之前被晒货区的小伙伴们种草的新建康上海油焖笋终于买到啦，懒吃货表示很开心！一到手就迫不及待地打开来吃啦，终于知道为什么这么多小伙伴们推荐这款油焖笋了，这味道和口感也太赞了吧，这是什么神仙口感呀，很喜欢！
这款上海油焖笋用精选鲜笋经人工分拣后采用传统烹饪方法，加上小麦、糖、盐、水、大豆、油菜籽油和酱油精心烹制而成。油焖笋可以直接食用，充满酱香味的笋味道独特，味道偏甜，但是超级香，脆嫩爽口的口感非常上瘾。
油焖笋本身就已经很好吃了，但是我用笋做了道料理 - 冬菇焖笋，味道真的超赞，现在和大家分享我的做法，喜欢吃油焖笋的小伙伴也做来试试呀！
🌿🌸冬菇焖笋🌸🌿
🌿🌸食材：新健康上海油焖笋1盒、泡发冬菇12个、胡萝卜、洋葱丝、姜丝、蒜蓉、葱段各适量、八角2个、香叶2片、姜3片
🌿🌸做法：
1. 提前把冬菇泡发洗净，泡发冬菇的水留用，把胡萝卜削皮后切好备用。
2. 热锅下油，加入冬菇翻炒均匀，倒入2汤匙李锦记素食蚝油、2汤匙酱油、八角、香叶和姜片炒匀，接着倒入2杯泡冬菇的水，煮开后盖盖子用中小火焖煮20分钟。
3. 开盖后大火把水收至略干后把冬菇盛出备用。
4. 热锅下少许油，倒入姜丝、蒜蓉和洋葱丝炒香后倒入上海油焖笋炒匀，接着倒入胡萝卜和刚才焖好的冬菇翻炒均匀，并倒入1汤匙蚝油、1汤匙酱油、撒入少许白胡椒粉翻炒片刻，此时在锅边倒入1/2杯清水，盖上盖子用小火焖煮3分钟左右，最后开回大火撒入葱段加入少许水淀粉勾芡，淋入少许麻油炒匀后关火装盘即可上桌享用美味的冬菇焖笋啦！
最新评论 8
:好正啊！
:多谢亲，咧款油焖笋真系超好味，炒五花肉应该仲正呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
回复 @oggyTui:太好啦！亲收到腊肠要拿拿临整腊味煲仔饭哦，超好味😋
:赞
:谢谢亲一如既往的支持![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好美味，超级喜欢冬菇和笋😋😋
:谢谢亲![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
我也很喜欢这两种食材，组合在一起真的美味加倍哦，太好吃了😋