不好意思,深夜放毒啦!🌚🌚🌚

今晚的晚餐,真的罪恶感爆棚啦!吃了几口后,赶紧甩给我家陈生吃,芝士炒年糕真的好吃到爆啦!自己做的年糕就是好吃,软软糯糯哒!比超市买的韩国年糕好吃多啦!有兴趣的妹子可以去看上一篇的晒货,有介绍年糕的做法和配方~

 

🌿材料:自制的年糕、韩国泡菜、黑芝麻和葱花、蒜末、马苏里拉芝士~

🌿酱汁:韩式辣酱一汤匙、酱油一汤匙、细砂糖1茶匙、鸡精一茶匙~

 

🌿做法:

1)泡菜切小块备用,锅中倒入适量的油,下蒜末爆香,加入泡菜翻炒均匀,加入一汤匙韩式辣酱翻炒均匀,倒入200毫升清水,末过泡菜,煮开加入年糕翻炒均匀,加入酱油、细砂糖和鸡精,翻拌均匀,盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠,再加上一层马苏里拉芝士,关火焖至芝士融化撒上葱花和芝麻即可食用~