想吃Guay Tiew Kua Gai ก๋วยเตี๋ยวคั่ว 就自己做了河粉!!!!!!!!
我收回之前我说的很多餐厅的河粉米味重这句话!!!!!我觉得我自己做的最香!!!!
而且这个河粉真的太好吃了…重口也香!!取代干炒牛河在我心中的地位!!
你们去泰国餐厅的话可以留意下 有些餐厅会有这道,真的很棒。
我没有蒸河粉的托盘所以用了各种做蛋糕的模具蒸的……灶台有点高低不平吧可能所以不是特别均匀。
如果有蒸河粉的盘直接漂沸水⬆️就好,成品肯定是均匀的
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最新评论 32
:河粉好好次!
:超爱吃der!
回复 @Mian食记者:自己做河粉真是太强了
:我买了一个$1.5
回复 @注销用户_561030:我不用那个……我觉得那个某种程度就是添加剂,我一般放半块cheddar cheese进去 加咸香味 你如果怕味道太重加American或者swiss cheese也行
回复 @Mian食记者:你做流心包会用Bird's Custard吗?有人说其他食材代替不了它
:皮用的什么粉?
:木薯粉和粘米粉和水!5:1:10,但是其实和肠粉是完全不一样的诶,肠粉基本就粘米粉加一点澄粉和生粉呢
回复 @Mian食记者:好👌我改天做 今天我要做辣子鸡哈哈
:我要做肠粉 特地买了蒸的小铝盘
:女神,就爱你做的美食,太对我胃口了!
回复 @Mian食记者:我的晒货都是某一天集中拍个几十张或者100多张😂 然后后期很多的文都是上学路上码的 或者晚上吃完饭没事儿码的😄!最近积分太吸引人了
回复 @一只软萌的格格:是的!!!!我消身匿迹了好久最近才开始狂发晒货😂😂我佩服你是佩服在有那么多东西可以写还能写那么多字!!我每天憋配字想的好头疼!