平日有空陪陪家里的老妈四处逛逛当个私人司机,老妈说逛超市比逛商场来得实际,她就是喜欢货比三家,跑几个超市为家里囤食材。逛完就在附近的太平沙财记吃顿简单的午餐。好一段时间前吃过一次,当时他们刚开张不久人比较多,记得当时点的食物都不错。现在第二次造访,早上11:30只有2-3桌的客人。
餐厅是个开放式铺面在一个冷清的室内小广场里,广场内的店铺十居其九不是空的就是关了门,好荒凉的感觉!我们随意找个桌子坐下,点了净汤粉,净牛杂,和滑鸡煲仔饭。
净汤粉- 他们用的是宽度比较幼细的沙河粉,粉爽软韧柔劲道,口感滑溜,筷子不会一夹就断。清汤配沙河粉能吃出粉本身的米香,不错👍🏻
净牛杂-我两母女超喜欢吃牛杂,所以特意来份单点。这碟牛杂里有牛肠,金钱肚,牛肚,牛膀,牛柏叶。牛杂焖得入味,软嫩而不失嚼劲,非常野味,份量也十足。我自己把它们放进汤粉里成了牛杂汤粉。
滑鸡煲仔饭-店员提醒需要等20分钟,煲仔饭的米饭质感不错,软硬适中,底层在有锅巴,吃起来有点咔嚓咔嚓的声音,十分过瘾。但这煲饭美中不足的就是滑鸡,鸡肉一点都不滑而且还有点柴,令这煲饭逊色不少!加上煲仔饭的价钱有点小贵,令性价比降低了!
整体食物还是可以的,希望鸡肉能多加改善,希望下次能真正吃到滑鸡的煲仔饭。它们家的沙河粉跟牛杂真的不错,值得推荐一下!
最新评论 12
:财记都开到美帝了,好羡慕啊
:在广州没有吃过,在美国总算吃上了!
回复 @stephanieshao:你们北加有好多更美味的美食喔!
:看到太平沙财记就知道是在广州!!
:不用回广州也能吃到它~ 我想广州的更好吃!
:广州女表示想家了。。
:吃餐家乡美食可以一解思乡之情!