泼辣子,同样非常的可口😋。
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最新评论 4
:我想知道具体做法,那我去看文章😊
:哈哈哈 谢谢你的心声!
:🙈
:🤔