秋天不养膘,分享一个最近在家里尝试的奶香南瓜派!
准备食材
超市买的派皮1个
即食燕麦100克
南瓜300克
鸡蛋1个
牛奶50克
奶粉6克(可以不加)
低筋面粉35克
我是直接在超市里买的派皮,也可以自己在家里做派皮(方法:一个香蕉压成泥,加入100克燕麦,搅拌均匀,把它们倒入到派皮模具里,把模具填满,烤箱180度10分钟,南瓜派皮就做好啦)。
南瓜蒸熟压成泥,打入一个鸡蛋,加入50克牛奶,加入6克奶粉(增加奶味,可以不加),加入少许代糖(可以不加),再加入35克低筋面粉,将它们搅拌均匀(如果用搅拌机或者电动打蛋器最好了,可以极大程度搅拌均匀),搅拌成超级丝滑的南瓜糊状态。
将南瓜糊倒入到南瓜派皮里,用刮刀把南瓜糊表面刮平,送入烤箱175度25分钟。
出炉后,可以撒上少许椰蓉/桂花进行装饰,低卡的奶香南瓜派就做好啦。
我第一次尝试,算是半成功吧,感觉低筋面粉放少了,下次还要继续做,超好吃。
最新评论 4
:不错
:
:亲爱的这个活动要发文章才行,你要不要改改
:啊!刚看到。谢谢亲爱滴Sandy提醒我