加州,时冷时热的春天呀…
早上穿着棉袄,中午改穿短袖。
一遇到下雨就降温。
天气就是昨天30度,今天13度的反复无常。
在夏天来临之前,赶紧炖一碗花胶汤补一补!
我是在中国超市买的花胶汤汤包。
里面有:
猴头菇、花胶、北芪、淮山、玉竹、杞子、百合、桂圆、老陈皮。
功用 :
猴头菇 – 益气、健脾、养胃。
花胶 – 滋阴润肺,养颜之效。
淮山 – 健脾补肺,固肾益精。
玉竹 – 养阴润燥,止渴生津。
杞子 – 滋补肝肾,益精明目。
百合 – 养阴润肺,清心安神。
桂圆 – 补益心脾,养血安神。
老陈皮 – 理气健脾、祛湿化痰。
做法:
1 将材料浸洗约30分钟。
2 猴头菇冲洗干净挤干水份。
3 老母鸡清洗干净,汆水。
4 电炖锅内加水,除花胶和枸杞外,所有材料放入炖锅内,煮1小时,然后加入花胶及杞子,继续煲30分钟,加盐调味即可。
其实用高压锅更省事省力,就是先压鸡汤,打开盖子之后再放花胶和枸杞煮一会。
花胶鸡汤不怎么需要调味,稍稍加盐,味道就非常鲜。
晚饭时刻喝上一碗,顿时身心舒畅。养胃补气,还帮助消化。气血满满更利于瘦身塑形!
最新评论 3
:好喝又是营养价值满满
:都是大补食材
:我们家最近也煲了花胶鸡汤 好喝