🍲
打扫剩饭之改吃鸡丝粥底火锅
米淘洗之后-加点盐和花生油
拌匀静置半小时-充分吸收一下
锅里加够水-开大火一直突突就好了
很容易就能喝到早茶店那种看不见米粒的浆糊粥
听说把米冷冻一下会更容易煮开花
试过一次-效果不太明显
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🌶️
我这个调料真的有点太好吃了
清爽又有滋味-而且不会太咸
蒜末➕香菜➕小米辣➕熟芝麻
➕蒸鱼豉油➕糖➕饮用水
其实就是在平时凉拌蒿菜的基础上
减了蚝油-加了饮用水
还可以根据个人喜好搞点青柠汁进去！
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