昨天村儿用上了在亚米上新买的锅,打算用它做一锅煲仔饭!除了锅具,腊肉还有甜酱油都在亚米上购入,对于生活在村里的村儿,有了亚米我们家的伙食标准速速提高😆。
这个锅不但颜值高(图七),不粘涂层也很棒,全程加热还非常快。
推荐皇上皇腊肠(图八),正宗广式风味,就是常缺货,有货的时候多囤一些,价格比华人超市便宜许多。
煲仔饭甜酱油(图九),懒人必备,有了它我就不用自己调味啦!
开始做煲仔饭吧!
1. 将米浸泡两小时以上,倒入锅子,手指碰触米,加入没过一个指节的水;
2. 开火,加热飞快,大约5分钟米饭就成型啦;
3. 随即倒入切好的腊肠,泡发的香菇以及胡萝卜丝,盖上盖子,调成小火,焖五分钟;
4. 打开盖子,看看锅内状况,如果觉得有点干可以加入一些之前泡香菇的水,接着中间挖个洞,打一个蛋🥚,撒上蒜;
5. 等到蛋凝固了就可以关火啦,大约三分钟,撒上葱花,倒入甜酱油,煲仔饭就出锅啦!
这个锅子很轻,我就直接端着锅子上桌吃咯!吃前搅拌搅拌,锅底有锅巴,却不粘锅!是不是超级棒!
最新评论 30
:不敢继续看下去了,被种草太多东西,可惜又没有你的手艺😭
:哈哈 宝宝过奖啦!
:你uw的学生吗?
回复 @手很小的村里人:哇,有机会讨教一下吗?我是uw学生,基本自己做饭的😂😂😂
回复 @打扰了告辞:可以呀 加🧣同名
:真会做
:天啊!太厉害了!看着就很想吃
回复 @手很小的村里人:你这样就很危险了!我这种脸皮这么厚的人可是专业蹭饭的。
回复 @大诗小事:哈哈哈哈🤣🤣🤣欢迎来Wisconsin
:图六也太有食欲了吧
:baby也做起来🤗🤗🤗
:那个香肠看着都要流口水了!
:🤗🤗🤗很久没吃就会想念
:好美味!
:😘😘😘约饭!
:小村儿好厉害👍这煲仔饭卖相也太好了吧👍😍刚吃了晚饭的我感觉又饿了🤤
:🙈🙈受到广式大厨肯定超开心!
:隔著屏幕都聞到香味了
:🤗🤗谢谢小仙女
:小村儿手巧慧心,太棒啦 ,这不就是我说的甜酱油嚒🤩🤩
:对呀对呀!你说后我就立马下单啦!好不容易才买到腊肠做起来😆😆😆😆
:锅子漂亮,饭也看着香😋
:😘😘来干一杯,煮妇万岁🙈🙈🙈
:👍
:👍
:做的好棒啊!😋😋😋
:谢谢maya🤗🤗🤗🤗