Ga Nuong
越南香茅辣烤鸡肉串🍢
太香太好吃了!(虽然很费香茅…)
香茅辣椒蒜捣碎成膏以后混合棕榈糖鱼露生抽和白胡椒 青柠汁和油
我腌了差不多一天一夜 超级入味了!!
方子是我买的一本越南食谱书上的 我记得叫culinary of Vietnam
三根香茅的白色部分 三根小米椒 四瓣蒜磨碎成膏这样…2tps鱼露 2tps生抽 1/4tps白胡椒粉 1/2个青柠挤汁 2tps棕榈糖 2tbsp油
我没记错的话应该是这样!!
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最新评论 43
:小米椒去哪买啊
:亚超里找thai chili
回复 @Mian食记者:哦!谢谢!
:香茅到底是什么味道
:英文叫lemongrass 一般亚超都有卖,主要是青柠香 带点甜
回复 @Mian食记者:知道了,谢谢。我觉得吃东南亚烤串有股很特别的味道特别好吃,怀疑是不是就香茅
:流口水
:面面 我想娶你😭_(:_」∠)_
:做邻居也不错啊!!考虑一下🙈🙈🙈?
回复 @Mian食记者:那你等我搬家!
:好好吃
:流口水了
:种草新食谱😋
:照片照的真好😍 食物看起來太誘人了~ 請問妳用什麼相機📷照噠?
回复 @略有is:之前一个镜头三年前在国内买的我忘记参数了🤣🤣反正是24-70的蔡司头 去年年末买了个90 2.8的Macro头
回复 @Mian食记者:哈哈 r3 太棒了!請問一下妳使用的鏡頭跟參數可以分享一下嗎?我需要多跟妳學學🙇🏻♀️
:厉害啦
:😋
:用的什么鸡肉呀?
:鸡腿肉剁块
:偷一串,快溜🤣
:别走!再送你两串🤣🤣
:👍
:哇,好吸引
:谢谢宝宝😘😘
:流口水🤤🤤🤤
:老板 给我来十串大腰子🤣🤣🤣
:好嘞!!客官您稍等🤣🤣
:看起来太好吃了!香茅总是找不到有点僵
:一般99ranch肯定会有,hmart也肯定会有!不行就找找看越南人超市,也应该会有
回复 @Yi51:不客气呀!
:馋了😋
:东南亚菜真的好好吃🤣🤣