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🐖有好一阵子没吃排骨了，所以周末的时候做了道蒜蓉蒸排骨🐷，这种久违的味道真是不错哦，真是好吃极了😋！
分享一下做法，给同样喜欢吃排骨的你💕
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🐖🥗所需食材：
排骨400克，姜末少许，蒜蓉3瓣。
🐖🥗做法：
1. 将排骨洗净后用厨房纸吸干水分并切成小块，然后放入容器里，加入玉米🌽淀粉、米酒、和蠔油各1汤匙，2汤匙蒸鱼豉油，少许胡椒粉后搅拌均匀，然后盖上盖子放进冰箱里腌制约30分钟左右。
2. 蒸锅里加入适量的水开煮，待水开的同时把腌好的排骨倒入到盘子里，平铺好排骨后把姜蒜蓉放在排骨上，然后把盘子放入蒸锅里，大火蒸20分钟左右。
3. 排骨蒸好后打开锅盖，待蒸气散去后小心地把盘子从锅里拿出来，淋上少许麻油并搅拌均匀，撒上葱花后即可上桌享用。
谢谢亲们阅读哦🌿
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最新评论 2
:这么会做吃的，厉害了！
:哈哈，吃货的日常😰