自从去坎昆吃过Taco后一直想学做，去年Prime day在Whole Food买了Salsa酱，最近清理厨房才发现快要过期，于是赶快在target买了tortilla饼皮和专做taco的seasoning mix尝试了一遍。

 

做法大致上是以一张墨西哥饼皮+肉类、蔬菜做成，最后加上Salsa酱。食材上我只买了碎牛肉、番茄、香菜和青柠。喜欢吃蔬菜的还可以添加洋葱、甜玉米、生菜等。

 

做法极其简单，首先把番茄、香菜切碎，然后煎香饼皮至微黄把它卷起，接着把碎牛肉炒熟，加上seasoning mix翻炒均匀，最后把所有材料混合拌匀放在饼皮上，挤几滴青柠汁和Salsa就可以开吃～