转变思维~ 有时候你会收获不一样的惊喜
这是最近烧排骨时又一次体会到的
不要固化自己的思维,
要多维度考虑一个问题
一条路行不通
要学会快速切换自己的思路,转,转,转
这样的人生就会多出很多路来
生出无限可能
说回正题hhh
开了一瓶红酒没喝完
不能浪费
想着红酒和牛肉是绝配
可是家里没有牛肉
只有一盒Costco的小猪排
。。。。。。。。。。。。
就想着红酒为什么不能和猪排做个饭搭子呢?
试试看吧:
【做法】:
Costco 一盒新鲜猪排骨图9⃣️,应该人人家的 Costco 都有这个吧?
切成小块,放入锅中,加姜片飞水
用洋葱片姜片蒜片爆香锅加入排骨
炒至变色,倒入红酒
继续炒,然后加入红烧酱油,生抽,盐,黑胡椒粉,蚝油
🌟🌟红酒会甜,所以我没有额外加糖,如果你喜欢更甜一点,可以加两块冰糖
加热水没过排骨,大火烧开
加盖中小火烧45分钟左右就可以开动啦!
味道不错!如果你也正好有喝剩的红酒,就烧个排骨试试吧?