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🌟韩国辣酱—韩式炒年糕🌟
今天介绍一款Wang的韩式辣酱，一盒500g，其实够用很久，每次想吃辣的时候用🥄掏一小撮出来放在🍜冷面吃都很不错，还可以做其他韩式料理都可以用上，可以说用途广泛。上次我做了炒年糕也是用了它，微辣加上Q吃
弹，让我吃的停不下口😋
食材：
韩式年糕250g、胡萝卜🥕半条切丝、葱两根切段、洋葱半个、卷心菜1/4个、鱼露8ml、韩式辣酱20g、酱油10ml、白糖10g、白芝麻适量、胡椒粉适量、辣粉适量、麻油适量清水适量
做法：
1.年糕冲洗一遍备用
2. 洋葱切片、胡萝卜切丝、卷心菜切块、葱切段备用
3.准备好一个干净容器，放进韩式辣酱、鱼露、酱油、糖、辣椒粉、黑胡椒粉，搅拌均匀
4.烧一锅热水（适量清水即可），放进搅拌好的酱料，煮沸后放入年糕调中火煮5分钟
5.年糕浮起水面就放进胡萝卜、卷心菜、洋葱继续翻煮至熟，期间下适量麻油，还要注意年糕是否糊底，要不停搅拌底部
6.大火收汁，汤汁黏稠后放入葱段翻炒均匀
7.最后撒上适量白芝麻即可
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最新评论 8
:看着好好吃
:😘
:这个辣酱弄石锅拌饭也好吃哦
:下次试试做😘谢谢亲的提议
:谢谢分享 好久没吃 想念这个味道 改天去买年糕做!
:不客气😘
:先点赞，明天再看做法，大半夜的饿死我了……
:😝我喜欢大半夜征服你的肚子