大家有没有留意到每年St Patrick 期间
超市就会卖一种Corned Beef
（装在塑料袋里的一大块腌牛肉）
就是爱尔兰腌牛肉～
在餐厅吃过，自己煮还是第一次
🌟做法：
把肉拿出来冲冲水，加上附送的香料（如图三）
倒进热水里慢炖两个小时
肉炖一个半小时的时候，加入红萝卜🥕马铃薯，洋葱
继续炖半小时～
煮好的牛肉，放凉十五分钟再切片！！
味道并不咸，有点像火腿！
搭配面包，面条都很好吃！
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最新评论 1
:感觉好好吃