上周打卡纽约超🔥的【Shogun将军】Omakase
工作日午餐去有Lunch Omakase
性价比非常高 只要$68
1份前菜+10贯寿司🍣+1份甜品
有一说一 这家的寿司不错
但前菜和甜品真的不太走心🙃
前菜是【蟹钳汤】
蟹钳有点儿老 感觉煮的太久啦～
汤倒是很鲜甜 so整体一般
甜点是【提拉米苏】
咱就是说……日本料理能不能来个日本甜点呢？！
抹茶布丁我都可以接受啊
这个提拉米苏就很不协调
虽然甜品本身的味道也还可以
寿司每一个都还不错
主要食材都很新鲜
我个人最爱的是元贝、蓝鳍金枪鱼、鱿鱼、狮鱼这几款
帝王鲑也不错 但是这个要做坏也蛮难的😆
这次最最惊艳的是元贝配三文鱼籽
元贝真的好嫩好嫩 超级新鲜
师傅调味也是很清淡
可以吃到食材的原味
蓝鳍金枪鱼叠加鱼子酱也不错
但如果是搭配海胆和桑叶我会更爱❤️
鱿鱼是拿喷枪喷过的
脆嫩的口感加一点点火炙的口感 好吃😋
平时不爱吃狮鱼的我这次居然觉得这款也蛮好吃的
手卷是鹅肝和鳗鱼
这两款都是油脂超级丰富的
一口下去真的满足感💯
不过怕油腻的妹纸大概不会喜欢这一款
师傅都有很耐心的讲解每一道菜的原料和做法
so服务态度还是蛮好滴👍
坐在chef边上的table体验非常棒
虽然除了蓝鳍金枪鱼以外
基本没有任何其他值钱的食材
但$68的价格还要什么自行车🚲
如果想要体验更好的食材
可以选他家$150每人的omakase
我午餐时间有限 就只好下次再去尝试啦🥰
推荐指数：🌟🌟🌟🌟✨
最新评论 5
:这个吗便宜
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:看着也太精美了
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