我互联网的姐妹们！这道菜一定要收藏！！！
一起感受双倍碳水带来的幸福和快乐哈哈！
原版的做法还会加香茅 但我觉得口感反而不好！
你们有时间一定要试试这道菜真的很绝！！！
[向右R]食材准备：
鸡腿 5⃣️只
土豆 2⃣️颗
大蒜 1⃣️头
番茄 2⃣️颗
生姜 2⃣️片
小米辣 5-7根(按喜爱程度调整)
👩🏻🍳具体做法：
1️⃣鸡腿洗净切小块！➕一勺料酒➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一茶匙盐➕一勺淀粉抓匀静置腌制至少一小时以上！！
2️⃣土豆不削皮切小块直接上锅蒸熟！趁热去皮用叉子碾碎成泥状！再加一小块黄油翻拌均匀！番茄切十字下锅煮一会儿方便去掉皮再切小块备用！
3️⃣一整头大蒜➕小米椒弄成蒜泥备用！锅里热油一定要多倒！！油热后放入鸡腿➕姜片炒至金黄色！再➕蒜末炒出香味！再放入番茄翻炒盖锅盖闷5分钟！
4️⃣五分钟后➕土豆泥翻拌均匀加老抽蚝油和盐调味按照个人口味调整咸淡！全程不加水！最后出锅点缀葱花就开吃啦！
你们做这道菜的时候记得多煮点米饭啊啊！
鸡腿肉➕土豆泥用来拌饭吃！！太绝了！！
因为土豆很绵软还会混着一点鸡腿肉碎！！
很浓稠加上有点微辣和白饭搭配很美妙！
下次就做这道菜来惊艳一下你们的朋友吧！
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