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番茄星人超爱的一碗汤
营养又美味
邀君君来共享
食材：
牛尾
番茄2个
土豆1个
洋葱半个
葱姜
盐
黑胡椒粉
料酒
蕃茄酱（番茄膏更好）
做法：
牛尾洗净，冷水入锅加葱姜焯水，煮沸后捞出用温水冲洗干净
牛尾放入砂锅加入开水、葱姜和料酒，小火炖两个小时，或者直接用电高压锅煮至牛尾软烂。（我一般都是提前一天煲好汤放冰箱，这样可以把上面凝固的油层去掉）
番茄一颗切成丁、另一颗切块，洋葱切丁，葱头切细，土豆切块
锅中倒油烧热，倒入洋葱、葱头炒香，倒入切成丁状的番茄煸炒，加入番茄酱炒出汁，加少许水煮沸，倒入煲好的牛尾汤煮开
倒入土豆和番茄块小火炖煮半小时，按个人口味加入盐和黑胡椒粉调味即可
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最新评论 14
:有滋有味的生活
:卖相太好了
:西红柿和牛肉绝配
:我的最爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:酸甜开胃
:想吃![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:番茄牛肉很配，炖好的汤泡饭也特别好吃😋
:下次试试泡饭![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我的最爱🤤😋
:现在也荣升为我家姐姐的最爱![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:真的诱人，肯定很好喝！
:番茄炖牛肉绝配