【减脂晚餐】
大家晚上好~
今晚的晚餐是:清蒸茄子200g?➕蒸玉米一根?➕烤鸡腿一只?
鸡腿我提前一晚上用酱油腌制,直接就拿去烤箱里烤啦。450华氏度,15-20分钟即可。
茄子?作为吸油大户来说,经常不受健身爱好者欢迎,但是我们茄子不一定要炒呀,蒸也是很美味的呢!
清蒸茄子最重要的是最后那道调味料,没有了这道调味料,清蒸茄子真的一点都不好吃。
茄子我用的是老外那种肥肥的茄子,用亚洲茄子也是可以滴。
这道调味料的秘方其实很简单,酱油和醋,1比2的比例混合的然后加上两瓣蒜压成的蒜蓉,混合调制好,淋在蒸好的茄子上。无油的茄子也可以很美味喔!
蒸茄子我用的是之前介绍过的电蒸笼,设置20分钟蒸煮时间即可。用普通锅蒸的同学在大火烧开水后蒸15分钟-20分钟就可以啦。
另外,强烈推荐大家用压蒜器(Garlic press),省去非常多的切蒜时间~可以亚马逊里搜索购买,各大超市也会有哦!
希望大家喜欢?
最新评论 9
:妹子每天都能坚持吃减脂的,好棒啊!像我根本坚持不下来!
:已经成为一种习惯啦,也可能因为我本身从小就是饮食习惯非常清淡,广东人嘛~
回复 @leizhu:好棒!以后就跟着妹子一起学做减脂餐了!每天看你菜谱和你做一样的!
:只鸡比好细阿
:哈哈,晚上吃少点
:请问这个用具怎么搜?
:Garlic press就行~
回复 @MISS_ZZYQ:不客气哒?(ᵔᵕᵔ˶)