自從他由彩蝶軒改名到知味軒Yan Peninsula ,第一次去他家飲茶。 可能我挑的時間不對,就是母親節當天去的。大排長龍,等了差不多一個小時才有位,一家五口。因為實在太忙,連茶水都要自己加。
再來说品質,鳳爪、牛雜、鮮蝦腐皮卷、燒腩仔、 芋角( 圖12356) 正常港式飲茶的味道,还不错。
圖7的豬潤粥,豬潤還是刚好,比較滑的。只是沒有什麼味道,粥沒有味,豬潤也没有調味,一要自己加盐。最後一幅圖的是炸兩,油條像是隔夜的, 老油條,軟的,不好吃。還有點了蒸排骨( 因為等得太久,很肚子餓,第一個上來就沒有拍照已經清空了) 排骨中規中舉,但是排骨下面放的芋頭,好像比排骨還要貴,才得四粒。不够吃。
總結,情非必要,節假日盡量避免去外面的餐館。 排隊等位是小事,沒有服務還要給小費,當然明白這個大部分是餐館的通病,所以自己可以避免。
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:这家上次坐飞机回国前去机场路上吃过,平时不是坐飞机东湾的不回过去那边咧,不过我觉得它晚餐还不错,可能东湾没什么好吃的
:没有服务还要给小费真的是精句
:是我的感受
回复 @可人儿:我觉得现在堂食比小费不是一种文化而是一种霸王条例了 老板将小费计入收益里面 不给小费和不结账差不多性质了在他们眼中
:喜欢凤爪
:现在小费问题很严重
:唉,钱不够,个个都要
:看着就香
:谢谢