上周打卡了南瓜庄园,两周都在疯狂吃南瓜了!
第一次尝试做南瓜黑芝麻饼(第一次揉面做饼),就超级成功,开心的不要不要了😄!!做饭怎么这么简单哈哈哈!!就是卖相稍微差了一点,但是真的超好吃,满屋子都是南瓜饼的香味儿。
准备材料
南瓜
黑芝麻
糯米粉
做法
将250克南瓜蒸熟压成泥(⚠️切大块蒸,水分会少很多,南瓜蒸15分钟左右),加20克白糖搅拌均匀。
准备180克糯米粉(⚠️糯米粉少量多次加,边加边揉,这样可以控制面团干湿程度),倒入南瓜泥(南瓜泥冷了再倒入,手上可以放点油,这样不粘手),揉成一个光滑的面团,压成小圆饼状,锅中刷油,放入揉好的南瓜饼,煎至两面金黄,熟透即可。
最新评论 11
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:打卡
:快试试呀
:南瓜饼!
:昨晚老有成就感了
:哇,色香味俱全啊
:完美的秋天小点心
:看上去好好吃!!
:S实际上也很好吃
:感觉很滋补
:一口气炫了三个 适合秋天吃哇