家里都爱吃炸鸡，尤其是 KFC 肯德基 外面带油酥的炸鸡
虽然其实很油腻，但那种香脆无人可以抵抗得了！
我们家附近的 Publix 每天都有供应与肯德基一模一样的新鲜炸鸡，但是每天买到的好像是盲盒
有俩种，一种是Dark meat..就是腿的部分，这种一盒基本上不会隔夜都能消灭完
但如果买到另外一种，一盒里面同样的8块鸡，其实是一整只鸡切成了8块，鸡胸部分真的不受欢迎...肯定隔夜!
所以我就想办法来制作令眼睛都有胃口的鸡柳色拉!
做法是将隔夜的鸡胸放在气炸锅里面，400F，回锅炸10分钟
炸鸡的时候，来准备蔬菜色拉
选用 Costco 有机绿叶混合色拉菜，
有机胡萝卜，黄瓜和白洋葱 切丝切片...
加入少量盐和黑胡椒粉，有机橄榄油2勺
炸鸡完成后，用手撕碎了拌入色拉中，就大功告成了
吃色拉难免弄到盘子零零碎碎，用 Weee! 上买的山东煎饼
薄薄一张全麦饼，好像A4纸一样
将色拉卷起来，吃起来特别香！
如果想增添一点酸辣，还是蛋黄酱，千岛酱都可以
蘸着吃，或者加在色拉上卷起来吃
不但盘子干净好收拾，口味独特营养全面！
连不爱吃蔬菜的家属都连连夸好吃！
对于主妇来说，不但操作简便，又不浪费食物
餐后也没那么多善后，清洁碗碟...
这样的多巴胺美食，你不想试试嘛？
