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芋圆真的是夏天冬天吃都好吃
可以做成热甜品也可以做成冰甜品
而且一次做多了还可以冰冻起来慢慢吃
感觉省了好多钱
而且自己在家做除了做卫生比较麻烦外
其实还是很有意思的
❤️材料
芋头
红心地瓜
紫薯地瓜
白糖
木薯淀粉 1️⃣把芋头、红心地瓜、紫薯地瓜蒸熟，不烫手的时候加入白糖，根据个人口味加，然后捣碎放木薯淀粉，木薯淀粉和芋头、红心地瓜、紫薯地瓜比例是1:2，揉成团，中加可以适当加点水
2️⃣分别从揉成团的芋头、红心地瓜、紫薯地瓜中取三分之一，放入开水中煮2-3分钟，煮好后，再分别放入各自出的团里面再揉，中间可以适当加点木薯淀粉，防粘粘，做这部是为了揉成长条时不容易断裂
3️⃣揉成长条，切成大小差不多小块或者搓圆都可以，撒点木薯淀粉防止小块粘粘，最后一次吃不完，可以放冰箱冰冻起来
自己在家做干净又卫生，而且材料才花了不到10🔪
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最新评论 7
:好棒呀自己做的哇，亲爱的真能干
:我也自己在家做感觉，真材实料宝宝这个做得真棒
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:实现芋圆自由了
:我觉得紫薯的不容易做
:动手能力满分呀！
:今天刚好有空![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)