最近好爱吃贡菜~ YAMI 亚米 买的
需要提前泡水,一个小时左右
泡完水,切段,放热水里煮三四分钟!
捞起来凉拌~
蒜末,一点辣椒面,倒入热油
加入生抽,醋,(有鸡精可以来一点)
拌均匀即可,非常简单
爽脆的口感很好吃~
也可以作为火锅配菜~
再来一个🍤虾仁炒蛋
好吃的秘诀是加入牛油🧈
先融化小块牛油,煎虾仁
虾仁翻面,倒入蛋液
(蛋液需要加盐,生抽,一点牛奶🥛调味)
煎到蛋液半凝固,翻面,关火,焖一分钟就完成
这样子做出来特别嫩!!小孩超爱的!
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最近好爱吃贡菜~ YAMI 亚米 买的
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爽脆的口感很好吃~
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